Bārbele (ogas). Bārbele: noderīgas īpašības, pieteikumi, receptes

Bārbele krūms var nejauši atrast dienvidu daļā Krievijas. Ogas ir spilgti sarkanā krāsā parādās agrā rudenī. Garša diezgan labi ogas šī auga ļauj sagatavot viņus augļu dzērieni, augļu dzērieni. Bārbele ogas ekstrakts izmanto konditorejas biznesā. Iespējams, neatbilst kādam, kas nav atcerēties garšu "barbarisok" no bērnības. Ja augļi nožūt un sasmalcina, jums gardu garšvielu, kas iet arī ar rīsiem. Daudzas ārstnieciskas īpašības ir šīs ogas. Bārbele lieto, lai ārstētu slimības, kā arī papildu vielas, svara zudums.

Sastāvs bārbele

Šīs ārstnieciskās īpašības auga, pateicoties tā ķīmiskais sastāvs. Tādējādi, ogas ir bagāti ar C vitamīnu, ogļhidrātu, organisko skābju, beta-karotīns, alkaloīdiem. Tomēr tie satur makro un mikroelementiem, pektīnu. Kā nobriešanas no ogām bārbele būtiski mainot koncentrāciju ķimikālijām. Jo ilgāk augļi uz bush, tāpēc tie ir noderīgi. Septembrī un oktobrī, pēc pirmajām salnām, fruktozes saturs maksimāli. Tas ir laiks, lai savāktu ogas. Bārbele - ļoti noderīgs veselības ogu, tā, ka iedzīvotāji, kas ir noderīga, lai audzēt augus savā pagalmā, cenšoties, lai krājumi uz tām ziemā, un rūpīgi uzlabot veselības stāvokli.

vērtīgas īpašības

Par augiem augļi ir īpašības, kas padara tos ne tikai nacionālā, bet arī tradicionālajā medicīnā. Ogas paātrināt zarnu peristaltiku, normalizē gremošanas procesus organismā, piemīt choleretic efektu. Bārbele satur vielas, kas palīdz atbrīvoties no sāpēm un lēkmjveida izcelsmi. Vēl viens augs palīdz normalizēt asinsspiedienu, gan tās sekas šajā gadījumā nav tik izteikta, un fona augstu asinsspiedienu var neievērot. Tanīni ietverti augļu bārbele, palīdz ar aizcietējumiem. Bārbele dzēriens palīdz pazemināt ķermeņa temperatūru un samazināt drudzi. Bez iepriekš, ietverts ogām un citām sastāvdaļām, kas pozitīvi ietekmē organismu, bet tie ir mazāk izteikta. Ogas, lapas un miza bārbele ir daļa no dažu medikamentu un uzlējumi.

No tradicionālās medicīnas izmantošana

Par ogas no bārbele, noderīgas īpašības, kas atstāj bez šaubām aktīvi izmanto tautas medicīnā. Bārbele satur alkaloīdu berberine, kas nav lokalizēts ar augļiem un citām augu. Šī viela ir efektīvs un spēcīgs choleretic efektu. Auga miza tiek izmantots uzlējumā, ko piemēro, lai ārstētu aknu un žultspūšļa slimību. Arī tinktūra palīdz ārstēšanā dzelti.

Bārbele ir lieliska hemostatic efektu, kas ir iemesls, kāpēc tas tiek izmantots dažādu veidu asiņošanu. Ogas palīdz uzlabot apetīti. Tradicionālā medicīna atzīst augļus bārbele dabiska antibiotika, asistentu novājinātu imūnsistēmu. Ievadīts ūdens bārbele ogas atvieglo reimatisma sāpes. Minimālais skaits ietvertās cukura padara noderīgi diabētiķiem. Ogas ir spilgti sarkanā krāsā, lai palīdzētu smalkas cīņa saaukstēšanās un vīrusu slimībām. Tie palīdz bronhīts, iekaisis kakls, klepus.

