Lazanja no cukini ar gaļu un sieru

Lazanja krogs ir garšīgs un viegli ēdiens sagatavot, ka jūs vēlaties iegādāties lētu un pieejamu sastāvdaļas. Jāatzīmē, ka šāds oriģināls vakariņas var būt klāt pat svētku galda.

Flavorful un sulīgs kārtojums ar cukini: recepte ar malto gaļu

Nepieciešamie produkti:

• svaiga liellopu gaļa bez taukiem - 800 g;
• bulb sīpoliem ir mazas - 3 gab;.
• cukini jauniešu vidū - 6 gab;.
• odorless saulespuķu eļļa - 110 ml (cepšanai malto un cukini);
• Kviešu milti - 3-5 lielas karotes;
• sarkanie tomāti - 4 gab;.
• Krievu siers - 110 g;
• maza svaigu ķiploku - 2 daiviņas;
• sāls un saldo sarkano pipari - pēc garšas un personiskās preferences.

Apstrāde gaļas

Lazanja no cukini ar malto gaļu ietver izmantošanu tikai liesu liellopu mīkstumu. Ir jābūt mazgāti, attīrīti no cieta filmas, sagriež lielos gabalos un samaļ gaļas mašīnā. Pēc tam iegūtās maltās jāliek dziļā pannā, pipariem garšu, sāli un nedaudz ūdens ieliet. Šādā sastāvā ir vēlams gaļas sautējums uz 10 minūtēm. Blakus tam ir nepieciešams, lai sasmalcinātu sīpolu un sarkano tomātu. Cep visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, ja vien tie nav zaudēt visu šķidrumu. Beigās no liellopu gaļas ar dārzeņiem ieteicams pievienot rīvētus ķiplokus.

dārzeņu apstrāde

Kāpšana uz krogu iegūtu visvairāk piedāvājumu un sulīgs, tas ir ieteicams darīt tikai jaunajiem dārzeņiem. Tie būtu labi mazgāti, attīrīti no kuņģiem un kātu, un pēc tam sagriež plānās gareniskās plāksnes (0,7 cm biezs). Pirms veido šādu oriģinālu ēdienu, cukini vēlams nedaudz apcept pannā. Lai to panāktu, ēdieni ir ieliet eļļu un siltumu. Tālāk, plate dārzeņu nepieciešams roll miltos un likt katlā aizrautīgs. Pēc cepšanas cukini vēlamo sloksne taukus, ievietojot tos īsi uz papīra dvieļiem.

veidošanās kursi

Izgatavots no cukini lazanju diezgan vienkāršas. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams veikt ēdienu krāsnī ar augstām malām, ielieciet savā apakšējā 1/3 vārītas gaļas, un novietots virs neliela daudzuma ceptiem dārzeņiem (lai pilnībā segtu liellopu). Tālāk, mums ir nepieciešams, lai izkārtotu gaļu, cukini atkal, un tik ilgi, kamēr produkti netiek pabeigta (pēdējais slānis būtu tikai skvošs). Tad atsevišķā plāksnes jābūt smalki rīvēt sieru un apkaisa ar krievu viņam visu lazanja. Starp citu, tas būs ļoti garšīgs ēdiens, ja katrs slānis, lai segtu šo taukskābju piena produktu.

termiskā apstrāde

Lazanja no cukini duhovochnom jāsagatavo skapis apmēram 15 minūtes. Šis laiks ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka siers un krekinga skaisti plūda pāri trauka. To sastāvdaļu un tāpēc pārējie tika ievietoti formā gatavu.

Kā lai pie galda

Cepta lazanja ar malto gaļu un kabačiem jāuzrāda ģimenes locekļiem par atsevišķiem porcijās ēdienus karstu. Arī tas ir nepieciešams iesniegt kviešu maize un svaigi grieztu dārzeņus.