Kā pagatavot kūka pienu

Pārtikas aizņem mūsu dzīvē diezgan vietu. Rich brokastis, sirsnīgs pusdienas un vieglas vakariņas - viss tas ir svarīgi, bet tas ir nepieciešams pievērst uzmanību un ir uzkodas, kurā es gribu dzert ātri sviestmaizi vai gardas smalkmaizītes ar tēju. Laikā, kad dzīve mušas ar neticamu ātrumu, kas var uztvert maisiņā un ēst starp darbu, var ievērojami atdzīvināt slikta diena. Un cik daudz jūs varat pacelt garastāvokli, tāpēc, ja ātrās uzkodas ir kaut kas līdzinās garšu bērnības pieaugušajiem un bērniem paātrina apetīti. Viens no populārākajiem gardumi no pagātnes, ir piena kūka - deserts, vienkāršība un garša nav cenu.

Cepumi - daudzpusīgs desertu

Mūsdienās saimniece mazāk un mazāk, jo sievietei būtu laiks visiem - un tīrīt māju, un sūtīt bērnus uz skolu un sevi sakārtot. In aizņemts dienu laikā pavada virtuvē, ir samazināts, bet tajā pašā laikā, lūdzu, savu ģimeni ar kaut ko garšīgu nepieciešamo. Ar šādu problēmu var pārvarēt, gatavojot kaut ko maksimāli vienkāršs, bet garšīgus. Tā kļuva tik deserts kūka piens, kas var palīdzēt, kas jebkurā situācijā. Cepšana ir mīlēja ar visiem un priecē gan brīvdienas un darba dienās. Cepumi var pagatavot dažādos veidos: daži izvēlas smilšu pamatojoties uz kukurūzas pārslas, kāds - ar skābo krējumu, bet populārākā recepte ir tikai piena kūka. Foto no skaistām, perfektu cepumiem liek domāt, ka viņiem ir nepieciešams, lai sagatavotu daudz pūļu, laika un sastāvdaļas, bet patiesībā viss ir daudz vienkāršāk. Turklāt, piemēram, var pagatavot ne tikai kā atsevišķu trauku ikdienā, bet kā pieder kaut ko vairāk svētku. Piemēram, piena tortes torte piekļūt katra sieviete, kas meklē kaut ko mājās un garšīgu.

Sastāvdaļas piena cepumi

Lai piena kūka pagriezās mīksts, sulīgs un raupjš, ir nepieciešams izmantot šādas sastāvdaļas pareizā apmērā. Pamats jebkuras cepšanas miltus, porcija 10 cepumu, kam jābūt 400 grami (labāk izmantot kvieši, tas ir piemērots arī rīsu vai kukurūzas). Ļoti nosaukums recepte ietver izmantošanu piena, kuram jābūt 80 grami. Nākamais - 200 grami cukura. Tāpat obligāti ir produkts, sviesta par summu 100 gramiem. Tās nav iespējams aizstāt margarīnu. Tas būtu viens ola, no kurām puse ir pievienots, lai mīkla, un atlikums tiek izmantots eļļošanai ierīci pirms cepšanas un 2 grami bikarbonāts ar 4 g amonija karbonāta, kas var būt arī aizstāti ar disintegrator uz mīklas (2 tējkarotes). Smarža, jūs varat pievienot vaniļas cukuru.

Preparation of mīklas

Vispirms mums ir nepieciešams, lai sakult sviestu vai margarīnu ar cukuru un vaniļas cukuru. Pēc tam, kad jums ir nepieciešams, lai pievienotu pusi olu un dot visu, lai vienmērīgu konsistenci. Next pievienot dezintegrantu vai bicarb ar amonija karbonāta. Tikai pēc tam jums ir nepieciešams pievienot miltus un maisiet, iegūto masu. Stingri mīcīt mīkla nav nepieciešama, jo tā ir mīksta un maiga. Gatavo mīklu nevajadzētu pieturēties pie rokām. Non-izturīgs un viegls spiediens ir nepieciešami Promes mīklu no visām pusēm, un jūs varat pāriet uz nākamo posmu - veidot un cept kūka pienu. Recepte viesiem tādā veidā, lai samazinātu izmaksas, laiku un pūles, un rezultāts ir lielisks.

cepšanai

Viens no skrupulozi sagatavošanas posmiem - tas ir cepšana, jo jums ir nepieciešams sekot tieši laiku un temperatūru. Kūka piens GOST iesaka neturēt krāsnī ilgāk, nekā tas ir nepieciešams, vai augstākā siltumu, jo tad viņš saņems chorstvym un zaudē garšu. Pirms jūs izskrējienu mīklu, jums ir apkaisa virsmu ar miltiem. Lielākai ērtībai, jūs varat sadalīt mīklu divās daļās. Jums ir nepieciešams, lai izskrējienu mīklu biezumā apmēram 6 milimetriem. Tad jums ir nepieciešams, lai samazinātu nākotnes kūkas. Veidlapu var būt pilnīgi atšķirīgs - sākot no tradicionālajām taisnstūra, un beidzot ar sirdīm un zvaigznēm. Pirms jūs nodot tos uz cepešpannas, ir nepieciešams izstrādāt pergamenta papīru un otu ar eļļu. Cep jābūt temperatūrā 200 grādiem apmēram 10-15 minūtes, līdz zeltaini brūnai. Ja izmanto amonjaku, tas ir, šie cepumi tūlīt pēc tam, kad izvilka no krāsns, tas nav nepieciešams. Tas ir labāk, lai dotu viņiem "atgulties" ar amonjaka tvaikiem, tiek piešķirti procesā sadaloties amonija, pasliktināšanu.

Kā veikt modeļus par piena cepumi

Ja ģimenē ir bērns, ir vērts padomāt, ka bērni mēģinās interesēm, kas skaisti apskatīt. Un pieaugušo patīkama estētisks cepšanai arī ir liela nozīme. Tieši tāpēc, ja ir brīvs brīdis, jūs varat veikt zīmējumu uz virsmas nākotnes cepumiem. Lai to izdarītu, uztriepes samazinājums produkts ne tikai olu, un sajauc to ar ūdeni vai pienu. Un tad viss ir ļoti vienkārši: tas ir nepieciešams turēt dakšiņu pāri virsmas, veidojot dažādus modeļus. Tas var būt tikai līnija, vilnis vai sniegpārsla. Ļoti radošs var izdarīt īpašu modeli ar zobu bakstāmo.

Kā pieteikties kūka Piens

Gatavi piena cepumi ir labi par sevi, bet to garša var uzlabot dažādos veidos tie kalpoja. Būtu pārkaisa ar pūdercukuru un to izskats uzreiz mainās. Vai kalpot ar medu, ievārījumu vai marmelādi, kas ir arī labs ietekme uz garšas. Vislabāk, ja šie irdena produkti, kas patērēti ar pienu, kas ir ne tikai atgādina garšas bērnības, bet arī sasilda dvēseli siltos vakarus.