Zivs recepte: lasis tempura un citus ēdienus no šīs zivs

Pink lasis - sarkanā zivs ir ideāli vārīšanai gardas maltītes. Pirmkārt, tas ir piedāvājums. Otrkārt, lasis mīksta un nav taukains. Visbeidzot, tas ir maz kaloriju, kas ir ļoti svarīgi, lai tiem, kas vienmēr skatoties viņas skaitlis. Cook zivis var būt atšķirīgs. Ir krāšņs receptes cepamā lasi krāsnī. Un tas ir ļoti populārs lasis mīklā.

Zivs alus mīklā

Vienmēr ieguvis lielisku lasi mīklā alus. Par šo ēdienu nav nepieciešams daudz zivju. Ir vēlams, ka tas bija fileja. Pietiek ar to aptuveni 1 kg. Protams, nepieciešamie un pamata garšvielas - sāls un melno piparu. Bet tikai pāris olas, kas nepieciešami, lai mīklu, miltus un glāzi alus.

Pieejami laša filejas rūpīgi sagriež gabaliņos ka piparus un sāli, jo tie var būt nedaudz slapjš ar citronu sulu. Alus, olas, miltus un noslaucīt maisītājs. Iegūto mīklu pievieno sāli un melnos piparus. Un šeit, mīklas, jūs varat likt gabalus zivis. Pēc tam, viss ir ļoti vienkārši. Fried vajadzētu cept gabalu kopā ar mīklu, līdz jauku garoza.

"Piens" lasis

Būs kūst mutē lašu tempura pienu. Lai sagatavotu nepieciešamo zivis (fileju), kas jau ir aromatizēta garšvielas. Lai veiktu sākotnējo mīklu, vajag olas (3 gab.), Glāze piena, miltiem un sāli. Recepte pati par sevi ir ļoti vienkārša, un gatavi ēdieni - ir prieks. Un jauki redzēt laimīgu sejas mājsaimniecību, kas ēd zivis.

Rozā lasis garšvielas vajadzētu stāvēt pusstundu. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka tā kļūst tīkams. Tajā pašā laikā, gatavojot mīklu. Olas un sāli noslaucīt maisītājs un pievienot pienu, un pēc tam pievienojiet un milti. Katrs mazais gabaliņš zivju tuvās mīklā un salds piens tiek likts uz pannas, kur jau liels skaits satraukts eļļu. 5 minūšu laikā zivis tiek ceptas no visām pusēm. Un lasis ar zelta garoza pasniedz uz galda.

Tomēr lasis tempura - tas ir ne tikai iespējama recepte šajā garšīgu zivīm. Vairāk diētas pārtikas produkti tiek iegūti, ja lasi cep cepeškrāsnī.

Rozā lasis krāsnī ar sieru un dārzeņiem

Sastāvdaļas maltītes tur jebkurā ledusskapī. Mēs varam nopirkt tikai rozā lasis, aptuveni 1 kg. Papildus nepieciešams tomātus, papriku, siera šķirnes, sāli, eļļu un majonēzi.

Tas ir nepieciešams, lai ieslēgtu veselas zivju filejas, sagriež mazos gabaliņos, kas ir sāls un pipari, protams, garšu. Tie būtu likts uz cepešpannas, kas jau iereibis. Tops rūpīgi mētelis ar zivs ar majonēzi, tas dos tai maigu garšu. Tomātus sagriež gredzenos, novietoti uz rozā lasi tā, ka gabali bija pilnīgi pārklāti ar tiem. Uz augšu lielā rīve sarīvēta siera. Lai šī veidlapa nonāk cepšanas krāsni, kas jāuzsilda līdz 180 grādiem. Šajā režīmā, trauku cep 30-35 minūtes. Gatavu zivis rotā un kalpot.

"Dārzeņu" zivis

Ļoti garšīgs kļūst rozā lasis cepeškrāsnī ar dārzeņiem. Tās sagatavošanai ir nepieciešama viena liemeņa zivis, tomāti, sīpoli, citrons, paprika, eļļas (vēlams olīvu eļļu), un standarta garšvielas. Pirmais mērķis ir samazināt visus dārzeņus. Tomāti - gredzeni, sīpoli, pārāk, bet pipari - tikai sloksnes.

Tālāk ņem formu cepšanai. Viņa pārkaisa ar nelielu daudzumu eļļas, un kas apakšā daži dārzeņu (apmēram viena trešdaļa). Uz augšu savas sāli un pipariem, protams, maisot. Nākamais slānis ir gabali lasi. Bet vispirms viņiem ir nepieciešams, lai aromāts garšvielas un apkaisa ar citronu. Tikai tad tie tiek novietoti uz dārzeņiem.

Visbeidzot, atlikušais maisījums pipariem, tomātu un sīpolu izplatīšanās uz sāniem, un augšpusē zivīm. Visa veidolu klāj jau sagatavots ar foliju un ielieciet cepeškrāsnī. Pēc apmēram 40 minūtes pēc cepšanas, jūs varat saņemt gatavu maltīti. Serve var rozā lasis ar dārzeņiem vai citām piedevām. Īpaši labi tas iekļaujas ar rīsiem un kartupeļiem, ceptu, līdz zeltaini brūnas.