Rolls ar garnelēm mājās

Pēdējos gados, japāņu ēdiens ir pakāpeniski uzvarēt sirdis cilvēku visā pasaulē. Rolls ir neatņemama un, iespējams, ir populārākais daļa. Vēl nesen, izmēģināt tos, jūs varētu tikai diezgan dārgi restorāni un suši bāri, bet tagad gandrīz jebkuru lielveikals, jūs varat viegli atrast visu nepieciešamo, lai Japānas eksotiskām sastāvdaļām un sagatavot maltīti savā virtuvē.

Ja paskatās, nekas neparasts, lai sagatavošanas ruļļos nepieciešamo. Par cieta lieta būs pirkt nori, bet, kā jau minēts iepriekš, mūsu tirdzniecības aktīvi strādā, lai apmierinātu dažādas vajadzības klientiem.

Bez nori nevar pagatavot maizītes ar garnelēm vai jebkuru citu. Kas tas ir? Nori tiek žāvēti un piespiež plānās pārsegtu atstāj aļģes. Tās parasti izsniedz labi definētu izmēru, lai jūs vienmēr zināt, cik daudz un kāda veida produktus jums ir nepieciešams, lai sagatavotu noteiktu skaitu porcijas.

Otra būtiska sastāvdaļa ruļļos - rīsi. Jums būs nepieciešama īpaša veida piemērotu sagatavošanai suši. Bet neuztraucieties, ja jums nav atrast viņu. Jūs varat izmantot jebkuru kruglozernisty Att. Galvenais ir tas, ka rezultāts bija diezgan lipīga putru. Attēls brūvēts tikai: veikt astes, pievieno ūdeni vienu diviem un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam samazina karstumu un vāra rīsus divdesmit minūtes, un pēc tam uguns var izslēgt, un panna vāks ar vāku un ļaujiet rīsi uzsūc atlikušo šķidrumu un labu uzbriest. Tagad tas būtu forši.

Atdzesēto rīsu nepieciešams pievienot nedaudz rīsu etiķi. Ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka rīsi nav mīlīgs, tas dod tai jauku garšu un padara to vēl lipīga. Jūs varat izmantot ābolu sidra etiķi, pievienojot nedaudz sāls un cukura. Precīzi proporcijas sauc grūti, jo tas ir atkarīgs no apjoma rīsu. Labākais padoms - pievienot mazliet un izmēģināt. Ideāls risinājums paši būs tikai iespēja izvēlēties sev, dažreiz tas būs veikt dažas kļūdas.

Kamēr rīsi ir atdzisis un iemērc ar etiķi, var būt apjucis ar vārīšanas pārējās sastāvdaļas, kas jūs gatavojas īstenot tās ruļļos. Ar garneles vienkārši. Ja esat iegādājies marinēts, tās var vai nu samazināt, vai izmantot kā ir, kā kopumā. Izlemiet par sevi. Neapstrādātas garnele jātīra un vāra. Jūs varat izmantot un neapstrādātas, bet tas ir labāk nav vērts risku. Tomēr, jūra mums ir tāls ceļš, un ir maz ticams, jūras veltes pārdod mūsu lielveikalos, lepojas pirmatnējo svaigumu.

Arī aizpildīšanai var izmantot, un dažādi dārzeņi. Parasti ruļļos ar garnelēm likt avokado, bet tas var veiksmīgi aizstāt parasto gurķi. Būtu sagriež plānās svītrām.

Ļoti garšīgs iegūts ruļļi ar garnelēm, ja tās pievieno sieru. Ideālā gadījumā tam vajadzētu būt Filadelfijas sieru. Bet var būt dažādi varianti. Daudziem cilvēkiem patīk lietot krēmu. Kad viņš pastveida, tas nav pat jābūt samazināt, tas var būt tieši rokās mīcīt ilgi plānas flagellas rezultātā. Jūs varat veikt arī ruļļos ar sarkanajiem ikriem. Lai to izdarītu, sagatavot kopīgu maizītes ar sarkanajiem ikriem recepte nav atšķirīgs, tad vienkārši apkaisa tos uz augšu no tā.

Tagad ņem nori lapu un novietojiet to uz pietiekami kārtiņu att. Edge no lapas tiek atstāta brīva, tas pēc tam var droši nostiprinātiem ruļļi, tāpēc tie nav atritināt. Otrais mala sloksnes izkārtotu pildīšanai. Tagad tas viss ir vērpjot par caurulīti, ja ir kaut kas līdzīgs ruļļos. Brīvs no malas rīsu viegli samitrināta ar ūdeni un līmi. Roll būtu apgulties desmit minūtes, lai visi tās komponenti ir pareizi iestrēdzis kopā. Pēc tam būtu jāsamazina par aptuveni astoņiem gabaliem. Nazis ir ļoti asas un slapjš.