Apzinoties uzturs: pamatprincipi. Vai man sēdēt uz diētu?

Kas ir labs uzturs? Varbūt tas nav iespējams sniegt konkrētu atbildi uz šo jautājumu, jo visi liek savu nozīmi šo frāzi. Turklāt, pareizu uzturu nosaka daudzi faktori (veselības, finanšu iespējām, reliģiskie uzskati, kultūras tradīcijas uc). Un dažos gadījumos, lai atrisinātu uzturs jautājums ir atļauts tikai ārstējošais ārsts. Tādējādi vairāk strāva ir likumīgs un jēdziens "pārtikas apzinās."

Ko tas nozīmē?

Conscious uzturs - ir izpratne par to, kas, kad un kāpēc tu ēd. Lielākā daļa cilvēku izmanto pārtiku tikai, lai apmierinātu izsalkumu (uz mašīnu). Šajā gadījumā tas nav svarīgi, ka stājušies ķermeņa - daļa bagāts buljona vai cīsiņš apšaubāmas kvalitātes.

Vēl viena problēma - tas ir asas izmaiņas uzturā. Piemēram, cilvēks nejauši patērēt saldumus, treknu pārtiku, ātrās uzkodas, un kādā brīdī sāk ievērot stingru ātri. Vai pēc tam, kad lasīju rakstu kādā modes žurnālā, kāds pēkšņi pārstāj ēst pēc pulksten 18:00. Dažas dienas vēlāk, viss ir atpakaļ uz normālo, jo tas ir iespējams tikt galā ar sāpīgām jūtām bada.

Šajā sakarā piesardzīgs ēšana - tā ir objektīva nepieciešamība. Viens nedrīkst mehāniski ierobežot savu diētu. Viņam ir jāsaprot, ka to, ko viņš dara. Piemēram, veģetārieši neēd gaļu gadiem un nav pat justies nepieciešamību pēc tā. Un kāpēc? Tā kā tie ir informēti par mērķi viņa noraidījumu dzīvnieku pārtiku, un ierobežojums nedod viņiem diskomfortu. Jo nepieciešamību meklēt nozīmi. Pat uzturā.

Kāpēc tā?

Diemžēl, daudzi cilvēki uz ēšanas viegli. Neskatoties uz to, apzinās uzturs - apzinās dzīvi. Pēc šo filozofiju palīdz atmodināt dabisko intuīciju, pamatojoties uz kuru nosaka summu pārtikas ķermeņa vajadzībām. Vai zinājāt, ka jebkurš produkts (pat visnoderīgākā), kas atbrīvojot brīvos radikāļus, apstrādi, kas izraisa saindēšanos? Lai cīnītos ar viņas ķermeni pavada milzīgu enerģijas daudzumu. Tādējādi, jo vairāk mēs ēdam, jo vairāk vajadzību vēlāk maltītes. Tam jāpievieno vairākas bīstamas slimības, kas ir sekas šāda intoksikācijas.

Vēl viens iemesls, lai dotos uz apzināta uzturu - tā ir iespēja koncentrēties uz kvalitāti. Protams, ar skolas ģimeni, daudzi cilvēki zina, ka izmērs kuņģī ir aptuveni vienāds ar vīrieša dūri. Tas ir tas apjoms produkti būs pietiekami, lai iegūtu pietiekami daudz par vienu maltīti (dienā, ir jābūt 5-7). Es piekrītu, ka tas nav pietiekami. Tas nozīmē, ka šajā mazajā apjoma jābūt maksimāli daudz noderīgu dabas produktiem.

