Kā pagatavot žuljēnu vistas un sēnēm

Lai sagatavotu Julien neprasa eksotiskām sastāvdaļām, tos var iegādāties jebkurā veikalā. Izbaudiet šis ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Kaut Julien ir ļoti barojoša, bet paliek uztura karsts ēdiens, garšīgi un viegli. Žuljēns vistas un sēņu var pagatavot dažādos veidos. Mazas nianses sagatavošanā sniedz trauku īpašu eleganci, oriģinalitāti un garšu. Sagatavot šo ēdienu:

• in cocotte (mazākās porcijās pannas)
• katlā ar vāku, kas izgatavoti no mīklas
• panna
• cepamajā traukā
• cep cepeškrāsnī tartlet
• Pankūku maisiņi
• mikroviļņu krāsnī

Lai sagatavotu žuljēns ar vistu un sēnēm, jums ir vārīt vai vistas krūtiņas un sagriež mazos gabaliņos. Svaigas vai saldētas sasmalcināti sēnes smalki sakapātu sīpolu atsevišķi apcep pannā ar augu eļļu. Tad jūs pavārs krējuma mērci no grauzdētas miltiem sviesta, krējumu un sāli. Pievienot visas sastāvdaļas realizēja, mērci un vāra 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Tad žuljēns novirzīt traukā ēdiena gatavošanai, pārkaisa rīvētu sieru un cep 20 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Katru mājsaimniece bauda maz noslēpumus vārīšanas. Lai sagatavotu žuljēns ar vistu un sēnēm, jūs varat veikt mīkstu un sulīgu vistas. Pēc garšas pievieno šķiņķi un desas. Pamata un būtiska sastāvdaļa jebkuras Julien atrast sēnes. Tas var būt baltas sēnes vai sēnes, gailenes vai sēnes. Vistas, desa, šķiņķis, sēnes un dārzeņi tiek smalki sagriezti strēmelēs. Dārzeņi izmantoti sīpoli, ziedkāposti, spināti, brokoļi.

Papildus gaļu dažreiz tiek izmantots, sagatavojot mīkstu, bet ne trekno zivju un jūras veltēm. Tie blanšē verdošā ūdenī uz 5 minūtēm, un sabrūk ar siera krekeri, lai iegūtu vienmērīgu virsmu rožaina. Svētku ēdiens - žuljēns ar vistu un sēnēm būs rotā jebkuru tabulu. Tās lieliski kombinācija sarkanvīna sasilt salts un lietains aukstā laikā, paceliet garastāvokli un dod jums spēku. Galvenais noteikums gatavošanas traukus - novērst to no izžūšanas, lai mērce ir piemērots krēmu, krējumu vai pienu pietiekamā daudzumā.

Hot garšīgs uzkožamais klasiski iemiesojumu ir žuljēns vistas. Šajā vistas būtu vāra pusstundu sālītu verdošu ūdeni, ļauj atdzist un karbonāde ļoti smalki žuljēns. Atsevišķi cep sīpolus līdz skaidrs uz augu eļļas. Pievieno sasmalcinātu sēnes un vāra, līdz viss šķidrums viršanai. Tad ielieciet vistas gabalu ar sāli un pipariem un labi samaisa.

Uz sausas pannas apcep miltus, līdz krēmveida, pievienojiet sviestu, pārlej ar krējumu, nedaudz krējumu, visus tos žuljēns sastāvdaļas un labi samaisa, tad noņemiet no karstuma. Jo sagatavotas formas gulēja traukā un ielieciet cepeškrāsnī cep 180 grādos 30 minūtes. 10 minūtes pirms vārīšanas apkaisa maisījuma sieru un krekeri. Atstājiet cepeškrāsnī, līdz vārīti un zelta brūnā izglītības blīvu garozu.

Jūs varat gatavot uzturs žuljēns sēnes, bez gaļas un zivīm. Vispirms jums ir gatavot, mazgāt un tīrīt visus dārzeņi: burkāni, brokoļi, tomāti, sīpoli, un daudz zaļumu. Burkānu un brokoļi kausētas un sagriež šķēlēs, tomātiem un sīpolu sagriež pusgredzeniem, sēnes sagriež sloksnēs. Tad, panna ar augu eļļu, pievienojot ūdeni nodzēst sēnes. In sagatavotas pannas, ieziestas ar sviestu, ielieciet visas sastāvdaļas sajauc. Pour virsū krējumu ar olām un cep cepeškrāsnī pusstundu. Noņemiet gatavam ēdienam, rotā ar rīvētu sieru, zaļumiem un nodot nīkuļot 10 minūtes.

Izrādās, garšīgu un maigu ēdienu, pietiekami daudz gaismas un diētu. Julien var būt gatava, lai atbilstu visām gaumēm. Vairāk sirsnīgs šķiņķi un gaļas - vīriešiem, šķiltavas, maigu sieru un sēnēm - sieviešu, ar sēnēm, rīsiem un dārzeņiem - par bērniem.