Kafijas "Lavazza": skati un apraksti

Daudzi uzskata, ka, mēģiniet vismaz reizi smaržīgu picu vai slaveno makaronus, var uzskatīt par nacionālo virtuvi Itālijā. Bet tas iespaids nebūtu pilnīga bez kafijas "Lavazza". Un daudzi veidi metožu sagatavošanu seno dzērienu palīdzēs saprast vairāk par šo skaisto valsti.

Visdažādākās

Jūs nevarat doties uz Itāliju, neapmeklējot vismaz vienu no daudzajām kafejnīcām un bāriem, kuru var atrast jebkurā pilsētā, gandrīz katrā stūrī. Šeit viesmīļi pirmajā vietā aicina izbaudīt unikālu vietējo kafijas "Lavazza", veidi un metodes alus ir pārsteidzoši daudzveidīgs.

Tāpat kā jebkuru citu produktu no tās veida, kas tiek izgatavots no maisījuma diviem pazīstamākajiem šķirnēm - Arabica un Robusta - dažādās proporcijās.

Katrs no šiem dzērieniem ir atšķirīga garša un smarža, kas ir gandrīz neiespējami, lai maldinātu. Visi no tiem - spilgti pārstāvji "Lavazza" kafijas. Veidlapas ir paredzēti speciālisti, lai ikviens varētu atrast unikāla un neatkārtojama. Un dažādi veidi, alus tikai palīdzēs padarīt šo sarežģīto izvēli.

gatavošanas paņēmienus

Itāļi ir ļoti mīl kafiju, tāpēc dzert to daudz un bieži. Viņi pat ir savs veids, kā piegādāt dzērienu. Kafejnīcā tas parasti ielej mazā porcelāna tasi ar biezu apjomu 75 mililitriem. Bet kafijas vajadzētu būt no 25 līdz 50 mililitri, ne vairāk. Šāda attiecība ļauj atvērt labāko garšu kafijas "Lavazza". Veidi dzērienu alus šajā valstī ir vērts īpašu uzmanību. Populārākais espresso šeit. Bet viņa itāļu gardēži izdodas pagatavot dažādos veidos. var atšķirt starp daudzām sugām ir arī:

1. Cappuccino. To var atpazīt pēc sulīgs krūts putām pārkaisa ar rīvētu šokolādi un kakao pulveri.

2. Lungo. Viņš ir spēcīgāks, jo preparāts tiek pieņemts divreiz tik daudz ūdens. Kā rezultātā, tas ir garāks saskarē ar malto kafiju.

3. Latte, kur pabeigta dzēriens pievieno pienu.

4. Mocha (vai mokachino) - ir komplekss sastāvs, kurā trešā daļa - par "espresso", bet pārējās - maisījumu karstā šokolāde, piena un putukrējumu.

5. ASV ir sagatavots ar parasto kafijas automāts un pasniegtas lielā tējkanna.

6. Macchiato dažkārt sauc par "marmora" kafiju, jo tā satur ļoti maz piena.

7. Coretta - tas ir parastais espresso ar alkoholu.

8. Romano ir pavisam neparasta garša, ko iegūst pēc pievienojot citronu sulas espresso.

9. Ledus Cienījamie fani dažādu desertu. Tā - ¾ pilna espresso, un ¼ daļa - saldējumu.

Daudzas no šīm iespējām paticis tūristus no citām valstīm. Tātad māksla Itālijas Barista kļuva īpašumā visā pasaulē.

Svarīgākie elementi

Lavazza uzņēmums ir reģistrēts pagājušajā savu zīmolu un sniedz smaržīgā preces uz daudzām ārvalstīm. Starp citu, viens no labākajiem kafijas tirgū Eiropā tiek uzskatīta par kafijas "Lavazza".

Veidi un apraksts par to labāko pārstāvjiem ir vērts īpašu uzmanību:

1. "Lavazza Club". Tas ir 100 procenti veido pazīstamu šķirņu Arabica. Speciālisti Corporation ir izstrādājusi unikālu tehnoloģiju apstrādes un grauzdē pupiņām. Pēc tam, kad produkts ir īpaša garša, un kafija, kas tiek gatavoti no to tiešām var saukt "rosinoša dzēriens".

