Šokolādes glazūra kūka - izcelt savu konditorejas

Ir daudz receptes, ko var pagatavot šokolādes glazūru. Atkarībā no produkta, uz kuru tā ir piemērota, ir nepieciešams uzņemt viņas konsekvenci. Jo vārīti šokolādes glazūra uz kūkas, var būt piemēroti, un cepumiem būs pilnīgi bezjēdzīgi. Šeit ir dažas receptes šokolādes cepšanai.

Šokolādes glazūra uz cepumiem

Lai sagatavotu glazūru, jums būs nepieciešams:

• apmēram 30 g melnās rūgtās šokolādes (vai melna)

• 1 ēdamkarote sviesta

• Viena ceturtā tasi krējuma

• trīs ēdamkarotes karsta ūdens

• Vienu tasi pūdercukurs

preparation:

1. Pirmkārt, uz tvaika vannas izkausētu sviestu un šokolādi. Tad sajauc tos un izņemt no ūdens vannā.

2. Iegūtais maisījums tika pievienots ūdens un krējumu un rūpīgi samaisīts līdz maisījums kļūst viendabīgs.

3. Pēc tam pievieno pūdercukuru un iejaukties, līdz tas izšķīst.

Glaze sagatavoja šo recepti, tas kļūst tumšs un taukaina. Turklāt, tas ir ļoti kalšanai, tāpēc tas būs viegli, lai tauki sīkdatni vai vienkārši iemērc cookies tajā.

Šokolādes glazūra kūka

Receptes šokolādes kūka pārpilnību. Tie atšķiras gan tās sastāvdaļām un izlietota ražošanas laiku. Šeit ir dažas receptes šokolādes, kas ir ideāli piemērots jebkura kūka.

Lai sagatavotu šokolādes kūka ar iebiezināto pienu, jums būs nepieciešams:

• simts grami kondensētā piena

• 1 daļa cukura karoti

• Viena josla no tumšās šokolādes

• tējkarote sviests

• vanilīns

preparation:

1. Pirmkārt, ielej pannā kondensētā piena un pievieno cukuru.

2. Paralēli simpātiju šokolādes bārs mazos gabaliņos, tad pievieno uz pannas par kondensēto pienu.

3. Veikt nelielu uguns un vāra, apledojuma, līdz tā ir gluda.

4. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai noņemtu no karstuma, pievieno mazliet vaniļas un tējkaroti eļļas.

Pēc tam, kad glazūra ir atdzisis mazliet, jūs varat sākt sagatavot savu kūka. ja šokolādes glazūra kūka izrādījās pārāk biezs, neuztraucieties, jums vienkārši nepieciešams, lai pievienotu to nedaudz karstu pienu un mazliet vāra, maisot labi. Varbūt gatavošanas šokolādes aizvedīs mazliet ilgāk, ar iebiezināto pienu, nekā mēs vēlētos, bet garša no jums atcerēsies uz ilgu laiku.

Šokolādes kūka apledojuma šokolādes.

Lai sagatavotu šo opciju, jums būs nepieciešams:

• Divi simti gramu šokolādes

• viens stikls no ūdens

• 150 g pūdercukurs

• tējkarote sviests

Process sagatavošanas glazūras:

1. Sarīvē šokolādi un pievieno pulverveida cukurs.

2. Lej traukā ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

3. Padarīt mazāku uguni un pakāpeniski pievienojot maisījumu šokolādes un pulveris.

4. Beigās pievieno tējkaroti sviesta.

5. Pārbaudiet gatavību glazūru var būt šāds: ja esat pilēja pilienu glazūra uz apakštasīti, un tas nav izputējis, tad tā ir gatava.

Ja vēlaties palutināt sevi Eclairs, tad jums noteikti ir pieeja šo garšīgi un viegli sagatavot receptes šokolādes Eclairs.

Lai sagatavotu to, jums būs nepieciešams:

• simts grami cukura

• 1stolovaya tējkarote kakao

• 1 ēdamkarote sviesta

• viens stikls no ūdens

Process sagatavošanas glazūras:

1. Ielej ūdeni pannā un lai to vārīties.

2. Mest cukurs ūdenī.

3. Kakao vajag berzēt ar sviestu un pievienot pot. Visi ļoti labi samaisa.

4. Kad masa ir gluda - šokolādes glazūra par Eclairs gatavi!

Receptes šokolādes glazūru ir daudz un dažādi. Izmēģiniet, eksperimentēt un raduyte radus un draugus.