Kārtainās ar ievārījumu mājas

Puff ar ievārījumu - ārstēt, ka daudzi cilvēki mīlestība kopš bērnības. Protams, pufi pārdoti jebkurā maizes apstāsies. Taču viņi var salīdzināt ar mājās gatavotu konditorejas: kraukšķīgus, smaržīgu, nedaudz pripylennoy pūdercukurā? Ja vēlaties izpatikt mājas gardas uzkodas, mūsu vienkārša recepte palīdzēs jums šajā jautājumā.

Homemade kārtainās mīklas

Uzbērt miltus bļodā 3,5 glāzes. 250 g sviesta pirmsskolas promorozte. Uzmanīgi izgriezt to ar miltiem (izmantot īpašas pelavas, rīve vai pārtikas procesors). Kad mīkla ir pārveidots smalkas drupatas, pievieno tasi sālītu ledus ūdeni un mīca ar rokām, apvienojot com. Tas ir ērti darīt pritrushennom miltu galda. Mīklai jābūt plastmasas, tad katrs kārtainās ar ievārījumu ir augsta un pūkains. Wrap to un ielieciet to ledusskapī.

Un tagad mēs turpināt ar eļļu. Tas prasīs tādu pašu summu - 250 g paberzē to uz rupja rīve, pievieno pusi tasi miltiem. Slēpšanās ledusskapī.

Pēc pusstundas mīklu jums ir nepieciešams, lai saņemtu. Roll to gultā, cenšoties dot to aptuvenu kvadrātveida forma. mīkla biezumam jābūt apmēram 1 mm.

Noņemiet eļļas com, mīca ar rokām tieši caur paketi, arī veidojot kvadrātu. Velmēto ar slīdošo pin. Šajā ailē jābūt tik liela, ka tā var sasniegt augšpusē viduspunktiem pusēs kvadrāta testu. Noņemiet to no iepakojuma un novietojiet rombs. No mīklas malas wrap, lai viņu topi ir izpildīti vidū dimantu. Atkārtojiet Folding stūri vēl 2-3 reizes, tad uzsist mīklu un izveltnē ar slīdošo pin. Atkal, izpildiet procedūru. Ja mīkla sāk kust un stick, ļaujiet tai "atpūsties" ledusskapī apmēram 20 minūtes, tagad izspiest laukumu tikai divas, blakus, un jāmet vēl 3 reizes. Pirms veido atkal forši.

Homemade ievārījums

Īpaši labi kārtainās ar ievārījumu recepte ir balstīta uz visu mājās. Jam var pagatavot no āboliem, ķiršiem, plūmēm, avenēm, aprikožu, vai to maisījumu augļiem. Tas ir ērti to darīt maizes mašīnu, tad šis process prasīs nedaudz laika. Ja plānojat gatavot ievārījumu uz šķīvja, iesaistīties to pirms, tāpēc tas ir pietiekami vēss. Paņem glāzi sasmalcinātu augļu vai ogu, pārlej cukuru (2/3 glāze). Atstāj uz stundu, pēc tam ielieciet sautējums uz lēnas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēgt. Pēc atdzesēšanas vēlreiz. Jam ir vārīti 3-4 reizes. Beigās nogalināt miksera, atkārtotu vāra un ļauj atdzist labi.

veidošanās inhalācijas

Kārtainās ar ievārījumu kārtainās mīklas bieži veikt trīsstūrveida formu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai samazinātu izrullēto mīklu kvadrātu ar pusēs apmēram 10 cm, izplatīt ievārījumam vidū un wrap leņķi. Malas un virsmas smeared ar stipru tēju. Tas ir svarīgi, jo vieglākais kārtainās mīklas dzeltenums, var būt smags un tēja dod toni, bez svēršanas to uz leju, un malas turēties kopā perfekti.

To var salocīt uz pusi kvadrātveida vai pa diagonāli, un viduslīnijai, tad sloechki tiek iegūti laukumā. Skaista kārtainās var izdarīt, samazinot laukumu no katra stūra no centra. Izplatiet ievārījuma uz vidu un wrap stūriem uz centru pa vienu, ja ēkas bērnu ūdens skaitītāju.

Krāsnī

Kārtainās ar ievārījumu - mīklas, lai sagatavotu krāsns prasa diezgan daudz laika. Reizes pergamenta produktus prostelennoe Deco, nosūtīt uzkarsētā ¹⁸⁰ ° cepeškrāsnī. Race pret pulksteni 15 minūtes, bet neaizmirstiet, lai saglabātu acu par slotiņu. daudz laika ir atkarīgs no lieluma produktu un tehnoloģiju iespējas.

Kārtainās ar ievārījumu no iegādātajiem produktiem

Ja jūs nejūtas pārliecināti par savām spējām, jums var būt nepieciešams, lai praksē uz kaut ko vienkāršu. Jūs varat izmantot gatavu mīklu. Atkausē, un sagriež kvadrātos. Tas palīdzēs atvieglot uzdevumu un gatavs ievārījumu. Ņemot apmācīts pavārs dvesma, lai jūs viegli tikt galā ar vairākām sarežģītām receptēm.