Labākās receptes no pankūkas ar kakao

Pankūkas ir lieliska iespēja barojošu un gardas brokastis. Viņi spēj aktivizēt, kas bagāti ar ogļhidrātiem un cukuru, un uzmundrināt pēc pamošanās. Ir daudzi varianti to sagatavošanai: pankūkas ar kakao, pienu, jogurtu, minerālūdeni. Fani šo delikatesi pievieno dažādiem pārtikas produktiem ne tikai aizpildot, bet mīkla pati.

Noderīgs vai kaitīgs

Protams, ēst pankūkas katru dienu (un ne tikai brokastīs), ir pilns ar komplektu papildus svaru. Pankūkas ir augsts glikēmiskais indekss (50-70%), ti glikozes uzsūcas lielā ātrumā, kas ir kaitīgs diabētiķiem un veseliem cilvēkiem, viņiem ir ar mēru.

Tie ir burtiski pieblīvēts ar taukiem, jo gatavošanas procesā izmanto treknu produktu - vismaz sviestu un pienu. Tomēr olas, neliels daudzums piena, kviešu un miežu milti, augu eļļa satur daudz labumu organismā. Kā pildījumu tādā gadījumā piemēroti augļi, žāvēti augļi, organiskie ievārījumi, maltas vistas, siera un tā tālāk. D. Un nekas nepareizs ar gatavojot pankūkas brokastīs vai dažreiz par Meteņiem.

Ar šokolādes garšu

Lai padarītu jūsu pankūkas brīnišķīgi šokolādes garšu, varat pievienot kakao mīklu. Pavārmāksla pankūkas ar kakao ir gandrīz neatšķiras no klasiskās receptes, jums tikai nepieciešams, lai izmantotu attiecību miltiem un pulvera 1: 1. Vairāk piesātināta garša jums, kad jūs nodot mazāk nekā pusi tējkarote sāls, pāris maisiņos vaniļas cukura un divas ēdamkarotes parasto smilšu (atkarībā no personiskajām vēlmēm).

Olas un piena labāk no ledusskapja iepriekš, lai tās būtu istabas temperatūra - tas novērš izskatu gabalos. un skābu pienu var izmantot receptes pankūkas ar šokolādi. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu pannu: ideālu - pankūku vai čuguna.

Klasisks recepte ar kakao

Pirmais solis bļodā un putukrējumu plain vaniļas cukuru un olām, tad ielej glāzi piena un ēdamkaroti kausētu sviestu. Visa masa tiek rūpīgi samaisa ar maisītāju. Spoon Kakao ir izkāš caur sietu un pievienojiet procesu sitieniem mīklu. Pēc liekot izsijāti milti (1 glāzi) un masu, ir vērsta uz gatavību. Ja jūs vēlaties, lai uzlabotu šokolādes garšu un padarīt pankūkas ar kakao blīvumu, Jūs varat pievienot vairāk pulvera. Plānas šokolādes pankūkas labāk samazināt miltiem. Mīklai jābūt obligāti stāvēt kādu laiku.

Pirms pirmā panna pankūku jāeļļo ar eļļu, un gatavošanas procesā izplatīt svaru vienmērīgi plānas slāni. Ja tikko vārīti delikatesi pievienot izkausēto sviestu, tas ir piesātināts ar to, un garša būs ļoti konkursu.

Biezpiena pankūkas ar kakao recepti ar fotogrāfiju

First, sausās sastāvdaļas ir atsevišķi savienoti: kviešu milti, 150 g cukura vai vaniļas pulveris, kakao pulveris izsijā. Citā traukā sajauc pinte piena, kausētu sviestu un divas olas, šeit tas ir nepieciešams, lai mest šķipsniņu sāls. Divas masas savienots un rūpīgi sajauc. Tagad uz ietaukotas pannas, varat cept tīkams šokolādes pankūkas. Viņi kalpoja delikāts siera mērci. Biezpiena svars (100 g) tika samaisīts ar ēdamkaroti cukura un saputota blenderī ar pievienotiem ogām. Iegūto sastāvu var arī ietīts pankūkas vai baro atsevišķi.

Ar visvairāk saldu pildījumu

Pankūkas ar pienu un kakao ir sagatavoti vienkārši un ātri, un krāsu to vilinošs šokolādes. Tie var būt skaista un garšīgi deserts, ja jūs sagatavot pareizu pildīšanai. Pirmie ceptās pankūkas uz klasisko recepti pienu. Tas ir labākais, lai samazinātu cukura daudzumu un pievieno kakao pulveri, kas bija vairāk izteikta šokolādes garša. Par pankūkām perfekta mērce balto šokolādi un krējumu. Tās sagatavošanai būs nepieciešams 4 šokolādes tāfelītes un 600 ml krējuma ar tauku saturu virs 30%.

Vispirms jums ir nepieciešams vārīt krēmu un pievienot to sasmalcinātu šokolādi, uzkarsē līdz viendabīgumu. Kad masa ir atdzisusi, pārklāj to ar pārtikas plēves un atstāj ledusskapī uz 5 stundām. Pēc tam, šokolādes krēms tiek saputota lielā ātrumā, lai veidotu gaisu, maigu krēmu. Ar nedaudz atdzesē pankūkas ar kakao krēmu var kalpot šo un rotā ar ogām. Piemēroti pildījumi arī kondensēto pienu, saldējumu, krējumu, biezpienu krēmu.