2. "Lavazza Oro" nevar sajaukt ar citu sugu zivīm. Tas ir izgatavots no dažu šķirņu Arabica kafijas audzē Latīņamerikā. Pēc alus kafiju, ir neliels iespaidīgs skāba garša.

3. "Lavazza Rosso" - ir ļoti labs maisījums divu dažādu klašu. Arabica piešķir gatavajam dzērienam patīkamu garšu un ārkārtas vieglumu, un Robusta, savukārt, padara piesātināts, ar maigu aromātu šokolādes.

Par attīstību visu šo sugu notika gadu desmitus. Bet mums ir jāatzīst, ka laiks bija labi pavadīts.

Kafija alus

Visbiežāk, pārdošana var redzēt kafijas "Lavazza" zemes. Veidi tā šajā lietā atšķiras pakāpi slīpēšanas graudiem. Tāpat kā jebkurš cits, šī kafija ir liels, vidējs un smalkas slīpēšanai. Šis faktors ievērojami ietekmē piemērošanas metodi un sagatavošanas iezīmēm gatavā dzēriena. Piemēram, smalki maltas kafijas, piemēram, Lavazza espresso, jūs varat gatavot, pat parastiem turkiem. Īsā laikā karsējot to izdodas atklāt visas savas īpašības. Bet Lavazza Crema e Gusto - produkts vairāk rupja apstrādi. Viņš ir vislabāk piemērots kafijas automātu. Tikai viņa spēj atklāt savu neparasti spēcīgs un pilnīga garšas garšu ar tikko manāmu rūgtumu. Starp citu, maisījums šīs klases ir izstrādājusi pati siņor Luigi Lavazza. Bet ir visādas šķirnes, kuras var sagatavot gandrīz jebkurā veidā. Pat vienkāršs mājās kafijas filtru var nodot klasiskās kafijas garšu izgatavots no pupiņām audzē plantācijās dažādos kontinentos. Tā - Lavazza Oro un Lavazza Club. Tasīte šī dzēriena var viegli pacelt garastāvokli un dot neizsmeļams enerģētiskais lādiņš visai dienai.

Cik daudz ir prieks

Tagad "Lavazza" kafijas, var atrast mazumtirdzniecības vietās gandrīz katrā valstī. Veidi, cenu un ierosināto diapazonu, protams, atšķiras. Bet tas ir atkarīgs no gala pārdevēju. Viss itāļu kafija eksportam parasti ir divu veidu: zemes un pupiņām. Mūsu valstī, tas maksā diezgan lēti.

Pirms doties uz veikalu, ir nepieciešams izskatīt šo tabulu, un tikai tad var noteikt ar izvēli.

Ko darīt klienti?

Saskaņā ar statistikas datiem, ir ļoti maz cilvēku, kas mūsu valstī zina par kafijas "Lavazza". Veidi (atsauksmes no katra produkta, starp citu, tikai brīnišķīgi), tas var būt tikai tie, kas kādreiz ir bijis Itālijā sauc. Tur ir šī kafija ir gandrīz katru mājas, kafejnīca vai bārs. Mums tas ir - tikai viens no veidiem, ko tirdzniecības uzņēmumu piedāvātajiem. Bet tiem, ziņkārīgs pircējiem, kuri vēl bija iespēja izmēģināt maz zināms kafiju, varēs teikt ar pārliecību, ka tas netiek darīts velti.

Dziļā bagāts aromāts svaigi pagatavota dzēriena nevar atstāt vienaldzīgu. Gatavot - īstu baudu. Telpa nekavējoties tika piepildīta ar brīnišķīgu aromātu, kas valdzina ar savu pilnību. Katrā malku jūtas mīksta un pilnīgu harmoniju garšas. Daudzi ievērojuši, ka mutē ilgi pēc tam paliek raksturīga pēcgarša. "Lavazza" patiesi var saukt izsmalcināts dzēriens, un - pilnā vārda nozīmē - īstu kafiju. Pēc piecu ballu skalā ir izveidot itāļu meistaru gandrīz visiem klientiem pelnījusi vērtējumu "5".