Biezpiena bumbiņas: recepte

Biezpiena bumbiņas mīlēja un atceras visi kopš bērnības. Vienoti noteikumi par to, kā gatavot siera bumbiņas, nē. Ir daudz dažādu recepšu. Šeit ir piemērs, vairākas iespējas.

Siera bumbiņas: Recipe 1

Par to sagatavošanai nepieciešama biezpiens (250 g), miltus (2 glāzes), olas (1 gab.), Cukurs (30 g), nātrija karbonāta (puse tējkarotes), citronu sulu (1 st. L.) un sāli pēc garšas , augu eļļa, vaniļas cukurs, pulverveida cukurs. Biezpiena jābūt labi rubbed caur sietu, soda ar tējkaroti citronu sulas atmaksāt. Olu kombinēt ar sāli, vaniļas cukuru un smiltis. Visa masu kārtīgi un rūpīgi noslaucīt. Iegūtais olu maisījumu jums ir nepieciešams, lai pievienotu hidratēts sodas, sieru, pamazām ielej sagatavoto sijāta miltus, samaisa un mīcīt mīklas, kas nav šķidrums. No iegūtās masas ir nepieciešams, lai mīcīt vidēja lieluma bumbiņas, kas ir nepieciešams, lai cep, kamēr zeltaini vidējā siltumā uz uzkarsētā pannā. Uz pannas, kas iepriekš sakarsēta nedaudz eļļas (augu vai olīvu). Rezultātā krelles ir labāk likt salvete, lai jūs varētu atbrīvoties no liekā augu taukiem. Tad ielieciet gatavam ēdienam delikatese virtuvē.

Siera bumbiņas: Recipe 2

Biezpiens labi berzēt ar mīksta sviesta un rīvētu sieru. Lūk, pievieno sāli un nedaudz pipariem. Roll bumbiņas valrieksta lieluma un roll tos krekeri vai riekstiem. Ar šo ēdienu sagatavošanā, mums ir jāatceras, ka viņam piemērots, ne katrs siers. Šī problēma ir atrisināta ar atkārtotu eksperimentiem.

Siera bumbiņas: Recipe 3

Par to sagatavošanai ir nepieciešams veikt divas veselus iepakojumus siera, četri vai trīs olas tasi cukura, divas pilnas tases labi izsijāti milti un tējkarote cepamā soda. Šāda pati secība ir nepieciešams, lai mīcīt mīklu veida. Jo dziļi, bet attiecībā uz nelielu kastrolis ielej piecu centimetru saulespuķu eļļas. Bring to vārīties, bet skatīties, kas par to, ka tas nav sadedzināta. No virtuves galds ieliet miltus, tējkarote veikt mīklu un nodot to visu pa miltiem. Padarīt mīklas bumbiņas un lēni ielej pannā ar sviestu. Produkcija ir periodiski iejaukties, pretējā gadījumā viņi var sadedzināt.

Siera bumbiņas: recepšu 4

Biezpiena bumbiņas cepta - visvairāk garšīgs ēdiens biezpiena. Viņu recepte ir ļoti līdzīgs pazīstami visiem klasiskās receptes mājas siera no naftas, biezpienu, olas un krējumu. Bet siera bumbiņas vairāk ēstgribu un oriģinālu. Lai izbaudītu šo ēdienu jums ir nepieciešams, astoņas simts grami svaigu sieru, sešas vai astoņas olas, divas lielas tējkarotes cukura, labu simts gramus skābā krējuma, piecdesmit gramus sviesta, divi simti gramus augstas kvalitātes izsijāti milti, šķipsniņu sāls un eļļu cepšanai. Biezpiena labu efektu un noslaucīt ar virtuves sietu. Beat olas kārtīgi un sajauc ar cukuru, skābo krējumu, biezpienu un iepriekš izkausētu sviestu. Tad masu pamazām ielej miltus un sāli. Sazinieties ar biezpienu un labi samaisa. Roll šuves apmēram divus centimetrus biezas, sagriezts pēc roll granulu un ir savdabīga bumbiņas, kas nepieciešams roll miltos, tad rīvmaizē. Cep siera ēdieni ir nepieciešams, līdz zeltaini brūnas. Gatavi delikatese garšīgi paēst ar skābo krējumu.

Kā pagatavot siera bumbiņas ātri? Tas ir daudz vieglāk, nekā šķiet. Ar nelielu piepūli, un garšīgi deserts ir gatavs!

Siera bumbiņas: Recipe 5

Tas ir nepieciešams, lai ņemtu mārciņu siera, to pašu summu par valriekstu riekstu, 3 ēdamkarotes. l. burkānu sula, 3 ēdamk. l. biešu sula, 2 zubochka ķiploku, dilles un petrushechki sāls vajadzība pēc garšas. Biezpiens ir nepieciešams novirzīt bļodā un biezeni ar dakšiņu, pievieno sāli un sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Masu sadala trijās vienādās daļās. Jāpiebilst, riekstus un sasmalcinātu svaigi garšaugi, bet otru - biešu sulu pēdējā, trešajā - burkāni. No katra no bumbiņas, lai, likt uz Sagatavotajā traukā un atdzesē.

Labu apetīti!