Diēta cirozi: izvēlnes un ēdieniem. Diēta №5: ka tas ir iespējams, ka jūs nevarat

Ciroze ir nopietna aknu patoloģija. Alkohola lietošana, hepatīta neārstēta līdz beigām - tas ir galvenais iemesls slimības attīstību. Ar šo slimību, kā aknu cirozi, sāk mirt veselīgu aknu šūnas, ķermenis vairs tikt galā ar izpildi tās pamatfunkcijām. Tas noved pie procesa sākumam iznīcināšanu. Protams, šāds stāvoklis spēcīgi ietekmē cilvēka veselību.

Vai ir iespējams, lai novērstu

Lai izvairītos no šīs slimības attīstību, var būt. Funkcijas ciroze ir pētījuši daudzi eksperti visā pasaulē. Tā rezultātā smaga darba bija narkotikas spēj cīnīties ar sākuma destruktīvo procesu. Bez tam, daudzi ārsti izrakstīt diētu ciroze. Izvēlnes un ēdieni, piemēram izvēlētā individuāli diētu. Šādu preventīvo pasākumu efektivitāti jau sen ir pierādīts un pārbaudīts. Ievērošana vienkāršiem noteikumiem piegādi kopā ar lietojat noteiktus medikamentus ļauj pakāpeniski atjaunot audus skarto orgānu, kā arī novērst attīstību slimību.

Neaizmirstiet, ka aknas - sava veida filtru. Gadījumā, ja jebkuru traucējumu organismā izraisīt novirzes organismā. Diētas pie slimības ciroze ļauj stabilizēt gremošanas sistēmu. Labi izvēlēts produkti atjaunot ķermeņa audu, normalizējot vielmaiņu.

Diēta aknu cirozi

Diētu 5 iecelta iestāde atsevišķos traucējumiem. Tajā pašā laikā izslēdz no uztura visus produktus, kas var kaitēt aknas. Šajā gadījumā tie ir vienkārši aizstāts ar vairāk noderīga, tie nespēj kairināt gremošanas sistēmas orgānu. Turklāt daži produkti var ietekmēt valsts parenhim aknas. Šāds ēdiens ir arī ieteicams izslēgt no uztura.

Kas ir diēta ar aknu cirozi? Izvēlnes un ēdieni, kas izvēlēti saskaņā ar visiem noteikumiem. Produkcija ir ne tikai kairināt gremošanas trakta orgānus, bet arī būt barojoši. Ar šo diētu slodze uz gremošanas sistēmu, būtu minimāls. Nepãrslogojiet zarnas un kuņģi. Ar šo diētu pārtikas daudzumu, kas ietvēra vairāk ogļhidrātu un olbaltumvielu pieaugumu. Attiecībā uz tauku, to skaits ir samazinājies par aptuveni 30%.

diētas noteikumi

Tātad, kāda diēta 5 galda? Ko var? Kas nav? Šāda diēta būtu jāieceļ ārstējošais ārsts. Tikai kvalificēts cilvēks spēj pareizi pielāgot pacienta diētai. Ar šāda diēta ir atspoguļots gandrīz viss: šķidruma uzņemšanas daudzumu, metodi sagatavošanas un apstrādes produktus, kopuma galveno sastāvdaļu pārtikas, kaloriju, un tā tālāk. Neaizmirstiet, ka aknu cirozi notiek katru personu dažādos veidos. Tāpēc iecelšana diētas ārsta vērš uzmanību uz skatuves, formu un slimību veidiem. Tomēr ir daži vispārīgi noteikumi:

