Ko var pagatavot no cūkgaļas

Ko var pagatavot no cūkgaļas? Par šo jautājumu ir ļoti dažādos veidos, jūs varat atbildēt. Daži apgalvo, ka cūkgaļa ir ļoti Kebab-gaļa, citi saka, ka jūs varat organizēt dažādus šo produktu siltajiem ēdieniem.

Pirms izvēlaties gaļu, jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos par tās kvalitāti. Ja jūs izmantojat šķiņķi vai bekonu, tas ir labāk pirkt gabals ja tauki ir vienota baltā krāsā, un gaļas pati - firma un rozā. Zilgana šķiņķi liecina, ka dzīvnieks ir ieguva pieaugušajiem. Labāk nopirkt jaunu cūku, ka gaļa ir daudz sulīgu un piedāvājums.

Cūkgaļa salda garša dod īpašu garšu visā trauka. Tātad, pieņemsim apskatīt to, ko var izdarīt no cūkgaļas. Šī gaļa ir ideāli piemērots cepšanai un cepšanai, zupas un pat salātiem.

Ko var pagatavot no cūkgaļas? Protams, pot cepetis. Šim recepte būs nepieciešams šādus produktus: cūkgaļa asmens - par kilogramu, kartupeļi - 4 gab, burkāni - 3 gab, sīpolu (2 iespējas), 200 grami siera, krējumu, piparus, lauru lapu, sāli. Cūkgaļa pleca labi noskalo un sagriež gabaliņos, nodalot tajā pašā laikā no kauliem un ādas. 4. Veikt pot, suku ar eļļu, un nodot tos vienādās daļās gaļas. Properchit un sāls. Leiliski burkāniem un top ar gaļu. Nākamais slānis - sasmalcinātu sīpolu gredzeniem un kubiņos kartupeļus, lauru lapas, un tad atkal sāli un piparus. Visi dalībnieki pārlej krējumu un pārklāj ar ūdeni (labāk ņemt vārītas auksts). Traukā likts uzkarsētā (220 g) cepeškrāsnī, podi ir jānosedz ar vākiem. Gatavošanas laiks - apmēram 45 minūtes. Tad jums ir nepieciešams pārkaisa ar rīvētu sieru masa katrā katlā un atklāja pavārs 10 minūtes.

Ko var pagatavot no cūkgaļas? Otro un visizplatītākais variants - šiškebabs. Cūkgaļa kebabs ir viens no visvairāk garšīgu ēdienu. Tas prasīs 2,5 kg cūkgaļas kakla, galvas priekšgala 8, svaigi malti melnie pipari, īpašu garšvielas un sāls šašliks. Marināde grilēšanai var atšķirties - savā sulā, majonēzi, uz jogurtu vai sodas ūdeni. Pēdējo 2 lietas mēs uzskatām. Lai to izdarītu mums ir nepieciešama karijs un pinti paniņu (gāzēts ūdens). Cūkgaļa ir rūpīgi nomazgā, sagriež gabalos 3-4 cm. Ielieciet gaļu pannā, apkaisa ar sāli un garšvielām. Viss jāsajauc. Cut sīpolu gredzenus. To var izplatīties pārmaiņus sīpolus un gaļu, kas ir padarīt slāņiem, un to var jaukt kopā. Pannā ielej gāzēts ūdens un aizvērt plāksni, no augšas, lai kaut ko smagu, lai gaļu, sīpoliem un garšvielām dod sulu. Ja bārbekjū tiek veikta ar kefīru, jums ir nepieciešams, lai ieliet jogurtu uz pannas. Šajā stāvoklī, ielieciet nākotnes iesmi ledusskapī uz vairākām stundām. Pēc šī maisījuma, un jūs varat sākt cepšanai.

Trešā pieprasīja ēdiens cūkgaļas - tas ir garšīgi un sulīgi burgeri. Šādi produkti ir nepieciešami šeit: maltā cūkgaļa - par kilogramu, 2-3 gabalu sīpolu, piparus un sāli, olu, miltiem vai rīvmaizē. Sajauc malto gaļu ar sasmalcinātu sīpolu, sāli, pipariem, pievieno olu un veidlapu pīrādziņi. Jūs nevarat ieliet to olu pildījumam un roll kotletes ar olu, tad rīvmaizē vai miltos. Apcep no abām pusēm, līdz vārīti.

Kas var būt izgatavoti no cūkgaļas cits? Šis un dažādas šniceles un gulašs, un šarnīrs, un mājās gatavotu desu, un steiku, un burgers, un daudz ko citu. Daudzas valstis pat organizēt īpašus svētkus veltītas gaļas ēdieniem, kur pavāri visā pasaulē tiek uzskatītas par visiem šajā procesā iesaistījušās dalībvalstis ar saviem šedevriem. Šeit varat nobaudīt ēdienus no dažādām valstīm, gan tradicionālo un neparastu un eksotisku. Receptes gaļas ēdieni no cūkgaļa var atrast tīmekļa vietnēs veltīti cooking, vai lasīt tos zinātniskos žurnālos.