Pusdienas ar osteoartrītu: noderīgu un kaitīgu produktu ēdienreize

Osteoartrīts - slimība, kas piesaista aptuveni 15% no pasaules iedzīvotājiem. Hroniska slimība izraisa neatmaksājamā deformācijas kaulu. Pareiza uzturs osteoartrīta - viens veids, kā atvieglot pacienta stāvokli un preventīvs pasākums, lai novērstu recidīvu.

Osteoartrīts - slimība vecumam

Ar vecumu saistītas izmaiņas skrimšļa izraisa elastības locītavās zaudējumu, kuru dēļ traucē normālu darbu. Visbiežāk attīstītu gūžas osteoartrīta, celi, bet mazās locītavas rokām un pleciem ir arī uzņēmīgi pret šo slimību. Persona ir sāpes šajās jomās, galvenokārt pēc pasākuma. Pie atpūtas apstājas diskomfortu. Vēlāk, šuves sāk sāp naktī, ir pietūkums. Osteoartrīts - šķebinošs vecs biedrs. Izmaiņas locītavu skrimšļa ir pienācis 50 gadu vecumu, galvenokārt sievietes. Ar 60 gadu vecuma, saskaņā ar statistikas datiem, slimība ir apsteigusi pusi no iedzīvotājiem, neatkarīgi no dzimuma. Nesen ir tendence "atjaunošanos" artrītu. Vecums, kurā persona nozveju ar artrītu atkarīgs ģenētiskā predispozīcija, vides apstākļi pie pastāvīgās dzīvesvietas, smaguma fiziskās aktivitātes, liekais svars. Locītavu savienojumi 1 grādu - tas vecumu saistītām slimībām. Secondary artrīts var izraisīt traumas.

Kāpēc Diēta

Osteoartrīts - praktiski neārstējama process, kā arī visi posmi cilvēka novecošanas. Vienīgais, kas var palīdzēt - ir novērst deģeneratīvo procesu novecošanās un palēnina locītavu audus. Pareizi izvēlēta ēdienu ar osteoartrītu locītavās - efektīvu metodi šo problēmu risināšanai. "Mēs esam tas, ko mēs ēdam" - tāpēc ancients teica. Monotons ēdienkarte, pusdienas un vakariņas no semis paātrinātu attīstību osteoartrīts. Visu savu dzīvi, mūsu locītavām uzkrāt pārpalikumus ķīmisko vielu, kas iznīcina smērvielu. Ķermenis cieš no nelīdzsvarotības olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, vitamīna deficīts.

Liekais svars - ienaidnieks №1

Early osteoartrīts var izraisīt smagu izmantot, bet tomēr liela procentuālā daļa, kas cieš no šīs slimības, ir cilvēki ar lieko svaru. Jo vairāk papildus polsterējums, jo grūtāk kājas, kā rezultātā - gūžas osteoartrīta un ceļa locītavu slimību. Pārprodukcija tauku izraisa noplūdi kālija un kalcija, un palielina kaulu trauslumu samazināts vispārējo imunitāti.

Ne katrs uzturs labā

Novājēšanu jautājumu, kas attiecas uz daudziem, un dažāda vecuma. Izstrādātie neskaitāmas diētas, stingras un nav ļoti laba, kas vienmēr ir kopā ar apmācību sporta zālē. Šeit ir svarīgs punkts: uzturs osteoartrīts ir samazināt svaru, un tajā pašā laikā, lai aizpildītu organismu ar visiem elementiem, kas nepieciešami pilnīgai skrimšļa dzīvi. Tas tā notiek, ka, piemērojot sev kādu slavenu diētu, cilvēki zaudē daudz svara, un locītavu problēmas tikai pieauga. Pusdienas osteoartrīta ir jāorganizē tā, ka svars ir samazināts, un kauli un locītavas spēcīgāka. Kaitējuma mono-diēta diēta nesatur taukus, zemu carb, veģetārietis.

Tas pats brīdina taisnība treniņam. Ne katrs fitnesa un sporta tiek parādīti ar vecumu, jo īpaši sievietēm jābūt uzmanīgiem pēc 50.

