Akmens kauleņu ogu - North granātas

Vasara ir beigusies, bet daudzi vēl joprojām ir atmiņas par pārgājienā mežā sēnēm un ogām. Ja jums ir mīļākais klīst pa mežu, meklējot viņa dāvanām, jūs, iespējams, tikās ar pārstāvi no meža floras, kā akmens kauleņu ogām. Tā ir izplatīta lielākajā Krievijas - no Kaukāza uz Arktiku.

Akmens kauleņu ogu. apraksts

Šo ogu pieder pie ģimenes rozā un ir daudzgadīgs augs, medus augs. Dzinumi taisni, sasniedz pusotru metru augstumu. Lapas ir krunkains un grūti, pēc izskata līdzinās lapām aveņu un kazeņu. Mazie baltie ziedi tiek vākti mazos florets. Ogas formas un izmēra līdzīgs dzērvenēm. Krāsa - spilgti sarkanā krāsā. Akmens kauleņu - ogu (foto iesniegts šajā rakstā), kas ir otrais vārds - ziemeļu granātas. Tas nav pārsteidzoši, ka šīs ogas garšo granātābolu ogas - atsvaidzinošu, nedaudz skābu garšu un spēcīgu liela kaulu. Patiesībā, jo šī kaula šis augs ieguva savu nosaukumu. Akmens kauleņu ogu aug, kā arī sēnes, zem ēnas kokiem, veidojot nelielus biezokņos krūmu 20-30. Meža ogu akmens kazenājs ļoti konkursu un sulīgs. Tātad, ja jūs nolemjat, lai ogas mājās, pārliecinieties, ka kārtīgi tos groza, spainī vai bļodā, kā paketi, viņi ātri bojāties un raskisnut.

Akmens kauleņu ogu. Derīgās īpašības

Tāpat kā jebkurš savvaļas ogas, akmens ogu ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Tādējādi, augļi šī auga satur lielu daudzumu C vitamīna, pektīns, cukuru, flavonoīdi. Ir vara, mangāna, dzelzs un cinks. Fani augu uzlējumiem ir nobaudīt tēju no lapām kauleņu. Daudzi uzskata, ka viņš ir viens no visvairāk garšīgi un aromātiski.

Akmens kauleņu ogu. iesniegums

Nu, pirmkārt, šī augļi ir gatava ievārījums, deserti, augļu dzērieni, augļu dzērieni, ievārījums. Šo ogu tiek žāvētas, pārlej ar cukuru, un, protams, ēst svaigas. Par sasmalcināti kauli, piemēram, kaulu granātābolu izmanto salātu ēdieniem. Tā kā vecās dienām kostyanichnoe ievārījumu tas tika uzskatīts par vienu no labākajiem. Tagad akmens kauleņu ogu nav tik populārs, daudzi cilvēki vienkārši nezina par šo augu un atklāšanas risks nav mēģināt nepazīstamas ogas. Oficiālā medicīna akmens kauleņu ogu neattiecas, bet cilvēki ir ļoti populārs. Tātad, novārījums no kātiem un lapām dzēriens ar slimību kuņģa un zarnu, podagras, reimatisma un audzējiem. Sulu ogas stiprina asinsvadus, tas arī ir labvēlīga ietekme uz vispārējo veselību. Ļoti oriģināls veids, lai ārstētu stostīšanās un bailes tiek izmantotas Trans-Baikāla. Lai to izdarītu, savākt lapas par augu, ko skārusi sēnītes. Tos tad žāvē un dot pacientam dzert novārījums izgatavots no šīm lapām.

Neskatoties uz to, ka akmens kauleņu ogu ir dārgumu trove vitamīnu, bet ne visi to var izmantot pārtikā. Ņemot ietverts ogas skābēm cilvēkiem ar čūlas kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas, lai piemērotu tos savā uzturā ir stingri aizliegta. Nu, ja nav kontrindikāciju, tad ēst veselību. Galu galā, šīs ogas dos jums veselību, skaistumu un jaunību!