1. Diēta cirozi sievietēm un vīriešiem ir jābūt ne tikai līdzsvarots, bet arī dalītas. Dienā pacients būtu ēst 2500 līdz 3000 kalorijas. Šajā gadījumā, porcijas būtu mazs.
2. Dienas laikā jāizdzer vismaz 1,5 litri šķidruma.
3. Tas ir nepieciešams, lai kontrolētu izmantošanu sāls. Diēta aknu ciroze vai alkohola ļauj izmantot divas tējkarotes šādu piedevu dienas laikā.
4. Cietie, cietais pārtikas pirms patēriņu nepieciešams sasmalcina vai simpātiju.
5. Jums nevajadzētu ēst karstu vai aukstu pārtiku. Pārtikas būtu silts.
6. Aizmirstiet par pannām. Cepta pārtika aknu cirozi ir stingri aizliegta. No jūsu uzturs pacients ir izslēgt ēdienus cepta mikroviļņu krāsnī, kā arī uz grila.
7. Sagatavot maltītes jābūt tikai pāris. Atļauts cepšanai krāsnī, kā arī ēdiena gatavošanas. Sautēti pārtika būtu ēst ne vairāk kā 2 reizes 7 dienu laikā.
8. Jābūt dienas badošanās. Dienas laikā pacientam vajadzētu ēst tikai augļus, piena produktus, dārzeņu zupas. Galvenais ir tas, ka trauki ir atļauts diētu.

Diēta 5. tabula: tas ir iespējams, tas ir iespējams

Tātad, ko jums ir atļauts ēst cirozi:

1. Miltu izstrādājumi: kviešu mīzali maize izgatavoti no miltiem tikai augstākā pakāpe, cepumi nesdobnoe, nesdobnoe konditorejas izstrādājumi , pildīti ar vārītas zivs vai gaļas, āboli, biezpiens.
2. Zupas: piens ar makaroniem, dārzeņiem, graudaugiem, vārīti dārzeņu buljona, augļu zupas, veģetāro borscht un kāpostu zupa. Gatavojot šo ēdienu, ir aizliegts cept dārzeņus un miltus. Tie var sausināts tikai.
3. Zivju ēdieni: vārītas, kas nav taukains, tvaika zivis, baro gabalos vai kā kotletes.
4. Gaļa: beztauku vai zema tauku satura mājputnu gaļa, mājputnu gaļa bez ādas, jēra, cūkgaļas, liellopu, tītara, vistas, trušiem. Visi šie produkti jāsagatavo formā souffl, pelmeņi vai tvaika kotletēm. Tas ļāva izmantot piena desas.
5. Olas: cepti vai tvaika proteīnu omletes.
6. Dārzeņi var ēst kompots, vārītas un jēlas, marinēti skābu kāpostu, biezeni zaļie zirnīši, vārīti sīpoli.
7. Piena produkti: piena produkti ar zemu tauku saturu, svaigi biezpiena, ar zemu tauku saturu siera un viegla, piena.
8. Uzkodas: salāti no svaigiem dārzeņiem un garšvielām ar augu eļļu, kaviāra skvošs, zivju galerts vai pildījumu, liesas iemērc siļķes, salāti vārīta zivs vai gaļas, zema tauku šķiņķi.
9. Deserti: saldie ogas un mīkstie augļi formā nobružāts un siera, žāvēti augļi, želejas, putas, želejas, medus, cukurs, marshmallows, konfektes, ievārījums.
10. Dzērieni: želejas, augļu kompots, novārījums rožu gurniem, dārzeņu un augļu sulas, tējas.
11. Mērce: dārzeņu, skābs, salds sulīgs, skābs krējums.
12. Tauki: augu bāzes eļļas, kā arī ēdieni krējumu vai dabīgajā veidā.

No tā, ko ir atteikties

Tas aizliedz diētu aknu cirozi? Izvēlnes un trauki ar šo slimību, būtu pārdomāts līdz vissīkākajai detaļai. Ir vairāki aizliegto produktu:

1. Rudzu maize un svaigi, kārtainā un konditorejas izstrādājumi, kūkas ceptas.
2. Zupas pupiņas, zupa zaļo, hash, zivju buljonu, sēņu vai gaļas.
3. Gaļa tauki, aknas, zosu, pīļu, desas, kūpinātas gaļas, smadzenes, nieres, un konservi.
4. Konservēti zivis, sālītas, kūpinātas un ceptas zivis.
5. Krējums, skābais krējums, biezpiens un skābais tauku, ryazhenka, akūts un sālītas sieru.
6. Olas ir cieti vārītas un ceptas.
7. Rāceņi, marinēti dārzeņi, sēnes, ķiploki, sīpoliem, redīsi, redīsi, spināti, pupas.
8. Caviar, kūpināti, konservēti, taukskābju un pikantas uzkodas.
9. Skābās augļi, saldējums, produkti, kas izgatavoti no krējuma un šokolādes.
10. Pepper, mārrutki un sinepes.
11. Alkoholisko dzērienu atdzesētu, kakao un kafijas melna.
12. Cooking eļļa, tauki aitas, liellopu gaļa, cūkgaļa.