Kā ēst osteoartrīts?

Īpaša pārtika ir nepieciešama, bet lai tas būtu "maigs" diēta bez asām ierobežojumiem. Izmantojiet sadalīt ēdienreizes: nelielas maltītes ik pēc divām stundām. Ir nepieciešams, lai palielinātu proteīnu augu un piena izcelsmes un samazinot gaļas nodrošina organismu ar lielu vitamīnu. Dārzeņi un augļi ir nepieciešams ēst vairāk svaigus. Diēta osteoartrīta būtu stiprina locītavas un novērstu procesu to iznīcināšanu. Mērķis klīniskā uzturs - samazināt svaru, tādējādi samazinot stresu uz locītavām, samazina risku saslimt ar iekaisuma procesus palēnināt dabisko novecošanās saistaudu izraisīt vielmaiņas ātrumu.

Tas prasa lielu šķidruma daudzumu, bet ne salds: tīrs ūdens, svaigi spiestas sulas, augļu dzērieni, zāļu tējas.

Pamatojoties uz izvēlnes

Pusdienas ar osteoartrītu obligāti jābalstās uz šādiem produktiem:

• Trauki būt želatīns: pieniņš, želejas.
• Olbaltumvielas piena izcelsmes.
• Ogļhidrāti no augļiem un ogām.
• Augu tauki, sviests.
• Ar trūkumu vitamīnu, īpaši B, var pievienot kā to vitamīnu kompleksu.
• Dārzeņu ēdieni, liesa gaļa ēst sautētu un vārītas vai tvaicētas.

Iekļaut uzturā

• Piena produkti: siers (ar zemu tauku saturu), siers, jogurts, dabīgā jogurta.
• Liesa gaļa un mājputni.
• Olas.
• Pākšaugus.
• Jebkura rieksti un žāvēti augļi.
• Zivis.
• Dārzeņi, augļi, sula neierobežotā daudzumā.

īpaši noderīgi

• Linsēklu eļļa - Omega-3 vitamīni.
• Trušu gaļa.
• Treknās zivis - fosfors, dzelzs, selēns.
• Apelsīni, saldie pipari - antioksidanti, kas kavē novecošanās locītavas.
• Ananāsu un granātābolu - samazināt iekaisumu.

Lai aizliegtu vai ierobežotu

• Pilnpiens.
• Taukskābju gaļu.
• Ātrās uzkodas, gataviem pārtikas produktiem, kas nav pārstrādes produktus.
• Desas, kūpināta.
• Veikali majonēzi, margarīnu.
• Enerģija, saldie dzērieni.
• Alkohols (izņēmums var būt gan fiziskas vīnogu vīnus nelielos daudzumos).

Samaziniet sāls uzņemšanu, saldumus, marinādes, mannas, svaigu maizi, bagātīgu buljonu, kafiju.

Diēta osteoartrīts: ēdienkarte

Piedāvātā ēdienkarte nav nepieciešams lietošanai. Šī izcilā terapeitisko diētu, kas palīdzēs aizpildīt savu brokastis, pusdienas un vakariņas ar izsmalcinātiem un veselīgiem ēdieniem, cik vien iespējams.

brokastis:

1. biezpiens, siers, augļi, zāļu tēja ar medu.

2. Griķu biezputra ar pienu, bumbieris vai ābols.

3. Olbaltumvielu omlete želejas, augļu vai ogas, kompotu vai augļu dzērienu.

uzkoda:

Jebkas no augļiem: apelsīnu, ābolu, ananāsu, bumbieru vai glāzi granātābolu sulas.

pusdienas:

Pirmais ēdiens pēc jūsu izvēles: auss, pupiņu zupa, veģetārietis zupa.

