Pildīti vistas kājas bez kauliem: recepte

Pildīti vistas kājas bez kauliem - liels brīvdienu vakariņām. Veicot šo ēdienu ir vienkārša. Jums būs nepieciešams tikai neliels sastāvdaļu skaitu un nedaudz laika un pūļu.

Šodien mēs jums pastāstīt par to, kā padarīt pildījumu vistas ciskas atkaulotu ar sēnēm, dārzeņiem, sieru un citiem produktiem. Izvēloties vienu vai otru pildījumu, jūs varat ne tikai mainīt garšas kvalitāti gala pārtikas, bet arī, lai padarītu to vairāk vai mazāk sirsnīgs, flavorful un tā tālāk.

Soli pa solim recepte vistas kājas, pildījumu sēnēm un dārzeņiem

Ja jūs nolemjat, lai pagatavotu maltīti pats, tad vispirms nosaka kārtību, kāda ir sastāvdaļas, kas jums kalpos kā pildījumu. Piedāvājam standarta komplekts, kas ietver šādas:

• šķiņķis vistas atdzesēts ar veselu nodīrātas - 2 gab.
• marinēti jebkuru sēnītes (un to var piemērot svaigas) - 150 g;
• sīpolus un burkānus svaigs sulīgi - 1 vai 2 gab.;
• jēlas svaigas olas - 1 neliels gabals;.
• sāls, pipari, garšvielas, kaltēti garšaugi - izmantošana ieskatiem;
• Rafinēta eļļa - pāris lieliem karošu (lieto, lai pagatavotu mērci);
• svaigs medus - 2 mazas karotes (izmanto, lai pagatavotu mērci);
• Svaigi ķiploku maurloki - 2 gab. (Izmanto, lai pagatavotu mērci).

Apstrāde gaļas produktu (vistas kājas)

Lai pildījumu bez kauliem visu kāju, atdzesētas gaļas produkts būtu pienācīgi apstrādāti. Lai to izdarītu, ir nepieciešams mazgāt, un pēc tam uzmanīgi noņemiet ādu, nebojājot tās integritāti. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai atdalītu mīkstumu no kauliem, un karbonāde to gaļas mašīnā vai karbonāde smalki ar asu nazi.

Pavārmāksla gaļas pildījums ar sēnēm un dārzeņiem

Pildīti atkauloti vistas kājas būtu cep cepeškrāsnī tikai pēc tam, kad tie ir labi veidoti. Lai to izdarītu, sagatavot garšīgu un smaržīgu malto vistas.

Tādējādi, dārzeņiem (sīpoliem un burkāniem) jābūt tīrai un sasmalcina: karbonāde ar nazi un režģa, attiecīgi. Attiecībā uz marinētiem sēnēm, tad viņiem ir nepieciešams skalot un sagriež nūjas. Pēc tam, visas sastāvdaļas jums ir nepieciešams, lai liek katliņā ar sviestu un cep, kamēr gaismas sarkt.

Veicot visus šos soļus, apstrādāti dārzeņi un sēnes ir nepieciešama, lai sajauc kopā saberž ar gaļas produktu garšu ar sāli, kaltētu garšaugu un pipariem un tad sadalīti olu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt vienotu smaržīgu pildīšanai. Starp citu, daži no mājsaimnieces vēl papildina to drumstalas par baltmaizi, kas samērcēta svaigu pienu.

Ar veidojot gardas maltītes process

Bez kauliem veselas kājas, recepte, ko mēs apsveram, veidojas ļoti viegli. Tas ir nepieciešams, lai iepriekš sagatavotu ādu un piepilda ar savu smaržīgo pildījumu. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka kāja ir pilnīgi aizsērējusi un turiet savu formu. Ja tas ir nepieciešams, dažās vietās, āda ir sašūts ar adatu un smago pavedienu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt skaistu un gardu pildījumu vistas kājas, bez kauliem.

Padarīt medus mērci gaļas ēdieniem

Bez kauliem veselas kājas, pildīti ar gaļu, dārzeņiem un sēnēm, būtu cep cepeškrāsnī. Bet tas produkts nav sadedzināta termiskās apstrādes laikā, tur bija skaisti un garšīgi, un to īpašo mērci būtu iepriekš ieeļļot. Lai padarītu to, jums ir nepieciešams, lai sajauc rafinētu eļļu ar svaigu medu, pievienot tam nedaudz sāls, visas garšvielas un rīvētu maurloki.

Cep vistas šķiņķi cepeškrāsnī

Pēc tam, kad medus mērce ir gatava, tas ir nepieciešams, lai tauki visu pildījumu vistas kājas, bez kauliem. Turklāt, tie jānovieto veidnē vai uz plāts, un pēc tam nosūtīt to krāsnī. Cept gaļas produktus ieteicams 45-58 minūtes pie 210 grādiem. Šajā laikā pildījumu atkauloti vistas kājas tiek pagatavoti pilnībā kļūs rožaina un garšīgi.

Kā man jāiesniedz šķiņķis bez kauliem vistas uz svētku galda?

Pēc zapekutsya gaļas produktu krāsnī, tie ir jāizņem no krāsns un atdzesē nedaudz formā čats. Tālāk, jūs vēlaties novietot šķiņķi uz šķīvja un iesniegt vakariņām kopā ar jebkuru piedevām. Tā rezultātā, jūs saņemsiet ļoti atbilstošu un garšīgs pamatēdiens, kas tiks bauda jebkurš un visi uzaicinātie viesi.

