Kā pagatavot kotletes no maltās gaļas?

Maltīte bēdīgi slavens neveselīgas pārtikas pieejamība pusfabrikāti jebkurā lielveikalā vairāk virzīt mūs uz vienkāršo cilvēku vajadzības - ēst ar atvieglinātas mājas vides dabas un gardu ēdienu. Un, lai gan par sagatavošanu dažu ēdienu atstāj ne vairāk kā 20 vai 30 minūtes, mēs turpina cept pannā nesaprotama "vistas" pīrādziņi no sagataves tik uzsildīt mikroviļņu pīrāgi un kulinārijas, nevis darīt, piemēram, kotletes ar malto gaļu. Mēs brīnums smalkumus molekulārās gastronomijas, un paši par cavemen, ēd visu, kas ir košļāt, un tad gaida brīnumu ieskatīties acīs gastroenterologs.

Daudzi cilvēki jau sen aizmirsuši, vai varbūt nekad zināja, kā gatavot kotletes no maltās gaļas, kaut arī process - nevar būt vieglāk. Varbūt jums ir nepieciešams, lai mēģinātu vismaz laiku pa laikam ēst normāli, darīt, lai neaizmirstu, kā gatavot, saglabāt tradicionālo kultūru uzturu un savu veselību. Tātad, šeit ar šiem paša sākuma un kotletes. Tie, kuri nav gatavot mājās, bieži vien sapņaini atsaukt savu bērnudārza vai skolas garša, bet mēs labāk sagatavoties.

Tas būs populārs daudzās valstīs maltās kotletes ar rīsiem.

Par šo mēs ņemam gaļu, apmēram 700 g, var veikt liellopu, cūkgaļas tauku, vistas. Cūkgaļa ir nepieciešama, lai nodrošinātu, ka mūsu kotletes pagriezās sulīgāks. Sadriskāt gabaliņi gaļas mašīnā, kopā ar gaļu grodumu pāris mazu sīpolu sīpolu, arī mēs mīcīt, sāli, pievieno melnos piparus, svaigi maltu labāk. Tipināt ieliet apmēram 100-120 g vārītu rīsu un olu pārtraukuma. Starp citu, rīsi ir viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī. Šim nolūkam, glāze bez piemaisījumiem un labi mazgā putraimi tika ievietots traukā CF krāsnī sālītai garšas, ielej 2 glāzes ūdens un vāra ar jaudu 750 V 12 minūtes.

Bērni zināt, kā gatavot kotletes no maltās, zvaniet tos virtuvē, tie parasti ir gatavi piedalīties procesā molding, un tas tikai nāca. Rezultātā sastāvs ir nepieciešama, lai mīcīt labi un dod mazliet piecelties pildīšanai ieguva zināmu vienveidību. Tad jums ir nepieciešams, lai sculpt no maltas kotletes, to lielums ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Vēlaties nostalģiskas versiju bērnības, aktīvi izmantojot bērnu darbu, ļaujiet viņiem pelējuma mazas bumbiņas. Ja laiks gatavot mazliet, formu kotletes vairāk. Bet tas arī nav nepieciešams liels, pusfabrikāti jābūt 50 g Nedaudz slepeno maksimālais svars: ja pildījumam pagriezās asaro, tas ir nepieciešams, lai sabiezēt nedaudz šim nolūkam būs tuvoties nedaudz cieti vai mannu. Blanks jābūt cietas, un gaļas bumbiņas maltās gaļas nedrīkst sabrukt jūsu rokās.

Nākamais punkts par atbildi uz jautājumu "Kā pagatavot kotletes no maltās gaļas?" Tas būs viņu apdedzināšanas. Uz labi sakarsēts pannas ir nepieciešams ieliet eļļu saulespuķu rafinēta, kad tas sāk sprakšķēt, izlaist kotletes tajā, pēc iemērcot miltiem. Fry sagatavju nepieciešams crispy un ielikt katlā ar biezām sienām un apakšas. Jūs gandrīz zināt, kā gatavot kotletes no maltās gaļas, bet tas nav viss.

Nākamajā solī tie jāliek ārā, bet tas prasa mērci, ko mēs ar jums un sagatavoties. Jāatšķaida ar 300 g ūdens ar tējkaroti tomātu pastas uz zirga, uz pannas likt 40-50 g sviesta, izkausētu un pārlej ar atšķaidītu tomātu pastas tajā, pievienot tādu pašu kārbiņu skābo krējumu, pievieno tējkaroti cukura, garšvielu, bet ne vienmēr, kam patīk Viņš mīl. Bring mērce līdz burbuļi, uguns, kas ir mazāk, tad aizpildīt dažas minūtes un ielej pannā ar kotletes. Put tos uz mazas uguns krāsnī, vai to dzēst. Tagad jūs varat pastāstīt saviem draugiem, kā gatavot kotletes no maltās gaļas. Starp citu, ja ir vēlēšanās, var pievienot zemes liellopu gaļu pats, no kura tiks izveidota kotletes, sasmalcinātas dilles.