Otrais kurss:

1. Vārīta vistas ar brūno rīsu un dārzeņu salātiem.

2. Sardīnes tvaicēti ar tvaicētiem dārzeņiem.

3. Cepta tītara ar biezputru (prosa, griķi, auzas).

Launags: zivs vai vistas želejas, augļu.

vakariņas:

1. Salāti no jūras veltēm, olas un svaigu gurķu, apdarinātas ar skābo krējumu.

2. Jūras zivis cepta folijā ar kāpostu salāti.

3. Zivis ar dārzeņiem un lēcām, apelsīnu.

Papildinājums izvēlnē var būt komplekss vitamīnu.

Būtu jākoncentrējas uz to, ka gan attieksme un diēta jāpielāgo individuāli, un izmantot pēc konsultēšanās ar ārstu. Osteoartrīts nevar būt vienīgais slimības cilvēkiem. Daži produkti var būt kontrindicēta ar citām slimībām, ka kāds var izraisīt alerģiskas reakcijas.

interesanta recepte

Īpaša un diētiskā pārtika ar osteoartrītu, nav jābūt mīlīgs un garšas. No šiem komponentiem, un produktiem, kas ir noderīgi kauliem un locītavām, Jūs varat pagatavot daudz, ne tikai noderīga, bet arī ļoti garšīgus ēdienus. Viens no šādiem recepte - jūsu uzmanību. Sagatavos zivju galerts ar tomātu sulu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Fileja zivis, piemēram, nags - 400 g
• Tomātu sula - 250 ml.
• Želatīns - summa tas ir labāk, lai aprēķinātu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, lai cik atšķirīgi ražošanas želatīna prasa atšķirīgu daudzumu šķidruma.
• Sīpols - viena augsta.
• Citronu sula - 1 ēdamk. l.
• Zirņi, pipari, lauru lapas, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Pavārmāksla kārtība:

1. Sagatavot želatīnu.
2. Pus litru ūdens pievieno sīpoliem, sagrieztu gredzeni, garšvielas, citronu sulu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Pievienojiet zivi un vāra to uz 10 minūtēm.
4. Fileja izkļūt no buljona, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
5. Zivju buljons, pievieno tomātu sulu, kas nepieciešama, garšvielas un siltumu, bez vārot.
6. Lai sasildītu un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst želatīnu un pievienot to buljonu.
7. Spill sacietēt darīt: uz trauku muskuļi ieliet nedaudz atdzesēta buljona, lai dotu tai sasalt aukstumā. Uz augšu sasaldēto slāņa Sadalījušos zivju gabaliņiem, tas ir iespējams, lai rotā griezuma gabalu vārītu burkānu vai šķēlītēs olām, zaļumiem. Uzmanīgi ielej atlikušo buljonu.

Skaists, garšīgs un veselīgs ēdiens ir gatavs uz locītavām.

Novēršana artrozes

Jāuztraucas par veselību viņu locītavām būt ilgi pirms viņi sāk nepatikšanas sevi. Pārkāpumi kopīgo skrimšļa rada problēmas ar kustību, tā kļūst grūti izpildīt vienkāršas kustības. Ļoti, ļoti nomākta zaudēt mobilitāti un atkarīgi no citiem, nemaz nerunājot par sāpēm.

• Ieteicams ēdiens ar osteoartrītu locītavās jābūt pamats diētu ilgi pirms slimības simptomu, īpaši, ja dzīvesveids saistīts ar lielāku fiziskas slodzes.
• Tagad slodzēm. Jau izstrādes slimības laikā, ārsti iesaka vairāk nekā saprātīgu mobilitāti. Paplašināt veselīgu funkcionēšanu no visiem ekstremitāšu palīdz aktīvu dzīvesveidu bez pārmērīga svara celšanas. Noslodzes - motors: iešana, skriešana, peldēšana, mērena fiziskā darba.
• Enemy savienojumi - auksti. Hipotermija var izraisīt iekaisumu un saasināšanos slimību.
• Vēl viens faktors, kas izraisa attīstību osteoartrīta, pat jauniem cilvēkiem - traumu.

Vispārināšana ieteikumiem ir šāds: novēršana osteoartrīta ir samazināts līdz veselīgu dzīvesveidu. Pareizu uzturu, vidēji stress, mazkustīgs dzīves turpinās laikā, kad dzīve ir skaista un prieks.