Jam izgatavots no āboliem - tas ir tikai

No āboliem priekšrocības nerakstīja tikai slinks rakstnieks par zālēm. Bet neviens nepieciešams kratīt, un izmantot savu nacionālo mīlestību āboliem - par aksiomu, ka nav nepieciešams, lai pierādītu. Tiklīdz parādās tirgū pirmos ābolus par veco vasaras šķirnēm, populāri piepilsētas zonās - ābolu sezona sākas virtuvē. Ir grūti pateikt, kad tas beidzas. Trauki un preparāti šiem augļiem tiek izmantoti mājas izvēlnes gadu.

Protams, ziemā, ģimene cenšas, lai krājumi uz svaigiem augļiem, ja ir dārzs un vieta uzglabāšanai. Bet ražas novākšanas ir arī garšīgi un veselīgi augļi tīkams. Tradicionālās ziemas preces - žāvēšana un ievārījumu no āboliem. Mūsdienu elektriskie žāvētāji droši aizstāt saules siltumu un strādā visu diennakti, padarot augļu žāvēšanas process ir absolūti nav darba.

Citi jautājumi - ievārījums no āboliem. Šis produkts ir jādod laiks, atstājot gatavošanas procesu, bez uzmanības. Āboli, ja vārīti ar cukuru mēdz pieturēties pie apakšā panna un sadedzināta. Bet laiks pavadīts vairāk nekā kompensēja garšas gatavās trauka.

Gatavošanās ievārījumu no āboliem jebkādas gatavības pakāpi, pat kritušo augļu. Augļus rūpīgi jānomazgā un jānotīra. Tad tās būtu jāsamazina. Šķēles nedrīkst būt pārāk mazs, tie ir rīve berzes nav nepieciešams - ar ievārījumu, atšķirībā no ievārījuma jāuzrāda maz augļu gabaliņus.

Cukurs ievārījumu no āboliem nevienai nogaršot, saskaņā ar to pašu vēlmēm. Standarta īpatsvars cukura uz vienu kilogramu augļu - 300-400 gramiem. Āboli ir recēšanas īpašības, jo to veidojošā pektīnu, un nav nepieciešams biezu sīrupu. skābo ābolu šķirnes netiek izmantoti gatavošanas ievārījums.

Daudzi mājsaimnieces ir jautājums, kā pagatavot ievārījumu no āboliem, tāpēc viņš nezaudēja spilgtu krāsu. Noslēpums ir vienkāršs - izmantot citronu sulu. Tiklīdz augļi šķēlēs, viņi pievienot pannā ar biezu apakšu, vai kādā traukā gatavošanas ievārījums. Aizpildiet ar cukuru, pievieno sulu no viena citrona, un pusi tasi ūdens. Visi aprēķini tiek veikti par vienu kilogramu sagatavoto izejvielu.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ievārījums pār zemu siltuma nepieciešams ļaut ābolu šķēlītes sulu un cukuru ir izšķīdis. Tiklīdz visa masa sāk gurgle burbuļi, dažas minūtes var pievienot uguns. Uzraudzīt, maisot, uz pakāpi sabiezēšanu. Jauns sabiezēt ievārījums Dowar par zemu siltuma, karstā iepildīti sterilās burkās un korķa. Labāk šai izmantošanai nelielu summu banku ar atkārtoti izmantojamu skrūvējamiem kapitālu.

Apple ievārījums viegli variēt, pievienojot citus produktus. Ir zināms, ka āboliem arī ar kanēli, riekstiem. Fani exotic garša var izmantot kā piedevu root ingveru. Kanēlis ievārījums būtu jāparedz pašā sākumā gatavošanas kopumā gabalu, mandeles vai valriekstus labāk sasmalcina smalka pulvera veidā. Walnut pildviela tikai divas tējkarotes pievieno 5 minūtes pirms pabeigšanas vārīšanas.

Ingvera pievienot ievārījumu rubbed uz smalka rīve un ir noteikts tūlīt pēc sākuma vienotas viršanai. Ja jūs likts 1 tējkarote piegaršu piedevu gatavo ievārījumu ir gaišā ingveru. Palielinot devu jābūt uzmanīgiem, lai apslāpēt savu garšu āboliem. Tēja ar ābolu un ingvera ievārījumu ir labi dzert aukstajā sezonā un saaukstēšanās.