Galvenie noteikumi apzināta pārtikas

Savādi pietiekami, daudzi cilvēki ēd tīri mehānisku veidā, neietekmējoties jebkurā nozīmi. Tā rezultātā, pārtikas zaudē savu sākotnējo jēgu un sāk dot organismam kaitēt, nevis labs. Pamatprincipi apzinās varas radikāli atšķiras no tā, ko izmanto, lai vidusmēra cilvēks. mēs varam formulēt pozīciju koncepciju šādi:

• Ēd tikai tad, kad jūtaties izsalcis. Trīs ēdienreizes dienā, uz kurām mēs esam pieraduši no bērnības, neatbilst organisma vajadzībām. Kāpēc pārslodze kuņģi bagātīgas pusdienas 3, protams, ja jūs absolūti negribu ēst. Bet nejauciet fizisku badu no emocionālā. ja jums ir slikts garastāvoklis, paceliet tā neko, bet pārtiku.
• Uzziniet dzirdēt savu ķermeni. Tas ļaus jums ēst tikai tos pārtikas produktus, kas jums tiešām ir nepieciešams. Atkarībā no klimata, veselības stāvoklis, dzīvesveids un citiem faktoriem, jūsu ķermenis būs nepieciešama pilnīgi atšķirīga pārtiku (no vieglajiem dārzeņu salātiem līdz sātīgām gaļas ēdieniem).
• Baudiet ēdienu un procesu tās patēriņu. Šim nolūkam mēs radītu atbilstošus apkārtni, kā skaisti trauki, salvetes, un citus atribūtus.
• Koncentrēties uz ēšanas. maltītes jūsu redzamības laukā laikā nedrīkst datoru, nav TV, ne grāmatas, ne darba dokumenti. Pat ja jūs vienkārši nolēmis dzert tēju, iegremdēt sevi šajā procesā.
• Reizi nedēļā organizēt badošanās dienas, lai dotu jūsu gremošanas sistēmā atpūsties. Ja jūs veikt cieto kvantitatīvus ierobežojumus, vienkārši mainīt formu pārtiku. Tātad, jūs varat ēst visu dienu tikai šķidrus produktus.

Analīze pašreizējās jaudas režīmā

Lai iegūtu uz "pareizo ceļu", jums ir nepieciešams saprast kļūdas, kas tika veikti. Ja esat apzinātu diētu, centieties saglabāt dienasgrāmatu. Burn to visu, kas jums ir ēst dienas laikā. Tas nav liels galā, jo jums nav nepieciešams ierobežot sevi ar kaut ko. Tikai mācoties noteikt savu rīcību, jūs veicat pirmo soli ceļā uz to īstenošanu.

Pēc dažām dienām jums ir nepieciešams, lai veiktu sīku analīzi dienasgrāmatas. Jūs ievērosiet, ka ir noteikta produktu kopums, kas ir pamats jūsu uzturu. Un kaut kas jūsu ierakstiem, protams, šķiet lieks. Tātad, nākamajā reizē, kad pārtraukt domāt par to, vai tas ir nepieciešams, lai ēst. Šis emuārs disciplinēs jums. Jūs vēlaties, lai ir saturs, lai būtu perfekta.

Iedomājieties, ka par diētu ikdienas ieraksts lasīs kāds cits. Protams jums būtu neērti, ja tas "kritiķis" redz ierakstiem neatbilstošu saturu. Tādējādi, jums būs pastāvīgi pielāgot savu diētu. Jūs domājat, ka, pirms tu ēd kaut ko papildus, jo tas ir slēgt savu "pārtikas memuāri".

pārtikas pamati

Apzināta uzturs - apzinās dzīvi. Tas nav pārspīlējums, jo no tā, ko mēs ēdam, lielā mērā uz mūsu veselību un izskatu. Ir daudz grāmatu, interneta resursiem un citiem informācijas avotiem par pareizu uzturu. Bet cik daudzi no viņiem vērtīgu informāciju? Svarīgākais, un lai jūs zināt. Tā joprojām ir tikai atkārtot un nostiprināt:

