Pudiņš biezpienmaizīte

Pudding - ir, faktiski, vārīti uz tvaika pirts desertu no miltiem, cukuru, olu un pienu. Dish angļu virtuvi, Anglijā, bija tradicionāla Ziemassvētku pudiņš desertu. Līdz šim tās oriģinālās receptes reti izmanto Krievijā, un tā vietā, lai, izmantojot miltu maizi, mannas, rīsu. Jūs varat atrast tūkstošiem dažādu receptes ēdieniem.

Krievu vidū populārākā pudiņš siera. Tas ir vienkārši, lai sagatavotos, un izrādās, garšīgi un piedāvājumu. It īpaši, kā šo desertu kiddies. Kā likums, pudiņi cepta veidos, bet var sagatavot un tvaicētiem. Šis deserts nav diēta, tāpēc zloupotrebyat viņiem, ja jums rūp attēlā, nav, bet dažreiz tas ir iespējams, lai ārstētu sevi. Lai propeklos ēdiens ir labi, jums ir nepieciešams izvēlēties sekla stikla traukā.

Kā pagatavot pudiņš biezpienmaizīte

1. Lai sagatavotu recepti jums ir nepieciešams:

• biezpiens - 0,5 kg;
• ola - 3 gab;.
• rozīnes - 0.1 kg;
• manna - 5 ēdamkarotes;.
• cukurs - ēdamkarote;
• cepšanas pulveri - tējkarote;
• sāls - trešā no tējkarote.

Put visas sastāvdaļas bļodā un sajauc. Tad tas ir nepieciešams, lai sagatavotu veidnes, ieziest tās ar eļļu, un aizpildīt biezpiena testu, kurā būtu jāņem 2/3 ēdienus. Cept vajag apmēram 20 minūtes uzkarsētā cepeškrāsnī uz 190 grādiem. Pudiņš biezpiens ir gatavs kalpo!

Protams, iepriekš izklāstīto recepte ir ļoti garšīgs. Bet es gribu, lai mēģinātu un vairāk klasisks deserts, kas uz tvaika pirti. Tāpēc, tā ir metode, sagatavošanas, tiks izmantota otrā recepti. Šis pudiņš jau ir iespējams ne tikai ģimenēm, bet arī viesiem.

Recepte 2. Produkti, kas būs nepieciešami sagatavošanas laikā:

• biezpiens - 200 g;
• sviests - 30 g;
• ola;
• Cukurs - 25 g;
• krēms - 30 g;
• slīpēti cepumu - 25 g
• rieksti, rozīnes, žāvētiem augļiem;
• vaniļas - pinch;
• augļu mērce - 3 ēdamkarotes. karote.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai izlaistu biezpienu caur sietu un berzēt dzeltenumus ar cukuru un tējkaroti eļļas. Tad mēs sajauc šīs sastāvdaļas un pievieno cepumiem (iepriekš izsijā). Biezpiens masai jāpievieno uzvarēts olas baltumu un uzmanīgi samaisa, un pēc tam - rozīnes, žāvētus augļus, riekstus un vaniļas.

Veidnes ir jāieziež ar eļļu, pārkaisa ar atlikušo rīvmaizi un nodot tos iegūtās masas. Tagad jūs varat likt visu uz tvaika vannas uz 20 minūtēm. Kad pudiņš ir gatavs, tas ir nepieciešams, lai ieliet to ar skābo krējumu un savu mīļāko augļu mērci!

Pirmie receptes gandrīz nekad neizmanto piedevas, tikai rozīnes, riekstus, žāvētus augļus. Bet biezpienmaizīte būs vēl garšīgāka, ja jūs pievienot to, piemēram, āboliem. Tādējādi trešais recepte - sūkalu pudiņš un ābolu.

Recepte 3. Sastāvdaļas:

• biezpiens - 0,5 kg;
• āboli liels - 6 gab;
• krekeri saspiesti - stikls;
• Ola - 2,5 vienības;
• sviests - 65 grami;
• cukurs - 0,3 kg;
• zemeņu sīrups vai ievārījums - 2/3 cup.

Tas ir nepieciešams, lai attīrītu ābolus, berzēt un savienot ar rīvētu sieru. Ābolu-biezpiens masai jāpievieno 150 g izsijā drupatas, olu dzeltenumus, cukuru un viss ir labi sajauc. Tad jums ir nepieciešams, lai viegli ieviest olbaltumvielas (saputota).

Ieziestu un pārkaisa ar rīvmaizi formu izplatību-ābolskābes biezpiena masu tuvu iereibis papīra. Tvaicēta apmēram 20 minūtes. Vārīti biezpiena sacepums jāliek uz šķīvja, pārlej ar sagatavoto sīrupu vai ievārījumu. Jūs varat izrotāt šo garšīgs ēdiens piparmētru lapas, augļu gabaliņus vai ogas.

Šajā sākotnējā pudiņš recepte ar krējuma sieru nebeidzas tur. Pievieno biezpienu, var būt papildus āboliem, rozīnēm un riekstiem, mandelēm, iecukurots augļiem. Galvenais - nevajag baidīties eksperimentēt virtuvē, mēģiniet pievienot dažādas sastāvdaļas. Sagatavot pudiņu un tvaicētiem krāsnī. Atcerieties, ka tad, kad jūs pievienot manna pudiņš biezpienmaizīte tvaika kļūst maigāka un jautrs, un, ja vārīšanas ar āboliem - ēdiens būs oriģināls un neparasts.