Kā pagatavot zaļo tēju

Ārstnieciskās īpašības zaļā tēja jau sen ir zināms. Tomēr visas uzturvielas, vitamīni un antioksidanti nav aizgājusi uz visiem laikiem, zaļā tēja ir pagatavota pareizi.

Šobrīd briest zaļā tēja - process laikietilpīgs un sarežģīts, ar iestādi, varbūt tikai īsti profesionāļi. Bet mājās tas nav nepieciešams organizēt reālu tējas ceremoniju, jūs varat vienkārši pārvaldīt un tējkannu ar verdošu ūdeni, lai uzzinātu, kas ir viegli.

Metodes alus zaļā tēja, tur ir daudz. Mīļotājiem un cienītājiem šī dziedināšanas dzēriena joprojām nespēj panākt vienprātību par to, kā pareizi pagatavot zaļo tēju, tāpēc, ka viņš nezaudēja savas barības vielas. Tur tiks aprakstīti tikai vienā, visvairāk vienkāršu un pieejamu, bet nav mazāka par lietderību otru, tādā veidā.

Tātad, kā brūvēt zaļo tēju? Lai sāktu, ir vērts padomāt, ka metināšanas process sastāv no vairākiem posmiem, no kuriem katrs ir svarīgs un neaizvietojams. Pirmais solis, protams, ir sagatavot. Ūdens briest zaļā tēja būtu mīksta un tīra, saskaņā ar seno ķīniešu tradīciju, tas ir labākais, lai brūvēt zaļā tēja ar svaigu avota ūdeni, tas radīs saplūsmi dabas un dabas tējas ūdeni. Bet tagad, mājās ir grūti atrast svaigu avota ūdeni, bet jūs varat veikt vienu, kas tiek pārdota veikalos, vai mājas ūdeni caur filtru. Atlase ūdens nebūtu Jums šķiet nenozīmīga lieta - pareizi izvēlēta ūdens var būtiski mainīt garšu tējas, un neregulāra, attiecīgi, to sabojāt.

Trauki var veikt porcelāna, stikla, māla. Tomēr tiek uzskatīts, ka nekas labāks par brūvēt zaļā tēja keramikas, jo tas dod tējas elpot, elpošanas sevi un absorbē smakas, kuru tā dala ar šādiem dzērieniem. Tas dod īpašu garšu tējas.

Tagad mēs nonākam pie galvenās skatuves, atklāj noslēpumus par to, kā pareizi pagatavot zaļo tēju. Lai to panāktu, tējkanna pirmais uzsilst. Aukstie ēdieni nevajadzētu pazemināt ūdens temperatūru, kad alus, un tāpēc metināšanas ielej jau apsildāmās ēdieniem.

Ir svarīgi, lai siltais ūdens nedrīkst būt vārīties, pretējā gadījumā tas zaudē skābekli. Sildīšanas jāierobežo līdz apmēram astoņdesmit grādiem pēc Celsija. Pirmais ūdeni ielej tējkanna, žāvētas, un piemēro tikai otro alus.

metināšanas laikā, dažādu šķirņu tējas var atšķirties, bet vidējais reālā zaļā tēja ir pagatavota apmēram pusminūti. Tēja iepakojums dažkārt norādīja precīzu laiku, tad jums vajadzētu rīkoties saskaņā ar norādījumiem.

Atšķirības kvalitāte zaļā tēja ir tas, ka tā var tikt pagatavota vairākas reizes. Kā pagatavot zaļo tēju vairākas reizes? Ļoti vienkārši, ūdens ir arī silda līdz astoņdesmit grādiem. Katrs alus garša vājina, un pēcgarša izmaiņas. Par "ekstra" zavarok skaits ir atkarīgs no kvalitātes un šķirņu tēju.

Gala dzērienu krāsa var atšķirties - no gandrīz dzidrs, bezkrāsains līdz gaiši zaļas līdz dzelteni oranžu nokrāsu.

Tikpat svarīgi ir zināt ne tikai to, kā pagatavot zaļo tēju, bet arī, kā to dzert. Jūs nevarat dzert zaļo tēju auksts , vai atstāt to tējkanna - jo šīs dziedināšanas dzēriens zaudē savu vissvarīgākos ārstnieciskās īpašības, kā arī sāk garša rūgta. Tādējādi būtu pagatavota tādos daudzumos, kas pietika tieši vienu tēju.

Dzert īstu zaļo tēju lēni, un dažas nelielas malku. Tas ļauj izjust pēcgaršu, kas dažreiz izrādās vēl patīkamāku nekā garšas tēju.

Ja jūs darīt visu pareizi, tēja puse dos jums neticami sajūta, skaistu, neaizmirstamu garšu, vitalitāti un labu garastāvokli. Tas nav brīnums, zaļā tēja kopš seniem laikiem tika uzskatīts par vienu no visvairāk dziedināšanas un garšīgi dzērieni.