Barankas ar ķiršu: recepte ar foto

Barankas ar ķiršu - tas salds konditorejas izstrādājumi, kas var tikt pagatavoti tikai pusstundu. Paturiet prātā, ka jūsu mājsaimniecības uzreiz pakampt karstā cepumi, tāpēc gatavot uzreiz dubultā apjomā.

Barankas ar ķiršiem. Recipe ar foto

Lai sāktu, mēs vēlamies jums pastāstīt, kā gatavot barankas no sulīgs rauga mīklu. Protams jums patiks kombināciju sulīgs bāzēm un saldskābo pildījumu. Barankas ķiršu mēs sagatavosim šādi:

• 200 grami piena uzkarst uz plīts līdz 35-40 grādiem.
• Pievieno tējkaroti šķidrā rauga, samaisa un gaidīt, kamēr viņi izšķīst.
• Bļodā berzēt 250 gramus saldētas sviesta, uzbērt 550 gramus balto miltu, un pēc tam sasmalcina sastāvdaļas rokas uz drupatas.
• Nāk klajā raugu, sajauc ar divām tējkarotēm skābo krējumu, majonēzi pašu summu vistu un divas olas. Sajauciet sastāvdaļas ar mikseri mazā ātrumā.
• Pievienojiet gan maisījumu un mīcīt Hands mīkstu mīklu. Pēc tam, ietiniet to plastmasas wrap un vietu ledusskapī uz divām stundām.
• Lai aizpildītu mēs izmantojam ķiršu ievārījums no veselām ogām. Ielieciet produktu sietā un ļaujiet notecēt lieko sīrupu.
• Gatavo mīklu ir sadalīts trīs daļās, roll katrs pa apli, apkaisa ar cukuru un atkal iet pa tām ar slīdošo pin.
• Cut detaļu šķērsām, un tad katrs sektors ir sadalīts trīs daļās. Plašais daļa trīsstūra, novietojiet karoti pildījumu, tad satīt rullīti.

Sakārtot barankas ar ķiršu uz cepešpannas, punktā pergamenta un atstāj atpūsties uz 15 minūtēm. Kad mīklas paceļas, eļļot uzvarēts olas dzeltenumu un apkaisa ar cukuru un nosūtīt cep uzkarsētā cepeškrāsnī.

Barankas recepte ar ķiršiem no smilšu mīklas

Cepumi par šo recepti notiek ātrāk nekā rauga mīklu. Lai dažādotu garšu, varat pievienot kanēli vai vaniļas, ogas un veikt svaigas vai saldētas. Kā pagatavot barankas ar ķiršiem (recepte ar fotogrāfijām):

• Lai sagatavotu mīklu, vispirms sajauc 100 ml skāba krējuma, 100 sviests, ēdamkaroti cukura un pusi tējkarote kanēļa.
• Uzbērt tasē, divas tases miltu un pievieno cepamo pulveri.
• Sajauc sastāvdaļas sagatavoto mīklu un ļaujiet tai atpūsties apmēram 20 minūtes.
• Šajā laikā, sagatavot ķiršus - mazgāt to, pārvietot un izņemiet sēklas.
• Sadaliet mīklu vairākos gabalos, izskrējienu vienu apaļas stieņus un sagriež tos trijstūri. Put ik pāris ogas un atgriezīsies no saviem ruļļos.
• Cepiet sīkfailus uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tam brīdim, kamēr tas ir viegli brūni.

Barankas ar garšīgiem ķiršiem ir ne tikai karsts, bet auksts.