1. Dzert daudz ūdens. Dažādu speciālisti iesaka lietot pusi līdz 3 litriem šķidruma. Viņu likme katram sevi definē.
2. Sadaliet ikdienas pārtikas norma par dažiem trikiem (5-7). Tas ļaus gremošanas sistēma strādāt ražīgāk, un izsalkums būs mazāk jūtams.
3. Izmest produktus ar augstu apstrādi. apstrāde, slīpēšana, ēdiena gatavošanas un citas manipulācijas samazināt noderīgas īpašības pārtiku.
4. Uzsver, nepiesātinātas taukskābes (omega-3 un omega-6), tādējādi samazinot tauku daudzumu uzturā dzīvniekiem.
5. Ja jums ir nepieciešams diētu (piemēram, medicīnisku iemeslu dēļ), konfigurēt savu diētu, lai organisms saņem dienu ne mazāk par 1200 kcal.
6. Atsakās ēst pirms došanās gulēt un fiziskās aktivitātes. Dažādas avoti norāda dažādus laika intervālus, bet jums ir noteikt savu limitus, ņemot vērā ātrumu jūsu vielmaiņu.
7. Pirms pusdienām, jums ir nepieciešams ēst vairāk ogļhidrātu, lai iegūtu enerģiju. Pēcpusdienā diēta būtu galvenokārt olbaltumvielas.
8. Ēd daudz zaļus dārzeņus. Tā ir īsta vitamīnu "bumba", un labs "suka" par ķermeni.
9. Nekad ātri, jo tas notek jūsu svarīgi resursi.
10. Padoties slikti ieradumi.

Popular metodes apzināta pārtikas

apzinās pārtikas programma tiek veikta tikai individualno0 balstoties uz personīgo izvēli un izjūtas. Taču pastāv vairākas sistēmas un metodes, kas tiek plaši izmantoti visā pasaulē. Lūk, daži no tiem:

• Neapstrādātas pārtikas diēta un veģetārisms. Ētiska motivācija ir izšķiroša, pārejot uz skatu uz jaudu. Cilvēks skaidri saprot, kāpēc viņš atsakās dzīvnieku barība vai termiskās apstrādes līdzekļi. Taču laika gaitā, cilvēki nāk runāt. Viņi sāk saprast garšu augu produktiem, kā arī sajust to pozitīvo ietekmi uz ķermeni.
• Badošanās dienas un gavēni. Tas ir vienreizējs pasākums, kura mērķis ir analizēt savus ēšanas paradumus. Tas palīdz sakārtot domas, kā arī dzirdēt savu ķermeni. īsu neveiksmi pārtikas laikā jūs varat sajust, kas tas ir produkti, garšu un smaržu esat trūkst, un kas izraisa jums noraidījumu.
• Detox ietver pilnīgu attīrīšanos ķermeņa. Šādi pasākumi ir ķērušās cilvēkus, kuri ir sapratuši, ka tie ir ilgi neēd. arī ķērās pie līdzīgā mērā iedzīvotājus reģionos ar sliktu vidi. Parasti šī metode tiek īstenota kā īstermiņa mono-diēta, kas ietver izmantot noderīgu produktu. Tas var būt jogurts, garšaugi, graudaugiem un dārzeņiem vai augļu sulas.

Izmaiņas nav daudzums, bet ir kvalitāte

Vai man sēdēt uz diētu, ja statistika liecina par to neefektivitāti? Jums ir nepieciešams saprast, ka jūsu veselība un skaitlis, lielākā mērā ir atkarīgs no pārtikas kvalitāti, un nevis no tā daudzuma. Tas nav tik grūti, kā tas var likties. Pietiek apvienot jūsu pārtikas dienasgrāmata ar zināšanām par pamatiem pareizu uzturu. Tas ļauj veikt nepieciešamās korekcijas.

apzinās ēdiens atšķirībā uzturs ir tas, ka jūs skaidri saprast, ko jūs darāt un kāpēc. Ar vienkāršiem eksperimentiem jums būs iespēja izveidot savu unikālo noteikumus ēšanas, kas sniegs jums labu veselību un normālu ķermeņa svaru. Tātad, jūs saprotat, ka bieži ēdieni - ir veids, kā pārvarēt nagging sajūta bada un gabals kūka - gastronomiskā prieku un devu glikogēna muskuļiem.

