Populārs recepte "Chi-Chi". Kokteiļi Technology

Ilgu laiku tika uzskatīts, ir labas manieres izmantot visu dzērienu veidu tikai tīrā veidā. Kopš 19. gadsimta uzskata daudzi cilvēki šajā sakarā ir mainījusies. Tas bija saistīts ar izgudrojumu, nezināmo laikā konkrētā ražojuma nosaukumu kokteili. Pašlaik recepte "Chi-Chi" izceļas starp ļoti dažādiem šādu dzērienu. Kas tas ir un kā sagatavot? Tas ir nepieciešams, lai runāt sīkāk.

pienācīgs risinājums

Pirms mazliet mazāk nekā simts gadiem, darbinieks vienā no bāriem uz Karību jūras krastā, ir izgudrots jauktu dzērienu un nosauca to par "Pina Colada". Kokteiļu cienītāji tāpat kā bezalkoholiskos dzērienus daudzās valstīs visā pasaulē. Bet sakarā ar ne gluži parastā sastāva, ne katrs krogs varēja atļauties gatavot. Tāpēc kokteilis izvēlnes sāka parādīties dažādas variācijas šī dzēriena. Tas ir kā pasaule kļuva pazīstams recepte "Chi-Chi". Tas atšķiras no slavenā kokteili "Pina Colada", ir tikai viena sastāvdaļa, nevis ruma uz maisījumu pievieno degvīnu. Pārējais būs pabeigta atbilstības sākotnējo versiju.

Recipe "Chi-Chih" ir ļoti vienkārša un prasa klātbūtni dzērienu ražošanas šādu sākot Sastāvdaļas: 1 tase sasmalcinātu ledu, 120 ml ananāsu sulas, 45 ml degvīna, 30 ml kokosriekstu piena, 1 kokteilis ķiršu un 1 šķēle svaigu ananāsu.

maisījums preparāts tehnoloģija ir vienkāršs:

1. Šeikerī, vispirms jums ir nepieciešams, lai ieliet glāzi ledus. Jūs varat izmantot iepriekš vārīti bundžās gabalos vai karbonāde tos ar rokām no viena bloka.
2. Tajā pašā traukā ielej nomērītu daudzumu sulas, pienu un degvīnu.
3. Shaker vāks un krata to enerģiski uz dažām minūtēm līdz ietvertā maisījums nav viendabīga.
4. Vārīti masu ielej kokteiļa glāzē.
5. Pakārt pie malas šķēle ananāsa un ķiršu.

Izmantojiet to kā dzērienu caur salmiņu ir labāka.

Līdzīga kompozīcija

Dažādās iestādēs ir sava recepte "Chi-Chi". Daži bārmeņi var atļauties veikt dažas izmaiņas un papildinājumus, saglabājot pamata struktūru dzērienu. Pēc analoģijas šis kokteilis varētu būt šāds sastāvs: 2 daļas kokosriekstu krēms - 3 daļām degvīna un ananāsu sula, pusi svaigu banānu.

Tā mainās maz un gatavošanas metodi:

1. Pirmkārt, izmantot blenderis, lai ieslēgtu banānu mīkstumu biezeni.
2. Tad savienot visus produktus šeikerī un sakrata.
3. Ielej maisījumu sagatavotā stikla.

Ar šo dzērienu vēl mīksti, jo augļu piedevām garša. Tas nav gluži "Chi-Chi", uz kuru daudzi ir pieraduši. Taču neaizmirstiet, ka viņš iedvesmoja kokteilis "Pina Colada". Tas dod ikvienam iespēju parādīt iztēli. Jebkurš jauns produkts ir kaisle, un nevis to, ka sākotnējais vienmēr ir labākais. Galu galā, katram cilvēkam ir savs garša. Viņš var noteikt prioritātes un veikt izvēli.

"Chi-Chi" jaunā veidā

Faniem jaukto dzērienu ar eksotiskām sastāvdaļām interesanti pilnīgi jaunu kokteili "Chi-Chi". Galvenā atšķirība no iepriekšējām versijām ir, ka viņš gatavojas blenderī. Šajā gadījumā, mehāniska maisīšana tehnika.

Sastāvdaļas arī nedaudz mainīts. Tās sagatavošanai ir nepieciešams 60 ml degvīna, puse tasi sasmalcinātu ledu, 15 ml kokosriekstu krēmu (vai piens) un liķieris "Blue Curacao", 100 g svaigu ananāsu, vaniļas saldējuma bumbu un ananāsa šķēli.

Lai sagatavotu šādu dzērienu, ir šādi:

1. Visi produkti tiek ievietoti blenderī un maisījums tos līdz tam, kamēr maisījums ir viendabīgs un gaisīgs.
2. Pour maisījumu uz stikla.
3. Dekorē ar šķēli ananāsa.
4. Put salmiņu.

Dzēriens izrādās ļoti garšīgs. Tā jauki dzert karstumā atdziestot jau to izskatu. Par kokosriekstu, vaniļas un ananāsu kombinācija lieliski ieskaitīt stiprumu degvīna un liķiera garšu.