Barankas "Air"

Sagatavot ģimenes tējas puse ir brīnišķīgs cepumi un ārstēt unikālo garšu saviem mīļajiem. Lai sagatavotu raugu barankas ar ķiršiem, jums būs nepieciešams veikt šādas darbības:

• Drupināt 25 grami rauga, aizpildiet tos ar siltu pienu un pievieno tējkaroti cukura. Novietojiet trauku siltā vietā un jāgaida, kamēr raudzētas rauga.
• Atsevišķi četras glāzes miltu, uzbērt un sasmalcina to drupatas ar 250 gramu rīvētu margarīnu.
• Pievienojiet produktus, pievieno tasi skābo krējumu un mīcīt mīklu.
• Treat un sagatavo ogas.
• Kad mīkla ir piemērota, to sadala četrās daļās, izskrējienu un samazināt katram no tiem trīsstūrveida gabals.
• Mīklas un uzpildes formas barankas, novieto tos uz cepešpannas, otu ar olu un apkaisa ar maisījumu, cukuru un kanēli.

Cep saldu kārumu krāsnī līdz vārītu, tad ļaujiet tai atdzist mazliet, lai pārietu skaistā traukā un pasniedz. Kā vienmēr, šī sīkdatne ir lieliski apvienota ar tēju vai kafiju.

barankas ātri

Ja jūs gaidāt viesus, un laiks ēdiena gatavošanai nav palicis, tad pievērsiet uzmanību šim recepti. Šoreiz piedāvājam jums pagatavot gardus sīkdatnes no gatavās kārtainās mīklas:

• Svaigi ķirši Salieciet, mazgāšana, izņemiet sēklas. Ja jūs izmantojat saldētas ogas, tiem jābūt vispirms atkausēšana, un pēc tam izspiest lieko sulu. Pour sagatavotā pildījums divas karotes cukura.
• Thaw puff pastry roll to laukumiem, no kuriem katrs sagriež šķērsām, un pēc tam katrs sagriež katru sekciju divās daļās.
• Put tējkaroti pildījuma plašā daļā tukšu un reizes. Tāpat darīja to pašu ar pārējiem produktiem.

Vieta barankas krāsnī, suka katrs ar sakultu olu un cep uz desmit minūtēm. Gatavo ēdienu Pasniedz ar tēju vai citiem dzērieniem.

Barankas alum

Sakarā ar ne gluži parastā sastāva pārbaudei, šī partija kļūst kraukšķīga un gaismu. Mēģiniet gatavot to atbilstoši mūsu recepti un pārsteigt savu mīļoto sākotnējo garšu:

• Izkausē bļodā vienā iepakojumā margarīnu.
• Pievienot to kādu vienu glāzi gaišā alus.
• Uzbērt bļodā četru tases miltu un mīcīt mīkla ir blīvs. Sadaliet to divās daļās, katra nevienai plastmasas maisiņā un ievieto ledusskapī uz vienu stundu.
• Kamēr mīkla tiek atdzesēts, Peremel tik daudz cukura, ka jūs esat ieguvuši divas tases pūdercukuru.
• Izņemiet no saldētavas un novietojiet vienu maisu uz galda mīklu. Tai jābūt pietiekami elastīgam, un nesaplīst. Roll to apkārt un, kā jau aprakstīts iepriekš, to sagriež trīsstūrveida gabalu.
• No mīklas un ķiršu barankas, sūtiet tos uz cepešpannas, pārkaisa ar miltiem, un cept, līdz darīts.
• Karstie cepumi tad roll pūdercukurā un sakārtot uz paplātes.

Līdzīgi, lai iegūtu un otrā daļa testu. Serve barankas ķiršu pie galda kopā ar tēju, kakao vai karstu pienu.

secinājums

Mēs būsim priecīgi, ja jūs vēlaties, lai sagatavotu gardu, gaisīgu un kraukšķīgas barankas ar ķiršiem. Eksperimentējiet ar dažādiem tipiem testu, cenšas gatavot tos ar dažādiem pildījumiem un pārsteigt savus tuviniekus sākotnējo garšu. Šis sīkfails tiek iegūts tikpat garšīgas karstu vai atdzisušam veidlapu, lai jūs varētu cept to ar krājumu un nodrošināt salds deserts visu ģimeni uz pāris dienas iepriekš.