Taktika "Apzinoties gabals"

Prasmes apzinās jauda, ko persona pakāpeniski. Lai paātrinātu šo procesu, mēs iesakām izmantot vienkāršu metodi. Piemēram, taktiku "Apziņas gabals" ir šāds:

• Pirms sākat savu maltīti, pārbaudiet saturu plāksnes uzmanīgi. Centieties, lai pētītu formu, krāsu, garšu un tekstūru katram produktam.
• Pirms veikt iekost mutē, veikt dziļu elpu viņa smaržu. Būtu nest prieku.
• Kad ēdiens bija mutē, atcelt galda piederumus. Tas ietaupīs jums no nevajadzīgām steigas.
• Pilnībā koncentrēties uz košļāšanu. Jums sajust visas garšas produktu. Arī mēģināt iegūt justies par to, kā tās mainīt savu tekstūru. Ja jūs nevarat koncentrēties, košļāt ar savu aizvērtām acīm.
• Swallow ēdienu tikai tad, kad jums liekas, ka tas ir kļuvis pilnīgi viendabīga tekstūra.
• Pirms jums ir šāds gabals, pagaidiet ilgums 2-30 sekundes. Šajā laikā, jums vajadzētu justies patīkamu pēcgaršu un baudīt to.

Vēl viens svarīgs noteikums

Mūsdienu cilvēks vienkārši ir nepieciešams apgūt prasmes, piemēram, piesardzīgs ēšanas. Noteikumi palīdzēs jums ātri pārorientēties un pierastu ar jauno režīmu maltīti. Viens no tiem var raksturot šādi:

• Paņemiet savu ierasto trauks un piepildiet to ar pārtiku, tā, ka apakšējā puse no solījumiem palika redzama. Šis pārtikas summa, kas jums ir nepieciešams ēst lēnām, vadoties pēc taktiku "Apziņas gabalu."
• Ja šī summa pārtikas nebija pietiekami, jūs varat piepildīt savu šķīvi. Bet šoreiz tas bija 80% no pannas jāpaliek bez maksas. Šī daļa no produktiem, kas arī ir ēst lēni un apzināti.
• Ja tas jums nav pietiekami, tas ir pieļaujams, lai trešo reizi, lai aizpildītu šo plāksni, kas iepriekšējā punktā.

Kā veidot izpratni?

Teorētiski, viss ir diezgan vienkāršs un pievilcīgs. Bet praksē izrādās, ka nav tik viegli iet uz apzinās uzturu. Grāmata, raksta autoru un sekotājiem metodoloģiju (Thich Nhat Hanh, Liliana Chang), sniedz šādus ieteikumus:

• Apvienot ēd ar meditāciju. Laikā, ka tu ēd, tas nav apkārtējos stimuli vairs nav ietekmēt jums. Jums ir iegremdēt sevi tādā stāvoklī, kurā jūs jūtaties tikai savu ķermeni un tā reakcija uz konkrētiem pārtikas produktiem. Tātad, jūs varat saprast, kā pārtika ietekmē jūsu garastāvokli un fizisko stāvokli. Šie eksperimenti palīdzēs radīt pareizo diētu, kas ir piemērots tieši Jums.
• Prakse dziļa elpošana. Ja jums liekas, ir ļoti izsalcis, kas padara jūs burtiski iet uz maltīti, apstāties un veikt dažas elpu. Tikai tad, kad jums liekas, iekšējo līdzsvaru, jūs varat sākt savu maltīti. Ja jums liekas, ka jūs sākat, lai izjauktu prom no sistēmas, "informēts gabals," atkal sāk elpot dziļi.

