Diēta ar žultsakmeņu

Veidošanos žultsakmeņi, žults sarežģī atkritumiem un pārklājas kanālu - diezgan izplatīta slimība mūsdienu pasaulē. Kā mēs noskaidrojām, galvenā sastāvdaļa žultsakmeņi - ir holesterīns. Tas ir iemesls, kāpēc pareiza diēta ir žultsakmeņi ir obligāta. Ar pareizi veido uzturā var novērst veidošanos kristāli un, līdz ar to, ievērojami atvieglo slimnieka stāvokli.

Maltītes ar žultsakmeņu jābūt dalītas. Slimo personu vajadzētu ēst minimālas porcijas, bet daudzas reizes dienā (apmēram 4 - 5). Tātad, tas var ievērojami ierobežot slodzi uz gremošanas sistēmu un samazināt ražošanu žultsceļu materiāla. Pārtika ir auksts, vai, gluži pretēji, pārāk karsts.

Bez tam, menu ar žultsakmeņu slimību ietver izmantot lielu daudzumu šķidrumu - vismaz 1 - 2 litrus dienā. Tas var būt vienkāršs negāzēts ūdens, sulas, kompoti un augļu dzērieni. Šī piesardzība ir absolūti nepieciešams, jo palielināta plūsma šķidruma organismā ievērojami samazina blīvumu žults un novēršot veidošanos akmeņiem.

Diēta žultsakmeņu slimību obligāti ierobežot vai izslēgt dzīvnieku taukus. Tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no gaļas, jo olbaltumvielas ir obligāta vairumam procesus organismā. Bet tas ir nepieciešams, lai padoties cūkgaļa, cūku taukus, un treknu desas. Cilvēki ar šo slimību, ir aicināti ēst liellopu, trušu, vistu vai tītaru. Vienīgais, vērts padomāt - gaļu vajadzētu veikt tikai vārītā veidā. Attiecībā uz desu, tas ir ieteicams izmantot tikai zema tauku desa, bet jebkurā gadījumā ne smēķēt. Samazinot holesterīna daudzumu, slims cilvēks, tajā pašā laikā ievērojami samazina nierakmeņu veidošanās risku.

Diēta žultsakmeņu jāietver tik daudz produktu ar augstu saturu magnija un šķiedrvielu. Tie ietver svaigus dārzeņus, griķi, auzu, kviešu klijas, augļus. Jāatzīmē, ka tad, kad pietiekami daudz šķiedrvielu organismā, ir manāms uzlabojums zarnu kustīgumu un stimulē sekrēciju žults. No otras puses, šāda jauda būtu lieliska slimību profilaksi, piemēram, diabētu un aptaukošanos.

Attiecībā uz piena produktiem, pacienti ir atļauti. Ir nepieciešams tikai, lai redzētu to, ka skābs krējums, biezpiens, kausētais siers nebija pārāk taukains, un ideālā gadījumā taukvielas.

Atļauts arī zema tauku šķirnes zivis, un tas ir vārīti vai pildīti ar pildvielu, bet jebkurā gadījumā ne ceptas. Jūras veltes salāti, un ne pārāk sāļš siļķes, mīdijas un kalmāri - šie pārtikas produkti var ēst pārāk lielos daudzumos.

Kas attiecas uz dzērieniem, tie ir diezgan atšķirīgi. Tas var būt zaļā tēja, ne pārāk stipra kafija ar pienu un svaigu sulu no augļiem un dārzeņiem. Uzskatīts par ļoti noderīgu tēja no gurniem un novārījumu no kviešu klijām, jo tā satur lielu daļu no šķiedrvielu un magniju.

Diēta žultsakmeņu slimības un nodrošina klātbūtni eļļu. Piemēram, katru dienu cilvēki ar šo problēmu, ir izmantot vismaz vienu ēdamkaroti jebkuru augu eļļu. Tās var uzpildīt dārzeņu salāti. Ļoti noderīgs produkts tiek uzskatīts un ingvers. Fakts, ka šis produkts stimulē un atvieglo tauku pārstrādi organismā, tādējādi samazinot slogu žultspūšļa.

Jebkurā gadījumā, uzturs un diētas noteikumi jāizstrādā kopā ar pieredzējušu diētas un ārsts, kas ir nepieciešams, lai ņemtu vērā un īpašībām, katra cilvēka organismā.