Salāti ar vistas šķilvi: uz gatavošanas instrukciju

Salāti ar vistas šķilvi - vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens. Jums ir nepieciešams vismaz pārtikas un laiku. Nu, mēs jāķeras pie praktiskās daļas.

Salāti ar vistas šķilvi: recepte korejiešu virtuvi

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 h. L. cukurs;
• sojas mērce (pēc izvēles);
• 0.7 kg vistas šķilvi;
• 2 saldie pipari;
• vidējs burkānu;
• koriandrs - puse no gaismu;
• mazliet etiķis;
• gurķi - 2 gab;.
• 3 ķiploka daiviņas;
• divi vidēji sīpoli;
• garšvielas.

preparation:

1. Sākam ar tīrīšanas naba. Mazgājiet tos ar ūdeni no krāna. Noņemiet iekšējo plenochki. Mēs maiņu katlā ūdeni. Gatavot apmēram 40 minūtes. Kad navels ir vārīti, atdzesē tos un sagriež strēmelēs.
2. Tagad jums ir nepieciešams, lai marinēt dārzeņus. Paprika, burkāni un gurķi mazgā un sadriskāt (vēlams sloksnes). Noņemiet mizu no viena spuldze, noņemiet otru pusi. Mīkstums sagriež pusgredzeniem. Visi šie dārzeņi tiek ievietoti dziļā bļodā. Apkaisa ar cukuru un pārlej etiķi. Mnemonic labas dārzeņi izcelties sulu. Tad mēs atstāt tos uz 15-20 minūtēm. Šajā laikā viņi marinēt.
3. Veikt dziļu bļodu. Mēs izplatīt tā saspiesti navels un dārzeņus. Pour sojas mērci. Maisa. Iegūto masu montēt slaidu. Top izvietošana ķiploku, caur speciālu presi. Bet tas vēl nav viss.
4. Mēs attīra atlikušo sīpolu un sasmalcināta kubiņos. Nosūtīt uz pannas. Fry izmantojot sviestu. Par garšu pievieno nedaudz sarkano piparu (zemes). No pannas saturu iebērt ķiploku. Mūsu salāti ar vistas šķilvi gatava. Tā joprojām ir tikai izrotāt to ar sasmalcinātu koriandrs. Etiķis, piparus un sāli, var arī pievienot tos jūsu vēlmēm. Izbaudiet savu maltīti!

Salāti un šķilvi vistas ar sīpoliem

To produktu saraksts:

• Korean burkāni 200 g;
• 2 citroni;
• 300 g vistas šķilvi;
• divi vidēji sīpoli;
• maz majonēze (jebkuru tauku saturu).

Instrukcijas preparātu

Solis skaits 1. nabas ielikt katlā ūdens. Jūs varat pievienot sāli. Mēs vārīt līdz piedāvājumu. Parasti tas aizņem 2 stundas. Vistas navels ir mīksta un maiga garša.

Solis numurs 2. Izņemiet pelavas no sīpoliem. Miesa ir sacirsti ceturtdaļās. Saliekams jar (0.5 L). Ir arī saspiežot sulu divu citronu. Aizver konteinera vāku, pēc tam kārtīgi sakrata saturu. Tas jāatkārto vairākas reizes, lai sīpolu šķēles iemērc sulas.

Step numurs 3. uzvārīta un atdzesēta navels sagriež strēmelēs. Mēs sūtām salātu bļodā. Ir arī nodot korejiešu burkāni. To var izdarīt mājās vai iegādāties vietējā lielveikalā.

Solis numurs 4. No katlā iet marinētas sīpoli. Mēs filtrēt no citronu sulas. Pievienot bļodā ar burkānu un nabu. Pour virsū ar majonēzi. Labs mix. Salāti vistas šķilvi var kalpot. Kā rotājumi iederas zariņiem dillēm vai pētersīļiem.

Nobeigumā

Salāti ar vistas šķilvi ir ne tikai garšīgi un sātīgas, bet veselīgas maltītes. Mēs runājam par galveno sastāvdaļu. Vistas navels satur daudz noderīgas vielas cilvēka organismā - grupas vitamīnu A un E, folijskābes, kālija, cinka, dzelzs un fosfora. Šie blakusprodukti ir avots polinepiesātināto taukskābju.