Rozes no kārtainās mīklas ar āboliem: soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Deserts no kārtainās mīklas ir ļoti populārs un mīlēts mājsaimnieces. It īpaši labi ar sulīgs kārtainās mīklas ar aromātiskiem ābolu. Šodien mēs vēlētos aicināt jūs gatavot kārtainās mīklas ar āboliem rožu. Šis deserts novedīs savus viesus uz neaprakstāms prieks, un jūs saņemsiet daudz uzslavu un vislabākās atsauksmes par viņa kulinārijas prasmes.

Rozes no āboliem kārtainās mīklas recepti , ko mēs esam nolēmuši piedāvāt jums šodien, tas ir pārsteidzoši viegli pagatavot ēdienu, neskatoties uz izsmalcinātu un neparastu izskatu. Jums būs nepieciešams minimālais kopums, produktiem, kas ir pārliecināti, lai atrastu jebkuru ledusskapī un ir lēti.

Izvēle Testa un aizpildīšanai

Protams, kārtainās mīklas, lai sagatavotu nedaudz grūtāk un apgrūtinoša nekā parasti - raugu. Atlase: pirkt gatavu kārtainās mīklas un pagatavot sev - to darīt pats. Kā likums, veikalos pārdod labu mīklu, saldēti, tagad ir pilnībā piemērots kulinārijas vajadzībām. Ja jūs nolemjat, lai pagatavotu rožu kārtainās mīklas ar āboliem (ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas būs nedaudz vēlāk), un vēlas, lai ietaupītu laiku, lai pagatavotu ēdienu, tas noteikti ir labāk pirkt gatavu mīklu. Ja vēlme atbrīvoties un laiku, un tad mēs varam darīt ar savām rokām.

Attiecībā uz pildījumu. Ābolus ņemts par pamatu. Kāda veida, krāsu un izmēru - neatkarīgi. Cooking no tā, ka tur atrodas mājā. Bez āboliem, vajag cukuru. Daži mājsaimnieces kad veicat kārtainās mīklas ar āboliem rožu, joprojām dod priekšroku, lai pievienotu vaniļu vai kanēli. Par bagātīgu aromātu, var izmantot arī citronu sulu vai būtību.

Nepieciešamais komplekts sastāvdaļu

• Kārtainās mīklas - 400 grami.
• Trīs lieli ābolu.
• Trīs ēdamkarotes cukura.
• 300 ml ūdens.
• Trīs vai četras ēdamkarotes ievārījuma (ābolu, aprikožu, plūmju - jūsu izvēles).
• Divas tējkarotes zemes kanēli.
• Pulverveida cukurs, tad rotā kārtainās mīklas ar āboliem rožu.

mīklu sagatavošana

Tas ir ļoti svarīgi, lai padarītu mīklu, no kuras jūs gatavot kūkas, ir pareizi sagatavots darbam. Ja jūs pērkat gatavu saldēti, ieteicams iepriekš, lai saņemtu to no saldētavas. Mīklu neatkarīgi būtu atkausēt istabas temperatūrā. Izmantot šādu virtuves palīgu, kā mikroviļņu krāsns, ir stingri aizliegta.

Sagatavot pildīšanai

Tajā laikā, kamēr mīkla ir atkusis, jūs varat sākt gatavoties pildījumu, ti ābolus. Tās būtu mazgā un žāvē. Tālāk, sagriež ābolus četrās daļās, izņemiet centrālo daļu, sadalīt vairākās plānās šķēlītēs. Padarīt šķēles plānas, cik vien iespējams, lai tie ir gandrīz caurspīdīgs. Tāpēc viņi nepārkāps un ātri pagatavot.

Ļoti bieži mājsaimnieces, kam nav liela pieredze maizes, ir godīgi jautājums, "Vai noņemt ādu no āboliem, pirms vārīšanas desertu?" Šeit speciālisti skaidri atbilstu - nē. Sakarā ar mizu uz šķēle ābolu tie ir izturīgāki, nav sabrukt gatavošanas laikā. Un rozes būs daudz jaukāk, ja "ziedlapiņas", ir izveidoti ar sarkanu apmali.

Attiecībā uz izvēli āboliem. Ja vēlaties, izmantojiet tikai sarkana. Jūs varat veikt sākotnējo spilgtu "buķeti", ņemot sarkanās, zaļās un dzeltenās ābolus. Piekrītu, šie rozes kārtainās mīklas ar āboliem dažādu krāsu izskatīsies daudz iespaidīgs. Centieties arī izvēlēties āboli saldskābo šķirnes ar sulīgu mīkstumu. Sulīgāks, nekā tie ir, jo garšīgākas get deserts.

Lai āboli šķēles ne blāvs un aptumšotā, ieteikt apkaisa tos ar citronu sulu. Starp citu, šī metode dosies arī uz plus, ja jūs vēlaties saņemt desertu ar oriģinālo saldskābo garšu. Citronu sula dod neparastu skābu ēdienu, kas aicina uz daudzām gaumei.