Visi iepriekš minētie produktu aknu cirozi ir stingri aizliegta. To regulāra lietošana var negatīvi ietekmēt ne tikai ķermeni, bet arī no pacienta stāvokli kopumā.

Diēta cirozi: ēdienkarte nedēļai

Par diētas pārtikas nāksies pierast pakāpeniski. Ar šo diētu pacients neliedz sevi daudzveidības. Ar pareizo pieeju, uzturs var radīt ne tikai labumu, bet arī gandarījumu. Te ir paraugs izvēlne.

Otrdiena:

1. Brokastis: zaļā tēja, žāvēti augļi ar auzu, biezpiens, salds.
2. Pusdienas: medus un cepts ābols.
3. Vakariņas: stewed dārzeņi ar rīsiem, vistas krūts, dārzeņu buljona zupa ar grūbām.
4. Launags: augļi želejas, olu kulteni, tvaicēti.
5. Vakariņas: Cepta baltā zivs, vārīti rīsi, ogu sulas vai kompotu.

ceturtdiena:

1. Brokastis: tēja, vārīta makaroni, vārīta gaļa.
2. Otrās brokastis: piens, biezpiens.
3. Pusdienas: želejas, pildīti tītara, kartupeļu zupa.
4. Launags: ābols.
5. Vakariņas: minerālūdens, zema tauku satura siers, rīsu putra.

ceturtdiena:

1. Brokastis: tēja, auzu.
2. Pusdienas: cepti kartupeļu un sieru, zaļā tēja.
3. Vakariņas: sautēti, sautētiem burkāniem, vārīta gaļa, zupa ar nūdelēm.
4. Launags: tēja, auzu pārslu cepumi.
5. Vakariņas: izkraušana.

Otrdiena:

1. Brokastis: tēja ar pienu, mannas putraimi.
2. Pusdienas: mīkstie augļi.
3. Pusdienas: augļu želejas, vārīti rīsi, zivis, ar zemu tauku saturu, dārzeņu zupa.
4. Launags: tēja un krekeri.
5. Vakariņas: novārījums rožu gurniem, vārīta zivs.

piektdiena:

1. Brokastis: tēja, putra rīsi, olu kulteni, tvaicēti.
2. Pusdienas: Biezpiens ar zemu tauku skābo krējumu.
3. Vakariņas: sautēti, vārīta gaļa, kartupeļu biezenis, zupas veģetārietis.
4. Snack: želejas, biskvīts.
5. Vakariņas: minerālūdens, vārīti burkāni, makaroni.

sestdiena:

1. Brokastis: tēja, tvaicētas zivis ar zemu tauku saturu, kartupeļi.
2. Pusdienas: zema tauku satura jogurtu, ābolu vai bumbieru.
3. Vakariņas: kompots, pasta, burgers tvaiks, zupa ar dārzeņu buljona.
4. Launags: cepumi, zema tauku satura jogurtu.
5. Vakariņas: minerālūdens, vistas krūts, siera kūkas.

svētdiena:

1. Brokastis: tēja, griķi, tvaika karbonāde.
2. Otrās brokastis: ābolu-burkānu biezeni.
3. Vakariņas: sautēti, cepti ābolu, pudiņš, biezpiens, kartupeļu biezeni.
4. Uzkodas: ogu želeja.
5. Vakariņas: non-gāzēts minerālūdens, rīsi vai mannas.

Ja ir ascīts un tūska

Kāda veida uzturs numura aknu cirozi piešķirts, ja pacienta smagas tūskas un ascītu? Šādā stāvoklī cilvēks uzkrājas daudz šķidruma vēdera dobumā. Šajā gadījumā, tas prasa noteiktus ierobežojumus. Galvenokārt samazināts daudzums sāls patērētā 2 gramiem dienā, un ierobežota šķidruma uzņemšana.