Novārījums no lapām palīdz slimību aizkuņģa dziedzera un aknu. Tas ir arī efektīvs iekaisums, gremošanas traucējumi, kuņģa čūla, dizentērijas, hronisku caureju. Tinktūra mizas un lapām palīdz plaušu tuberkulozi, pleirīts, pneimonija. Buljons skalošanas mute ar smaganu slimības. Buljonu apūdeņošanai izmanto, lai veicinātu sieviešu sāpes.

Svaigas ogas ir raksturīga skābumu, tāpēc tās reizēm marinēts ar cukuru. Ēšanas ogas var uzlabot savu stāvokli hemoroīdi, čūlas kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā. Ogas ir pozitīva ietekme uz nostiprinot organisma aizsardzības mehānismus.

Bārbele zaudēt svaru

Gandrīz visi dārzeņi, augļi un ogas, kas vienu grādu vai citu, ir apveltīti ar īpašībām tauku deglis un asistenta svara zudums. Starp šīm ogām izrādījās un bārbele. Daži fakti darīt liecina, ka auglis bārbele ir ļoti piemēroti izmantošanai diētisko pārtiku. Berry bārbele novājēšanu piemēro, pamatojoties uz jau tā zemo kaloriju, jo enerģija produkta vērtība 100 gramos ir tikai 35 kcal. Ja svara zudums ir ļoti svarīgi, lai noteiktu vielmaiņas procesus, jo to, kas palīdzēs arī šo augu. Zināmu piesardzību lietošanu augļu joprojām ir nepieciešama, jo, palielinot sekrēciju gremošanas dziedzeru, tie palielina apetīti. Dažreiz kļūdaini likts uz virkni godži ogas un ogu bārbele. Klientu atsauksmes pārpildīts sašutumu pār popularitāti pirmā un otrā nenovērtēšanu.

Padomi zaudēt svaru, izmantojot bārbele

Tā kā visas ogas ir apmierinošs un zemu kaloriju, bārbele ogas, turklāt, tas ir lietderīgi ietekmēt cilvēku veselību, un tā var palīdzēt jautājumā par svara zudumu. Bet, lai iegūtu redzami rezultāti jābūt doderzhivatsya vairāki ieteikumi. Pirmkārt, tas nav nepieciešams izmantot ogas "iekost", it īpaši gadījumos, kad pirms tuvāko maltīti ir vēl tālu, un bads jau taustāms. Kā uzturvielu bārbele ogas parādās sagremojami ogļhidrāti, kas tiek patērētas organismā ļoti ātri. pārmērība pietiekami stundu, pat tad, ja tu ēd lielu porciju ogām. Otrkārt, svara zudums, nav nepieciešams izmantot bārbele kā garšvielu, kas sausā veidā, tas reizēm spēcīgi stimulē apetīti. Labākais veids, kā izmantot bārbele svara zudums ir sagatavot augļu kompotu bez pievienotā cukura. Minimālā kaloriju piepildīta kuņģa un brīnišķīgs aromāts - tas ir rezultāts izmantošanas bārbele dzērienu.

Dzert no ogām

Bārbele efektīva dzēriens var būt ļoti viegli pagatavot mājās. Nepieciešams, ka 50 gramiem žāvētas ogas, nedaudz cukuru, šķipsniņu vaniļas. Augļi tika mazgāti un piepilda ar verdošu ūdeni. Tad plate uzvilkt, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Kad dzēriens ir gatavs, viņam jādod papildus 3 stundas stāvēt. Tad izkāš dzērienu, pievieno cukuru un vaniļas (vai vaniļas cukura), un jūs varat baudīt savu patīkamu garšu un aromātu. Ir vērts atcerēties, ka šis dzēriens tiek izrunāts choleretic un diurētisku efektu.

garšvielas

Ne tikai medicīnā, bet arī ēdiena gatavošanā tiek izmantoti bārbele ogas. Derīgās īpašības ir lieliski apvienot ar izcilu garšu. No krūmu augļi ir gatava sīrupus, sulas, augļu dzērieni, želejas, ievārījumus, mērces. No Kaukāza iedzīvotāji izmanto bārbele gatavošanā gaļas ēdieniem. Nedaudz nenogatavojušies augļi var izbarot dažādiem ēdieniem, pēc fizioloģisko šķīdumu vai marinēt tos. Bieži izmanto kulinārijā kā garšvielu bārbele, īpaši plovs. Spice nedaudz maina krāsu pārtikas un dod tai izsmalcinātu garšu.

