Kā gatavot sēņu mērci ar skābo krējumu

Sēņu mērce ar krējumu - tas ir lielisks papildinājums piedevām. Vai vēlaties gatavot, un nezinu, kā? Šeit ir daži receptes par šo neparasto ēdiens, kas piesaista uzmanību visai ģimenei.

Recepte pirmais
Sastāvdaļas

Lai sagatavotu sēņu mērci ar skābo krējumu, jums būs nepieciešams:

- 200 g sēņu;

- 100 g sviests;

- divi gabali sīpoliem;

- pusi ēdamkarote miltu;

- trīs ceturtdaļas tasi verdoša ūdens;

- trīs līdz četras ēdamkarotes skāba krējuma;

- Jūs varat pievienot dilles ar savu garšu;

- Melnie pipari (zemes) - pēc saviem ieskatiem;

- sāls pēc garšas.
Kā pagatavot krēmveida sēņu mērce

Lai pagatavotu vispirms jums ir nepieciešams tīrīt, mazgāt un šķēle sēnes. Tad jums ir nepieciešams, lai pievienotu sviestu uz pannas un nolikt sīpolu, iepriekš smalki sakapāt to. Tad pievieno sāli un piparus, lai jūsu patikas. Jums ir cep, līdz brīdim, kad loks nestrādās visu nepieciešamo šķidruma daudzumu. Pēc tam varat pievienot miltus un cep visu saturu pannas apmēram divas minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Tad pievieno krējumu. Pēc pievienošanas krēmu jāsagatavo tikai minūti, līdz tas sāk vārīties. Ūdenim jābūt ielej mazās porcijās un vāra apmēram desmit minūtes. Kamēr jūsu mērce ir gatava, jūs varat mazgāt diļļu, sausa un sasmalcina to, izmantojot asu nazi. Tad pievienojiet to sēņu krējuma mērci un samaisiet. Jūs varat izņemt no krāsns, un pievienot rotāt savu mājas sēņu mērce ar skābo krējumu!

recepte otrais

Sastāvdaļas par recepti

Lai sagatavotu krēmveida sēņu mērci šo recepti, jums ir nepieciešams: trīs ēdamkarotes sviesta; 200 grami svaigu sēņu; viena ķiploka daiviņa; puse tase krējuma; Viena tējkarote citrona miziņu (rīvētu); trīs ēdamkarotes rīvētu sieru; melnais pipars (laukums); muskatrieksts (rīvēts), pēc saviem ieskatiem. Kā gatavot sēņu mērci ar skābo krējumu? Lai sagatavotu sēņu krējuma mērci , jums ir nepieciešams, lai izkausētu pannā sviestu. Pēc tam jūs to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai pievienotu sēņu šķēles un cep tos pusminūti vidējā siltumā. Tagad jūs varat pievienot garšas ķiploku, karbonāde to, krēmu, krējumu, citrona miziņas vai rīvētu muskatriekstu. Izvēle ir jūsu rokās. Fry're visu saturu, maisot vienu līdz divām minūtēm. Tad pievieno rīvētu sieru un saut saturu pāris minūtes virs vidējas uguns.

recepte trešā
Lai sagatavotu krēmveida sēņu mērci, jums būs nepieciešams:
- puse no sīpola;
- 400-500 grami sēnes;
- 300-400 grami skābo krējumu;
- divas olas;
- miltu (divas ēdamkarotes);
- Black Pepper (vienu pusi tējkarote);
- sāls (viena tējkarote).
sagatavošana
Smalki sakapājiet sīpolus un cep, kamēr mīksti. Nomazgāt sēnes un šķēli. Kājas vajadzētu būt cut gredzeni, un cepures - plāksnes. Pievienot tos uz pannas, pievieno uguns līdz maksimālajam līmenim, un vāra, maisot, līdz tam brīdim, kamēr viss šķidrums ir iztvaikojis un nevar ieslēgt zeltaini brūns. pietiekami pieciem Cepšanai līdz septiņas minūtes.
Iemaisa miltiem, sajauc visu saturu. Saputojiet ar olu, sāli un pipariem un ielej šo maisījumu sēnēm. Samaisa mērci, līdz tas uzsilst. Pēc tam, samazina karstumu līdz minimumam, un ļaujiet vāra piecas minūtes. Rādot varat pievienot pētersīļus. Sēņu mērce ar skābo krējumu, un tā ir gatava piegādāt!

Palutiniet savu ģimeni, draugus un tuviniekus tik neparasts, un tajā pašā laikā, ļoti garšīgus ēdienus, piemēram, ar sēņu krējuma mērci. Pasniedz ar garnīrs jūsu izvēles un izvēlēties savu ģimeni, un visa ģimene varēs apstiprināt šo ēdienu. Turklāt, visi, kas ir patiesi nobaudīt gardu maltīti, vēlas papildināt, pat ne par to šaubos!