Nokļūšana uz ēdienu gatavošanai

Tagad jūs esat gatavs gatavot. Darba kārtībā - kārtainā ar āboliem rožu. Soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kas palīdzēs jums saprast, kā plānās šķēle ābolu vajadzētu būt un kā sagatavot mīklu. Pēc tam, kad tas ir atkusis, tas būtu roll out diezgan kārtiņu (2-3 mm). Plast sagriež garās lentes, katrs lentes garums ir apmēram 25 cm. Platums lentes - apmēram piecus centimetrus.

Protams, šie izmēri ir aptuveni. Te viss būs atkarīgs no lieluma ābolu šķēlītēm, ka jūs izmantojat kulinārijā. Ja āboli ir mazs, tas nav vērts pārāk plašu teststrēmeles. Šķēles vienkārši "noslīcināt" tajā, un vairs nebūs rožu, par "mimozas".

Apstrādātas sloksnes mīklas jāveic šādas pūka jam. Doing tas ir ērtāk ar īpašu mīklas suka Silikona. Nav jāeļļo pārāk bagātīgi. Jam netek rozes gatavošanas laikā.

veidošanās rozes

Uz sagatavotas un aromatizētās ievārījums teststrēmelēm sāk izplatīties vienmērīgu slāni āboliem veikls šķēlēs. Ir svarīgi, lai malas šķēles ar gaišu ādu mazliet peeping ārpus teststrēmeles. Apakšējā mala sloksnes būs gandrīz bez pildvielas. Jūs varat smidzināt kanēļa āboliem un pūdercukurs, un to var darīt arī pēc veidošanos rozetēm.

Tagad mēs sāksim saritināties. Ietin rozes ir jābūt ļoti uzmanīgiem, lai netraucētu slāņus ābolu šķēlītēm. Tā rezultātā, jums ir jābūt sava veida ābolu sarakstā.

Izvēle formas cepšanai

Jebkura mājsaimniece zina, cik grūti ir dažreiz izvēlēties kvalitatīvu un ērtu veidlapu cepšanai. Par šo recepti ir ieteicams izvēlēties silikona pelējuma, jo viņiem ērtāk un cept trauku pēc gatavošanas mazāk problemātiska. Bet, ja jums ir pie rokas nav forma, varat izmantot metāla (tikai iepriekš odere ar pergamentu vai tauki ar augu eļļu).

Lai panāktu lielāku izturību, daudzas rozes piesprādzētiem ar zobu bakstāmo. Bet, ja forma ir izvēlēts pareizi, tad šis punkts var viegli izdzēst. Ar ērtu formā zobu bakstāmo nebūs nepieciešams pareizo izmēru.

cept

Ēdiena gatavošanas laikā, un dažreiz ir vēl aktuālāks jautājums. Kur un kā gatavot? Vai jums jau ir saraksts nepieciešami produktu, galvenā ideja cooking - kārtainās mīklas ar āboliem roze, receptes ar foto soli pa solim. Krāsnī vai uz pannas gatavot? Šis ir pēdējais jautājums, mums ir jāsaprot šodien.

Pieredzējis saimniece, kas bieži vien ļauties savas mājas gatavotas kūkas, kā likums, var droši lepoties ar labu krāsnī. Ja jūs - topošais pavārs, un krāsns savā virtuvē ir slikta, tad jūs labāk veikt kārtainās mīklas ar āboliem rožu pannas.

Ja krāsns ir ideāls cep desertu, tad mēs karsē līdz 180 grādiem, ielieciet cepamie ar rozēm un jāgaida apmēram 45 minūtes.
Svarīgs jautājums. Ja jums ir mīkla vēl nav gatavs (pārbaudīta to ar zobu bakstāmo vai spēles), un ābolu ziedlapiņas jau sākuši apsarkums vai sadedzināt, mēs iesakām izmantot foliju. Pārklāj ar rozēm uz augšu, un pavārs pārējo reizi kopš. Folija tiks pārbaudīta ātrāk propechsya un ābolu ziedlapiņas nedegs.

Feeding ēdieni

Visbeidzot, parunāsim par pārtikas piegādi. Tiklīdz jūsu rozes kārtainās mīklas ir gatavi, viņiem vajadzētu saņemt no formas un ārā uz šķīvja vai griešanas kuģa. Top katrs rožu ieteiktu apkaisīt nedaudz pūdercukuru. Ja jūs vēlaties salds desertu, tad apkaisa ar pulverveida vēl bagātīgāk. Bet atceries, šajā gadījumā, Rose nebūs tik iespaidīgs. Un, kad nedaudz pulveris, ko iegūst sniega patina, kas izskatās oriģināls uz sarkanajiem ziedlapiņām.