Eternal recepte a siļķe ar kažoku

Pārfrāzējot lielo krievu klasiskās Nikolaya Vasilevicha Gogolya, es gribu teikt: "Ko krievu nepatīk siļķi ar kažoku" Jā, patiešām, nav svētki, mūsu tradicionālā, nevar iztikt bez klasiskās Olivier un siļķi ar kažoku. Un svētku nešķiet svētku, ja tabula nav vērts grezns ēdiens, dekorēts ar ziedu sīpolus vai āboliem, aicinoši pievilcīgs noteikti baudīt to tās dziļums tayaschee maigu garšu un oriģinālu kombināciju dārzeņu un siļķi.

Es nezinu, kas nāca klajā ar šo ēdienu, bet tas bija liels cilvēks! Podshuboy salāti, recepte, kas, kā tas bija visvairāk dabas veids tiek nodota no paaudzes uz paaudzi, ir viens no galvenajiem svētku ēdienreizēm. Kāpēc svētki? Jo gatavojot šo kulinārijas šedevru prasa daudz laika. Tas ne vienmēr ir tur darbadienas dažas papildu stundas, lai jūs varētu tērēt to ieturēšanu lieliem un maziem kauliem siļķu, kas, patiesībā, prasa recepti. Siļķe ar kažoku lieliski apvieno vieglu garšu vārītiem dārzeņiem un asumu un pikantumu siļķi. Varbūt šajā slēpjas mīkla popularitāti šis ēdiens: kombinācija vienā trauku dažādi aromāti rada pārsteidzoši harmonisku iespaidu.

Recepte salātu "Siļķe ar mētelis", var nedaudz atšķirties dažādos iemiesojumos, dažādu mājsaimnieces. Bet pamatā tas vienmēr ir sālītas siļķes, vārīti kartupeļi, bietes, burkāni. Nu, un tad - fantāzijas lidojums, un gaumes jautājums, jo katram ir savs viedoklis par šo daudzveidīgo recepti. Siļķe ar kažoku dažkārt sagatavota ar papildus sīpoliem. Bet pirms jūs likts salātu sīpoliem, būtu problanshirovat (noplaucētas ar verdošu ūdeni), lai pa kreisi rūgtumu, un pēc tam apkaisa ar citronu sulu. Galu galā, sālītas zivis iet labi ar citronu, lai promarinuyte sīpoli pirms pievienošanas salātiem.

Eksperiments ar sastāvdaļām, ja tas ļauj recepti. Siļķe ar kažoku vienkārši ir veikt radošo izpēti, tāpēc atkal gatavojas radīt šedevru, sagatavoties šim skābo ābolu. Tas būs pievienot kaisle uz šķīvja un maigu toni garšu, jūs vēlaties uzzināt, kā var parasts ābolu harmoniski iekļaujas salātiem.

Daži mājsaimnieces uzskata, ka reņģes ar kažoku neizbēgami prasa smalki sagrieztu gurķīšus. Un, ja šajā procesā degustāciju, neliels gabals kraukšķīgu gurķis izpaužas uz zoba, tas rada splash! Tātad, lūdzu, kvalitatīvāku un pikantus (ne marinēts) gurķi, jo tas prasa recepti. Siļķe ar kažoku ir īpaši dota tiem, kuri zina, kā smalki sakapāt, jo lieli gabali dārzeņu un siļķu sabojāt iespaidu salātiem.

Ja vēlaties, varat izmantot rupju rīve, un tad sāk izplatīties, slāni pa slānim sastāvdaļas par salātiem, jūs vienkārši berzēt pāri trauka, kas gatavojas iesniegt siļķe ar kažoku, vārīti dārzeņi. Izņēmums, protams, ir sīpolus un siļķe: tie ir smalki kubiņos.

Tātad, visi sagatavošanās darbi ir pabeigti, smalki sagrieztu siļķi, dārzeņu buljona un tīra, sākt būvēt.

Rub apakšā salātiem vārītiem kartupeļiem, tad nolikt sīpolu, aiz viņa - slāni siļķes, tad norīvē ābolu, tad bietes, un, visbeidzot, burkāni. Ja jums vēl joprojām ir visas sastāvdaļas salātiem, ielieciet atkal tādā pašā secībā, to bļodā. Neaizmirstiet katru slāni promazyvat majonēzi, priekšnoteikums sulīgi ēdienus. Nelietojiet pārspīlēt to ar majonēzi ar savu īpatnējo garšu score garšu pamatēdienu. Un, ja jūs veicat varoņdarbu, un pavārs, nevis veikala majonēzi mājās, vai arī pagatavot garšīgu mērci ar citronu sulu, olīveļļu, olu dzeltenumus un garšvielām, tad cenas nebūs jūsu zelta rokturi, kas var strādāt brīnumus!