Gourmet kūka "Bruņurupucis"

"Bruņurupucis" - kūka, kas ir viens no populārākajiem pašmāju desertus NVS valstīs. Tas bieži vien ir sagatavots brīvdienas, dzimšanas dienas vai tikai tēju. Tā ir izsmalcināta delikatese maigu garšu, tāpēc izmēģiniet to vismaz vienu reizi, katra sieviete mēdz gatavot pats. Un darīt, tas nav pārāk grūti, jums tikai jāzina dažus noslēpumus gatavošanas cepumu.

Konditoreja deserts samazināta līdz dažiem soļiem: cepšanas sūklis kūkas, ražošanu krējuma, kūka veidošanā un apdare.

Man jāsaka, ka kūka "Bruņurupucis" ietver virtuves cepumi jebkura recepte, galvenais šeit ir tas, ka kūkas ir apaļas un mazi. Un tā viņi ir ieslēgts sulīgs, tas ir nepieciešams, lai tauki cepšanas paplāte ar eļļu vai bruģēts ar savu pergamentu, pulveri ar miltiem un ievieto mīklu labi sakarsētā cepeškrāsnī, kurai nav nepieciešams atvērt pilnībā gatavība biskvīts.

Cream kūka par klasiskās receptes tiek pieņemts eļļas-krēmu. Lai to izdarītu, ņem izkausētu sviestu, pievieno cukuru, labi samaisa, pievieno krējumu un kārtīgi samaisa atkal maisa, līdz gluda.

Kūka "Bruņurupucis" izplatījās formā bruņurupucis sešas kūkas atcelt uz galvas un kājām, pārējā savākto čaulas. Cepumi tuvās krējumu un izplatīt virs otra.

Faktiski, idejas reģistrāciju šo desertu ļoti daudz. Iespējamais Vienkāršākais apsvērt pievienojot glazūra domātas augšējo slāni, krāsvielas. Krāsains bruņurupucis noteikti iepriecinās ikvienu bērnu. Jebkurā gadījumā, katra sieviete nolemj sevi, nevis rotā kūkas.

Tagad pieņemsim redzēt, kā sagatavot brīnišķīgu torti "Turtle" (foto zemāk).

Sastāvs: sešas olas, divas glāzes cukura, viena tējkarote sodas, šķipsnu citronskābes, divas glāzes miltu. Attiecībā uz krējumu: trīs glāzes skāba krējuma, viena glāze cukura, bārs šokolādes.

Jo bļodā ielieciet olas un noslaucīt ar mikseri. Karoti atšķaida ar ūdeni un rūdīts ar tajā citronskābes soda, kopā ar cukuru un vaniļas tika pievienoti olu. Viss ir labi saputota, bieži pievieno miltus un mīcīt mīklu.

On line cepšanas pergamenta, apkaisa ar miltiem un izplatīt tējkaroti mīklas, atstājot nepilnības starp tiem, jo tā ir tendence izplatīties. Tādējādi, ir nepieciešams, lai iegūtu mazas, apaļas kūkas.

Plāts ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un cep uz desmit minūtēm.

Tikmēr sagatavo krēmu. Par šo blenderī putukrējums ar cukuru (var pievienot vaniļas). Tad sāk vākt kūka "Turtle": gatavi tortes tuvās krējuma un izplatīt uz šķīvja formā puslodes (bruņurupuča ķermeni), piemērot galvu, ķepas un asti, kas pārklāta ar kausētu šokolādi. Čaulas var būt dekorēti ar abstraktām strēmelēs.

Jūs varat vienkāršot gatavošanas tehnoloģiju desertu. Tātad, jūs varat vienkārši ieliet mīklu pannā, un, kad tas ispechotsya, to sagriež nelielos kvadrātos, kas pēc tam tiek tuvās krējumu un nodot to kā bruņurupucis. Pusstundu vēlāk deserts ir piepildīta ar kausētu šokolādi un nodot uz kādu laiku ledusskapī.

Tādējādi torte "Bruņurupucis" ir ne tikai deserti, kas vienmēr ir laimīgi bērni, jo tas dod viņiem priecīgu svētku noskaņu, bet arī diezgan viegli pagatavot.