Akūts mājas adjika: recepte bez vārīšanas

Adjika (recepte bez cooking parādīti zemāk) notiek pārsteidzoši ātri, un tas izrādās ļoti garšīgs un noderīgs. Ir vērts atzīmēt, ka, lai to izdarītu asu mērci pildījumu jābūt tikai sezonā nogatavošanās dārzeņus. Galu galā, nav problēmas ar iegādi visu nepieciešamo sastāvdaļu šajā gadalaikā.

Delicious pikantās adjika: recepte bez vārīšanas

Nepieciešamās sastāvdaļas

• Red nogatavojušies tomāti - 4 kg.
• Chili - 3 mazi gabaliņi.
• Saldie pipari sarkanā krāsa - 1,5 kg.
• Svaigi ķiploki liela - 200 gr.
• Ābolu etiķis 9 procenti - 200 ml.
• Fine jūras sāls - 2 lielas karotes.

Atlase no galvenajām sastāvdaļām

Recepte mājas adzhika bez vārīšanas ietver izmantot tikai nogatavojušās un nesabojātā dārzeņiem. Galu galā, ja jums nav izpildīt šīs prasības, un, lai iegūtu nogatavojušies sastāvdaļas, kas ir aptuveni, lai sāktu pasliktināties, mērces netiks saglabāti uz ilgu laiku, un nebūs īpašu garšu un aromātu.

Sagatavošana no galvenajām sastāvdaļām

Lai mājas adjika (bez gatavošanas recepte ietver vismaz komponentu) izrādījās garšīgs, vajadzētu ārstēt katru labi sastāvdaļa. Lai to izdarītu, jums ir izskalot nobriedušiem tomātiem un žāvē ar dvieli. Nākamais, jums ir nepieciešams nomazgāt paprika, samazināt kātiņa, bet atstāj interjera starpsienas un sēklas vietā. Tas arī būtu tīrs un sagatavotu ķiploka daiviņas asa čili pipars (noņemt kātiņa).

apstrādes dārzeņi

Ir vērts atzīmēt, ka adzhika recepte bez vārīšanas prasa obligātu izmantošanu gaļas mašīnā vai blenderī. Galu galā, tikai ar šo virtuves sīkrīkus jums ir garšīgas vienmērīgu mērci. Lai sagatavotu to, jums ir nepieciešams, lai sasmalcina šādus komponentus celulozes: sarkans tomātus, paprikas, ķiploku daiviņas un čili. Pēc tam, visas šīs sastāvdaļas ir nepieciešams sajaukt, iepriekš garšvielām savu 9 procentiem ābolu sidra etiķi un smalkas jūras sāli. Papildu vārīti mērci jānosedz ar dvieli vai avīzi un atstājot malā precīzi 1 hr. Pēc 60 minūtēm atkal apmaisa adjika ieteicams lielu karoti.

veidošanās sagatavi

Adjika (bez gatavošanas recepti pārstāv nedaudz virs), var uzglabāt ledusskapī visu rudens un ziemas sezonā. Bet pirms tam, asas un tīkams mērci, pārliecinieties, lai izplatītu uz sausām stikla burkās. Sterilizē tos pēc izvēles, jo sagatave nav paredzēts ilgstošai glabāšanai pagrabā. Pēc tam gatavo adjika būtu slēgti plastmasas vai stikla vāki.

Ir īpaši jāatzīmē, ka mērce ar svaigiem dārzeņiem, kas izgatavoti, neizmantojot termiskās apstrādes, saglabā visus savus vitamīnus un barības vielas. Tas ir iemesls, kāpēc šāda sagatave ir ļoti populārs starp tiem, kas vēro savu diētu un veselību.

Ēst mājās adjika bez cooking, jūs varat tūlīt pēc tā sagatavošanas. Parasti tas tiek piemērots ēdieni, piemēram, tortellini, pelmeņi, utt ..