Intuitīva Ēšana: 10 principi

Jau gadiem ilgi cilvēki mocīt sevi diētu veltīgs mēģinājums zaudēt svaru. Tā tas bija ar Dr. S. Hawkes, kurš jau sen cietis no pilnīga. Un tikai intuitīvi spēks palīdzēja viņam ne tikai zaudēt vairāk nekā 20 kilogramus, bet arī noteikt rezultātu. Tās nozīme ir ne noliegt ķermeņa savas vajadzības (kā tas ir gadījumā ar diētu), un, lai klausītos savu ķermeni, sniedzot tai visu nepieciešamo. No intuitīvu varas būtība ir atspoguļota 10 principiem:

1. Nesēdiet uz diētu. Tas ir ne tikai bezjēdzīgi, bet arī briesmīgi kaitīgi.
2. Respect jūtas no bada. Pārtika ir cilvēkam kā avotu dzīvības enerģiju. Ierobežojot sevi, jums agrāk vai vēlāk būs pārtraukums, radot neatgriezenisku kaitējumu veselībai. Mācīt sevi ar to, ka ir nepieciešams tikai, lai apmierinātu izsalkumu.
3. Izmest strāvas kontroli. Agonizing skaitot kalorijas vajadzētu palikt pagātnē.
4. Necīnās ar pārtiku. Lai jums būtu nonākusi pie atziņas, ka cilvēks var un jābūt. Ja jūs dzert gastronomisku baudījumu, jūs noteikti samazināsies, izmantojot, kā rezultātā pārēšanās ar visām nepatīkamajām sekām.
5. Uzziniet justies sāta sajūtu. maltītes laikā, jums vajadzētu ieklausīties savā ķermenī. Periodiski, jums vajadzētu gaidīt ēdienreizē justies, vai jums ir ērti.
6. Meklējiet apmierinātības ēšanas. Ņemsim par piemēru aziātiem, kuri lielākoties, ir miniatūru skaitlis. Jums vajadzētu priecāties par katru kumosu. Tad kvalitāte mainīt numuru.
7. Atdaliet savas jūtas no pārtikas. Mēs esam pieraduši saistīt stresu vai svinēt laimīgu notikumu ar kaut ko garšīgu. Centieties koncentrēties uz savām jūtām un to avotiem, nesaistot tos ar pārtiku.
8. Uzziniet, ievērot savu ķermeni. Par starteri, veikt sejas, kas ir dota jums pēc būtības. Tikai ar savu ķermeni tās sākotnējā formā, jums būs iespēja atrast spēku sevis pilnveidošanai.
9. Vilciens fun. Koncentrēties uz šiem vingrinājumiem, kas enerģiju jums, ne nogurdinoša ķermeni.
10. Rūpējies par savu veselību. Izvēlēties tikai tos produktus, kas sniedz jums labu un gastronomisko baudu.

Atsauksmes sistēma

Arvien vairāk cilvēku, kas izskatās pēc to veselības un figūras apzināta pārvietot uz jaudu. Atsauksmes par šo sistēmu, ir šādi:

• Lose Svars iegūti bez nosakot stingrus ierobežojumus pārtikā;
• attīstīt spēju baudīt ēdienus, attīstītu garšas receptes;
• ievērojami uzlabo funkcija gremošanas sistēma, jo zaudēja ieradumu ēdiena nesakostas;
• zaudējis sajūtu smaguma dēļ pārpildīta kuņģa;
• galu galā pazūd slimīgu tieksmi pēc pārtikas;
• ātri nāk sāta sajūtu, kā arī bada sajūta kļūst tik aktuāla.

secinājums

Apzinīgs ēdiens ir īsts atklājums tiem, kas sapņo par veselīgu un skaistu ķermeni. Pēc šī jēdziena persona vairs nav pārtikas ķīlnieks. Viņam tiek dota iespēja ne tikai kontrolēt uztura procesu, bet arī iegūt no viņa patiesu prieks.