Kā marinēt uz grila spārniem divos dažādos veidos

Recipe iesmi ar vistas spārniņi ir īpaši populārs starp tiem, kam patīk košļāt kraukšķīgs un aromātiskās sēklas. Jāatzīmē, ka nekas sarežģīts par pavārmākslu tādus ēdienus tur. Galu galā, lai līdz brūnai gaļu uz oglēm, tas būtu vienkārši mērcēt un nodot to uz net.

Kā marinēt spārni bārbekjū Receptes

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas spārniņi - 3 kg;
• vidējs sīpols - 3 gab;
• nogatavojies citronu - 1 liela augļi;
• augstu kaloriju majonēze - 150 g;
• tomātu kečups vai mērce - 100 g;
• svaigs medus - 3 lielas karotes;
• Sojas mērce - 50 ml;
• zemes sarkano piparu - pēc garšas;
• sāls - pēc saviem ieskatiem;
• svaigi dārzeņi (gurķi, paprika, tomāti, pētersīļi) - piedevām.

No gaļas produktu pārstrāde

Pirms spārni marinēt grilēšanai, jums ir iegādāties 3-4 kilogramus svaigu vai svaigi saldētas gaļas. Ir īpaši jāatzīmē, ka šo produktu nedrīkst paredzēt gatavošanas buljona, pretējā gadījumā putns tiek gatavots uz oglēm, tas būs grūts un garšas. Tādējādi aizvari jāmazgā vēsā ūdenī, un noņemt tos no galiem. Viņiem nav nekādu gaļu, tie ātri sadeg, nekā bojā visu izskatu šo garšīgu un gardiem ēdieniem.

Process sagatavošanas marinādē

Lielāks produkts tiek izmantots mērču gatavošanai, iegūtā piesātināta marinādē vistas spārniņi. Šādi iesmi gaļas būtu iemērc vismaz 5 stundas. Galu galā, vienīgais veids, kā viņš absorbē visu garšu produkta un iegūt ļoti garšīgs.

Kā marinēt spārnus par bārbekjū: Variant №1

Kopumā emalju traukā būtu likt augstu kaloriju majonēze, nedaudz tomātu mērci, sāli un karstā piparus. Visas sastāvdaļas jāsamaisa, pievienot tai sakapātus garšaugus un kuras iepriekš ārstētas ar spārniem. Pēc tam, gaļa ir nepieciešama visām pusēm mētelis ar mērci un atstāj malā uz dažām stundām. Tomātu un majonēze marinādē barbecue padara maigu, aromātisku un sarkanīgi garozas.

Kā marinēt spārnus par bārbekjū: Variant №2

Par sagatavošana šādu ēdienu mērcē ir nepieciešams, lai izspiest vienu lielu citronu, un pēc tam pievieno dažas ēdamkarotes šķidra medus, sīpolu gredzeni sasmalcinātas sojas mērci, sarkano piparu un sāli. Visi produkti ir jauktas un nodot tos sagatavoto mājputnus. Lemon-sojas marinādē dod kebaba zelta izskatu, smaržu sīpoliem, skābo un nedaudz saldumu.

pareiza Serve

Kad marinēti vistas spārniņi pilnīgi gatavots uz oglēm, tās jāliek uz lielā dziļā traukā un pārkaisa augšu sasmalcinātu puravu, pētersīļus un dilles. Šis ēdiens jāpasniedz pie galda karstu. Turklāt gaļa ir vēlams sagatavot gaismas garnīrs sasmalcinātu dārzeņu vai salāti (gurķi, paprikas, tomātiem, zaļumiem).

pilnvērtīgs konsultācijas

Lai vēzienu labi uzsūcas marinādes garšu, tie būtu jātur istabas temperatūrā uz pusi dienas. Lai to panāktu, ir ieteicams, lai uzsūktu gaļu vakarā, un cepta virs oglēm apmēram plkst.