Vienkāršas un sarežģītas pankūkas uz jogurta recepti

Pankūkas - ēdiens pārbaudes šķidrumu, kas ir sastrādātas ar ūdeni, pienu vai jogurtu. Šīs pankūkas pievieno miltus un olas - tās ir galvenās sastāvdaļas. Savukārt, pankūkas, hash brūnās pievienot cepamais sodas un raugu, kas padara trauku sulīgs. Ir daudzas receptes oladushek - tas pankūku recepte ar kefīru, un krējums, un piens, un rūgušpiens. Un turklāt skābu jogurtu vai paniņas, pankūkas tiek iegūti lielisks. Apsveriet iespējas ēdienu - pankūkas ar kefīra recepte:

1. Tas prasīs šādas sastāvdaļas: jogurts 1 litru, 30 grami svaiga rauga 3 ēdamkarotes cukura, 2 olas, puse tējkarote sāls 4 glāzes miltu un eļļas.

Izšķīdināt raugu siltā jogurtu, pievieno tiem cukuru un sāli, sajauc visu pareizi. Beat olas un rūpīgi pārlej ar jogurtu. Pievieno miltu jābūt pakāpeniskai, lai neveidotos gabalos. Mīcīt mīklu, līdz vēlamo konsistenci, mīklai jābūt tāpat bieza krējuma. Tad jums ir nepieciešams, lai mīklu siltā vietā, lai nodrošinātu, ka tā ir uz augšu. Kad mīkla ir gatava, ar karoti likt pankūkas pannā un cep no abām pusēm.

Šāda kefīra pankūkas recepte ir diezgan vienkārša. Jums ir jāzina, ka gadījumā, ja mīkla nav pievieno raugu, pārliecinieties, lai pievienotu jogurtu un jānovieto siltā vietā, lai dotu fermentāciju.

1. Vēl pankūkas uz jogurta recepte ir nedaudz atšķirīgs. Lai to izdarītu, ņem jogurts nav svaigs, un stāvēja uz dažām dienām. Pirms gatavošanas ir nepieciešams, lai apsildītu process jāveic lēnām un uzmanīgi. Lai Kefīrs labi pieaudzis, tas ir nepieciešams, lai pievienotu karstu ūdeni pakāpeniski. Ja jogurts nav ļoti skāba, un soda būs daudz mazāk. Uz glāzi kefīra, ir nepieciešams, lai pievienotu par ¼ tasi verdoša ūdens, sāli un cukuru apmēram divas ēdamkarotes. Cukurs ietekmē krāsu un garšu oladushek, nekā tas ir, jo spilgtāka krāsa būs pankūkas. Pievienojiet olu mīklā un pareizi sajauc visu. Pakāpeniski ieviest miltus un saņemt šķidrumu, bet ne mīklas ir gluda. Pievienot mīklu cepamais sodas nedzēstajiem. Visas mīklas maisījums, un cept pankūkas uz karstas pannas no abām pusēm.
2. Vispārējs recepte garšīga oladushek atkarīga no pareizām sastāvdaļām. Jūs varat gatavot pankūkas no biezpiena, recepte, kas ir ļoti viegli. Tas prasīs - 100 gramus sviesta tauku biezpiena aptuveni 500 grami, 5 olas, 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes, 2 glāzes skāba krējuma, 4 ēdamkarotes miltu, sāls.

Samaļ 40 gramus sviesta, līdz gluda un sajauc ar biezpienu, kas ir jānoslauka. Beat olas biezu putu un pievienot uzmanīgi naftas un biezpienu. Pievienot maisījuma , kartupeļu cieti un labi sajauc vēlreiz. Forma pīrādziņi sagatavots konsistenci ritenī miltiem, un cepšanas uz abām pusēm sakarsētā pannā. Gatavo pankūkas pasniedz ar skābo krējumu.

1. Jūs varat gatavot gardu recepti oladushek ar papildus siera un makaronu. Vajadzīgais - 500 grami siera, 100 g nūdeles, 2 ēdamkarotes cukura 4 olas, 75 g sviesta, sāls.

Nūdeles vāra un atdzesē, sajauc to ar rīvētu sieru, sāli, olu dzeltenumus un cukuru. Olbaltumvielas par Egg noslaucīt un ieviest Iegūtā masa ir maigi. Uzkarsē panna un pievienojiet sviestu. Ar palīdzību ēdamkaroti ielieciet kūka uz pannas un cep uz dažām minūtēm abās pusēs. Gatavās pankūkas var pasniegt kā skābo krējumu un kausētu sviestu.

Pankūkas - kulinārijas produktu, kuru var pagatavot uz ģimenes galda. Var būt pankūkas kā vienkāršu ēdienu un var mainīties izvēlni, pievienojot tajā dažu sastāvdaļu var būt arī pankūkas ar pildījumu sēnes, gaļu un citus produktus.