Atkaulotas Kāju: recepte ar sieru un dārzeņiem

Ja jūs nevarat nopirkt marinētas vai svaigas sēnes, tad pagatavot maltīti var iztikt bez tiem. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• šķiņķis vistas atdzesēts ar veselu nodīrātas - 2 gab.
• siers solid - 150 g;
• sīpolus un burkānus - 2 gab;.
• Rafinēta eļļa - nedaudz apdedzināšanas dārzeņi;
• sāls, pipari, garšvielas, kaltēti garšaugi - izmantošana ieskatiem;
• neliels tauku majonēze - pāris lieliem karošu (lieto, lai pagatavotu mērci);
• Svaigi ķiploku maurloki - 2 gab. (Izmanto, lai pagatavotu mērci).

Apstrāde gaļas izstrādājumu un maltās gaļas

Pildīti vistas ciskas, bez kaula, fotogrāfijas no kuriem tiek sniegti šajā dokumentā, var izdarīt dažādos veidos. Visvairāk neparasts kļūst traukā, kas izmanto cieto sieru.

Tātad, pirms jūs izveidot produktu, jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas. Vistas kājas nepieciešams skalot, žāvēt ar papīra dvieļiem, un pēc tam uzmanīgi noņemiet ādu, nebojājot to. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai atdalītu mīkstumu no kauliem un sasmalcina to blenderī.

Attiecībā uz pārējām sastāvdaļām, tie ir arī jāārstē. Attīrīts burkāniem un sieru - sarīvē un sīpolus - sasmalcinātu ar nazi. Tālāk, dārzeņi vajag likt katliņā ar nedaudz sviestu un cep.

Beidzot visas sastāvdaļas (vistu, brūni sīpolu un burkānu, rīvēts siers) jāsamaisa, garšu kaltēti garšaugi, sāli, piparus un citas garšvielas.

Par veido ēdieni process

Atkaulotas vistas kājas, pildīti ar sieru, gaļu un dārzeņiem, cep krāsnī nav ļoti garš. Un, pirms jūs sūtīt tos, jums vajadzētu izveidot skaistu un garšīgu produktu. Lai to panāktu, iepriekš sagatavota pildīšanai likt ādā un šūt tās atklātas vietas, izmantojot biezu pavedienu un adatu.

Cep krāsnī

Lai izveidotu biezas bez kauliem, šķiņķi, tie ir liberāli izplatīties ar majonēzi un sajauc ar rīvētu ķiploku. Papildu līdzekļi ir ievietot trauku cepamajā traukā un ielieciet cepeškrāsnī. Pavārmāksla gaļas milti, ieteicams apmēram 42-57 minūtes pie 210 grādiem. Šis laiks ir diezgan pietiekami, lai cept malto gaļu un vistas garoza ir labi brūni.

Serve jūsu ģimenes vakariņas

Pēc tam, kad esat cepta atkaulota vistas kājas krāsnī, tie jānoņem un nodot uz šķīvja. Publicēt šo ēdienu, ieteicams ar jebkuru piedevām un šķēle maizes.

Making lielāko sātīgas un flavorful produktiem

Ja jūs vēlaties saņemt atbilstošu un neparastu ēdienu, mēs iesakām pildīšanai sēnes vai šķiņķi ne sieru un žāvētām plūmēm un valriekstiem. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• šķiņķis vistas atdzesēts ar veselu nodīrātas - 2 gab.
• valrieksti nav sasmacis - aptuveni 100 g;
• saldie sīpoli - 2 gab;.
• rafinēta eļļa - mazliet eļļošanas produktu;
• sāls, pipari, garšvielas, kaltēti garšaugi - izmantošana ieskatiem;
• iedobtas plūmes svaigi - 150 g;
• Svaigi ķiploku maurloki - 2 gab.

cooking pildījumam

Preparāta šo ēdienu princips ir tāds pats kā iepriekš aprakstīts. Ar vistas šķiņķi vajadzētu uzmanīgi izvelciet ādu, un pēc tam atdala mīkstumu no kauliem un smalki sakapāt to. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai apspiestu galvu sīpolu blenderī un nodot to uz gaļu. Sāls un pipari sastāvdaļas, jums vajadzētu iegūt vienmērīgu un smaržīgu pildīšanai.

Kad gaļa ir apstrādāta, varat turpināt sagatavošanas žāvētiem augļiem un riekstiem. Viņiem vajag mazgāt, pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz pusstundu. Turklāt, gan produkts, kurš ir slīpēti ar nazi vai blenderī. Pēc tam, tie ir sajaukti ar malto gaļu.

Mēs formā un cep krāsnī produktiem

Sagatavošana sirsnīgs un flavorful zemes beef ar žāvētām plūmēm un riekstiem, viņiem ir nepieciešams, lai aizpildītu visu iepriekš sagatavotu ādu un šūt tos ar biezu pavedienu, lai pildījums nav krītoties. Pēc tam tas jāieeļļo veidojas šķiņķis maisījumu augu eļļas un sarīvētu ķiploku daiviņas, tad novietojiet uz cepešpannas un nosūtīt krāsnī. Ar 45-57 minūtēm ēdiens būs pilnībā lietojams.

Aright uzaicināti viesi

Kad vistas kājas ar riekstiem un plūmēm zapekutsya, tie nekavējoties piemērot tabulā. Doing tas ir ieteicams, kopā ar jebkuru piedevām un šķēle maizes.

Jāatzīmē, ka, izmantojot vyshepredstavlennyh izstrādājumu, gatavo maltīti formā vistas šķiņķa kļūst neticami sirsnīgs, flavorful un garšīgi. Lai to pārbaudītu, mēs ierosinām darīt pats mājās. Kā jūs varat redzēt, tas neprasa dārgas sastāvdaļas, kā arī daudz laika un pūļu.