Jāpatur prātā, ka pacienta ķermenī ir šāds stāvoklis kālija samazinās. kad diurētisko Situāciju pasliktina. Kas būtu diētu aknu cirozi? Izvēlnes un trauki ir bagātināts ar kāliju. Preces jāizvēlas ļoti rūpīgi. Pacientam vajadzētu ēst plūmes, vīģes, rozīnes, augļus un dārzeņus svaigus.

Uzturs slimību pavada aizcietējums

Tātad, kas uzturs aknu cirozi, kopā ar aizcietējumiem, tiek iecelts? Šādos gadījumos ārsts var ieteikt lietot izejvielu bietes un burkāni. Turklāt pacientam vajadzētu iekļaut jūsu diētas pārtikas produktiem, piemēram, piena, medus, jogurts, aprikozes un plūmes.

Ja slimība ir pavada caureja, tas arī prasa diētu korekciju. Iepriekšminētās produktus no uztura jāizslēdz.

Ja pacients ir smagā stāvoklī

Ja pacients ir smagā stāvoklī, viņam tiek piešķirts diētu, kurā ir atļauts izmantot viegli sagremojams pārtiku, kas satur vitamīnus un ogļhidrātus. Turklāt piešķirts daudz šķidruma, bet ne dzirkstošais.

Ir vērts atzīmēt, ka pacienti nopietna stāvokļa ēdienu jābaro mazās porcijās. Ir nepieciešams ievērot režīmu. Ēšanas pārtikai jābūt ik pēc divām stundām. Tas ir labākais, lai sniegtu pacientam svaigas ogas un augļus, un dārzeņu sulas.

Ieteicams lietot samērā vāja, bet salda tēja ar citrona šķēlīti, infūzijas rožu gurniem, dažādas želejas, kompotus, ogu un augļu sulas. Un ļāva dažādu diētu ievārījumu un medu.

Lai uzlabotu stāvokli pacienta ir atļauts izmantot svaigu biezpienu, pienu, zupām apdeguši, eļļas bāzes krēmu. Pakāpeniski, uzturs var pagarināt.

Vissvarīgākais - disciplīna

Diēta ar alkohola aknu cirozi prasa stingri ievērot visus noteikumus. Pretējā gadījumā terapija nedos rezultātus. Tas ir ļoti grūti ievērot disciplīnu un diētu, jo produkti satur praktiski nav sāls. Ikdienas norma šīs piedevas pacientam ir mazāk nekā 2 stundas sāļi karotes, un dažos gadījumos -. Ne vairāk kā 2 grami. Šāds uzturs nav viegli daudziem.

Ja jūs ierobežot lietošana sāls nav iespējams, eksperti piedāvā kompromisa risinājumu. Šādās situācijās ir nepieciešams, lai samazinātu produktu skaitu, kas ietver nātrija. Galu galā, tas ir viela ķermenī saglabā šķidruma cilvēks. Ir gadījumi, kad sāls ir nepieciešams, lai likvidētu pilnībā, piemēram, aknu cirozi, kas ir kopā ar ascītu.

Vai ir iespējams nomainīt sāls

Jāņem vērā, ka 1 grams nātrija - apmēram 2,5 gramus sāls. Tas pārsniedz parastos uztura vielas dienā. 1 grams šo komponentu var turēt organismā 200 līdz 250 mililitrus šķidruma.

Lai uzlabotu garšu pārtiku var iekļaut uzturā tomātu vai citrona sulas, sāls bez sinepēm, kā arī nelielu daudzumu etiķa. Tomēr šie izņēmumi ir piemērojami nekomplicētu ciroze.

Gada beigās

diēta №5 Atbilstība aknu cirozi var ievērojami uzlabot pacienta stāvokli. Protams, tas ir iespējams izārstēt slimības ar īpašu diētu. Tomēr tas neattiecas uz attīstību komplikācijas. Ir vērts atcerēties, ka jūs nevarat iecelt diētu pats. Būtu jāveic kvalificētam speciālistam, jo pastāv risks, pasliktināšanos, aknu ciroze.