Noderīga cepšana - kūka ar sausserdis

Diemžēl, sausserdis - ne pārāk bieži ogu, tā, ka, neskatoties uz lielu daudzumu barības vielu, iegādāties tirgū, var būt grūti. Sakarā ar ļoti konkrētu skābu garšu izmantotu to svaigā veidā ir ļoti problemātiska, īpaši grūti, lai pabarotu savus bērnus. Ko es varu gatavot gardu sausserdis, zina ne katrs saimniece. Faktiski, par jebkuru skābs ogu bija ļoti garšīgi, tas ir pietiekami, lai saldinātu. Bet tas ir labāk to nedarīt ar palīdzību cukura, un pievienojot kaut ko noderīgu, piemēram, medus vai biezpiena masu. Ja mums ir pietiekami daudz laika, un vēlas mazliet burzma virtuvē, var cept kūka ar sausserdis. Tas ir izgatavots no smiltīm, biezpienu vai rauga mīklu. Ar pildījumu, arī var sapņot augšu.

Kūka ar sausserdis no biezpiena mīklas

Šīs ēdienu labumu var runāt ilgu laiku, tas ir tikai noliktava vitamīnu, bet vēl biezpiena ietverts kalciju. Tomēr, tāpat kā visas mīklas ēdiens kļūst diezgan barojoši, bet ar mēru daudz bojājumu tas dos skaitļiem.

Papildus sausserdis var gatavot kūka ar aveņu, upeņu vai citas ogas. Bet, ja tas būs saldāks, un cukura pildījumu ir labāk ieliet nedaudz mazāk. Par Mīklai būs nepieciešams glāze miltu, maiss cepamo pulveri, 2 olas, ceturtdaļa tasi piena, tādu pašu daudzumu augu eļļas un cukura, un vēl 150 g biezpiena. Pildīšanai ir izgatavots no stikla ar svaigām ogām, 300 g skāba krējuma, 100 g cukura, 2 olas un soma vaniļas. Tas izrādījās biezāka, jūs varat pievienot karoti cietes.

Lai pārbaudītu olas sajauc ar cukuru, un pievienot tos nodilušu sieru. Tad tiek nosūtīts pienu, sviestu, cepamo pulveri, izsijāti milti un sastrādātas mīkstu mīklu, kas tika ievietots ledusskapī uz gatavošanas laiku aizpildot, neaizmirstot filma wrap to. Tad mīklu izveltnē un izmitināti atdalāmu formā, ieeļļotas.

Lai sagatavotu pildījumu ir putukrējumu ar cukuru un olu un vaniļas tiek atjaunots cieti, sajauc un ielej formu ar mīklas. Ogas rotā kūka top, novietojiet tos pēc nejaušības principa. Cepta kūka ar sausserža mēreni karstā cepeškrāsnī 50-60 minūtes. Pasniedz labāk kā siltuma, bet tas būs atdzisis, ir arī ļoti slikta garša.

Variants ar biezpienu

Vēl viens noderīgs un vienkāršs recipe ietver cooking piepildīšanu biezpiena ar sausserdis. Mīklu iegūts parastajā smiltis, kas ir piemērots šādiem pildvielām. Tā ir sastrādātas no tases miltu, olas, pus paciņu sviesta, 100 g cukura un pievieno tējkaroti cepamā pulvera. Lai aizpildītu par puskilogramu siera jums ir nepieciešams 2 glāzes sausserdis, 2 olas, 100 g cukura, puse tasi krējuma, vaniļas.

Mīkla ir gatava, uzbērt sausās sastāvdaļas, paberzē tos ar mīkstu sviestu un apvienojot izmantojot olu. Tad ielieciet to vēsā vietā un sākt aizpildīt. Biezpiens ir sajaukts ar skābo krējumu, cukuru, olas un vaniļas, pārspējot masu blenderis. Šīs ogas ir nepieciešams mazgāt un uzvilkt dvieli nožūt. Mīklu ieziež split formu, aizpildīt pildījumu un izplatīt virsū ogām. sagatavju tad ievieto aukstuma pusstundu un cep krāsnī apmēram 40 minūtes. Pasniedziet kūka ar sausserža augošo aukstu tēju, karsto šokolādi vai kafiju.