Detalizēta recepte: "Zēns cirtainiem" cepumu un skābais krējums

Dažreiz jūs vēlaties darīt sev jebkādu neparastu un gardu kūku. Pēc tam, kad zādzība veikalā deserti ne vienmēr atbilst mūsu garšas prasībām. Tāpēc mēs nolēmām apskatīt detalizēti visvairāk vienkāršu un viegli recepte. "Zēns cirtaini" - tas ir iespējams, ir viens no nedaudzajiem kūku, par kurām jums nav nepieciešams iegādāties dārgas un neparastus produktus. Turklāt šāds salds produkts tiek veikta ļoti ātri un viegli.

Soli pa solim recepte: "Zēns cirtaini" balto un tumši biskvīta

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• liela vistas ola - 2 gab;.
• kakao pulveris - 3 lielas karotes;
• A 20% krēms - 1 tase;
• Soda ēdamzāle (rūdīšana sidra etiķis) - ½ deserts karote;
• smiltis Sugar - 1 tase;
• kviešu milti izsijāti - 1,6 cups;
• augu eļļa - uz eļļošanas ēdieniem.

mīkla

Kūka "Curly zēns" (a recepte, foto deserts var redzēt šajā rakstā) ir tikai biezas sūkļu kūkas. Pirms jūs cept krāsnī, rūpīgi samaisa bāzi. Tam nepieciešama spēcīga ritmu ar maisītāju vistu olām, un pēc tam pievienojiet tos ar cukuru un maisa, līdz pilnīgai izšķīšanai lielapjoma produktu. Blakus sastāvdaļām nepieciešamas noteikt 20% saldo krējumu un miltus.

Arī recepte "cirtaini haired zēns" paredz obligātu izmantošanu sodas dzēstie etiķa ēdienus. Galu galā, ja jums nav pievienot šo komponentu fondam, tad mīkla nepaaugstinās, un deserts nedarbojas tik sulīgs un garšīgs, kā tam vajadzētu būt. Kad esat izveidojuši masu konsekvenci bieza krējuma, būtu sadalīts divās daļās, un viens no tiem nodot kakao pulveri. Tā rezultātā šo procedūru, jums vajadzētu saņemt divu pīlāru gaismas un tumšas krāsas.

termiskā apstrāde

Cept cepumu ieteicams īpašu izjaucama formā. Par šo ēdienu jāsilda, un pēc tam dāsni ietaukotas un nodot viens no pamatiem. Jābūt sagatavot kūka temperatūrā 185 grādu temperatūrā 50-60 minūtes. Ja krāsns atļauj, to var novietot tieši 2 veidlapas ar mīklu. Pēc tam, kad gaismas un tumsas kūka tiks ceptas, viņiem ir nepieciešams, lai saņemtu no ēdieniem un atdzesē gaisā.

Arī recepte "cirtaini haired zēns" ietver lietošana šiem produktiem par krējumu:

• smiltis cukurs - 0,7 glāzes;
• A 30% krēms - 2 glāzes;
• tumšā šokolāde - 100 g;
• sviests - 20 g;
• piens - 2 lieli karotes.

Sagatavošanas process krēma

Par šo desertu pildījums ir ļoti viegli. Tam nepieciešama spēcīga pātagu bieza krējuma un cukura izmantojot blenderi vai mikseri.

veidošanās cake

Lai veiktu šādu saldu produktu, tas būtu jāliek uz eņģeli pārtikas kūkas un uztriepes tas tortnitsu 1/3 krējuma. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai izjauktu lielos gabalos tumša kūka, un nodot to uz nejauši iemaksāto pildījumu. Pēc tam, kad šis deserts prasa pilnībā pārlej krējumu un pēc tam rotā virsmas plānas plūsmā glazūra. Tas ir šāds: tas ir nepieciešams, lai izkausētu bārs šokolādes ar sviestu un svaigu pienu.

Kā kalpot desertu

Pēc veidojot torte "cirtaini zēns" (recepte ar fotogrāfijām, tiek sniegta tikai iepriekš) jāiztur apmēram 2-4 stundas ledusskapī. Tālāk, jūs vēlaties, lai samazinātu šo desertu un pasniedz ar tēju.