Lai sagatavotu garšvielas ir ieteicams izmantot bārbele ogas. Receptes tiek parādīts opciju kopas. Visbiežāk, ir šādas: mazgāti un piepilda nakts pirmos augļus, kas vārītas pirms samazināšanās. Tad berzēt tos caur sietu un aizpildīt ar cukuru. Jūs varat pievienot sasmalcinātu krustnagliņas, ingveru, kanēli un atkal vāra pār zemu siltumu. Gatavo mērci lej bankām un roll. Ļoti piemērota šāda garšvielu pie gaļas un zivju ēdieniem.

stieņi

Lai ietilptu sagataves saknes, lapas, mizas, krūmi, un ne tikai ogas. Bārbele sāk novākt maija sākumā, kad sekrēciju kuņģa sulas iet. Tādējādi mizu žāvē žāvējamā aparātā un labi ventilēts. Kad krūms ir tikko sāk ziedēt, savākt lapas un arī zasushivat. Par ogas bārbeles, fotoattēls, kurā jūs varat redzēt rakstā, kas tika izmantots ievārījumi, džemi, zāļu tinktūras ziemai. Pavasarī vai rudenī rakšana saknes krūms. Novākti daļas tiek saglabāti aizsargātās no mitruma vietās. Tā derīgās īpašības bārbele veikali līdz trim gadiem.

Ogas: bārbeles un goji

Pēc izskata augļu izskatās ļoti līdzīgi viens otram. Šī līdzība rada atzinumu, ka Goji ogas - ir bārbeles. Daži brīnumu narkotiku svara zudums fani sāka vīlušies. Vēl viens faktors, kas ir aizdedzināja interesi šajā jautājumā - tas ir tas, ko viņu cilvēki sāka aicināt Ķīnas bārbele. Rodas jautājums, kāda ir atšķirība starp ārzemju augiem no iekšzemes, ka pirmais ieguva popularitāti, piemēram neaprakstāms, un tas tiešām goji ogu - ir bārbeles?

Ja paskatās uz saknēm, tad ir skaidrs, ka tikai garša un izskats augļiem vairāki līdzīgi. Botānika nepārprotami norāda uz piederību šiem augiem dažādām ģimenēm: godži - uz Nakteņu un bārbele - līdz bārbele. Jūs varat runāt par līdzību Goji ogas lielākā mērā ar tomātu, nekā ar bārbele. Ķīmiskais sastāvs augi ir diezgan atšķirīga. Tas liecina, ka goji ogas un ogas bārbele - tas ir ļoti dažādi produkti ar dažādām īpašībām.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz visām derīgās īpašības bārbele ogu, tie joprojām nav bez kontrindikācijām tos izmantot, ir nepieciešams piesardzīgi, ievērojot devu.

Ilgstoša lietošana bārbele un augļu preparātos, kurai tie pieder, aizcietējums (aizcietējums), var pakāpeniski attīstīties. Nelietojiet bārbele pacientus preinfarction stāvoklī, kas cieš no kuņģa skābumu un tromboflebītu. Bārbele ir kontrindicēts dzemdniecības un ginekoloģijas asiņošanu, kā arī asiņošana menopauzes laikā. Nav ieteicams lietot tinktūra bārbele grūtniecības, aknu ciroze, arteriālo hipertensiju, kā arī personām līdz 12 gadu vecumam.