Kartupeļus viņu ādām: romantisks delikatesi

Kartupeļi savos jakas - ne tikai produktu piegādi. Tas jau sen ir daļa no kultūras, kas ir jūdžu attālumā no romantika ir garas pārgājienus, dūmu tūrisma ugunskuram un dziedāšanu zem ģitāra saulrieta. Par cep kartupeļus pelniem pat veido dzejoļi.

Receptes cepta kartupeļus uguns ne tik daudz: klasika - tas ir tad, kad tas vienkārši aprakti vēl gruzdēja oglēm un otrais - kad kartupeļi pirms iepilināšanas tika pārklāts ar māliem. Pēc māla izžūst un sāk kreka, kartupeļu izvilka no uguns un tiek izņemts no māla, ko pārkāpj apvalks. Ar sagatavojot otro metodi virs satraukums, un māls ne vienmēr ir pie rokas. Bet tā ir priekšrocība: kartupeļus gandrīz nepietiekami un cepti caur vienmērīgi. Lai gan pirmo metodi, protams, vēlams, lai nelabojams romantisks. Kad viens mala bumbuļu ir nedaudz mitrs, un otrs - nedaudz charred.

Bet kartupeļus viņu ādām ir labi sagatavoti ne tikai kokogļu uguns. Drīzāk gluži pretēji. Ne mazāk garšīgs izrādās, ja jūs vienkārši vāra kartupeļus viņu ādām katliņā uz prozas elektriskā vai gāzes plīts. Tas bija tad, izbaudiet gardēdis! Receptes ir tik daudz, un to skaits un dažādība sānu ēdienus uz šo ēdienu absolūti izcils.

Ārsti šādas pavāriem dziedāt slavas šo ēdienu. Fakts, ka kartupeļu mizas satur daudz noderīgas cilvēku elementiem, tai skaitā kālija un cinka, kas ir nepieciešami normālai sirds un asinsvadu sistēmu. Turklāt, tas ir daudz vitamīnu un fermentu, kas atbild par cietes gremošanu.

Kartupeļu šķiedra jaka satur piecas reizes lielāka nekā banānu, un C vitamīna vienā kartupeļu trīs reizes vairāk nekā trīs augļi aligatora bumbiera (avokado). Vārīti kartupeļi attīrīts satur ievērojami mazāk minerālvielu un vitamīnu nekā pagatavoti uniformā. Turklāt, jo vienotā kartupeļu - Champion procentos selēna, kas ir viens no svarīgākajiem elementiem, kas aizsargā organismu no vēža.

Ir veids, cooking kartupeļus viņu ādām, kas paši neapzinās amerikāņu strādnieku atvēra sāls raktuvēs stāvoklī New York. Viņi ir celta ar viņiem pusdienas kartupeļu uzkodas tuvās tvertnes karstā koncentrētā sālsūdenī. Pusdienās mierīgi ēda to, nezinot, ka ir pāris soļu attālumā no miljoniem projektu. Bet, acīmredzot, tirdzniecības shrewdness viņi nebija. Dažus gadus vēlāk, uzņēmējs Haynervadel nosaukumi izveidoja līniju, lai ražotu kartupeļu pagatavotas šo recepti, un bagātina! Tomēr viņš agrāk bija jāiegulda daudz naudas reklāmā, jo daudzi sākotnēji nevēlējās pirkt nezināmu produktu.

Bez šaubām, kartupeļus savā jakas ir daudz fani dažādās valstīs. Un katrā valstī ir savas metodes tā sagatavošanā. Tur tas var būt jebkurā formā, atkarībā no tā, vai pietiekami daudz savas kulinārijas prasmes un iemaņas. Lovers mieloties ar kartupeļiem vajadzētu atcerēties tikai vienu aizliegumu: neēd bumbuļus, jo ilgu laiku būt saules gaismas. Šajā gadījumā tie ir zaļā krāsā, un tie rada toksīnus. Pārāk spēcīga saindēšanās, ja norīts, jūs, protams, nesaņem, bet slikta dūša, vemšana un caureja - ir ļoti viegli. Tāpēc ir labāk atturēties no to sagatavošanas.