Alus "Prazhechka" - vecuma veco tradīciju Čehijas Republikas

Čehu alus - dzēriens pazīstams visā pasaulē. Jebkur pasaulē veikalos jūs varat atrast daudz alus šķirnes no Čehijas Republikas. Starp dažādiem putas no Čehijas var atšķirt alu "Prazhechka", kurš mīlēja krievus un ražoti šodien mūsu valstī labākajās tradīcijās čehu alus.

Krievu alus čehu

Kā liecina aptaujas, Krievijas patērētāji ir ļoti ciena čehu alu. Tā rezultātā uzņēmums "Krievijas tradīcija" nav iegūt licenci ražot un iesaistīties ražošanā sava alus čehu. Lai izveidotu putu dzērienu saskaņā ar gadsimtiem senām tradīcijām un receptēm no čehu aldari, pasaules klases speciālisti tika uzaicināti. Alus "Prazhechka" iegūt maksimālo budžetu, nezaudējot sākotnējo "Čehijas" garšu un augstu kvalitāti.

ražošana

Patlaban alus "Prazhechka" ir pieejama tikai "vieglā" versija. Saskaņā ar statistikas datiem, Krievijas alus cienītāji izvēlas tumšas alus gaismu, tāpēc, lai radītu tumšu versiju ražotāju vienkārši nebija. Un klasisks čehu variants - gaismas alus.

Tikai dabiski un augstas kvalitātes sastāvdaļas, tiek izmantoti, lai iegūtu klasisko čehu alu "Prazhechka". Ražotājs izmanto vistīrāko ūdeni, trīs veidu iesala un apiņiem. Dzēriens nepievieno nevienu flavors, emulgatorus, konservantus un alkoholu. Grunts līnija: neskatoties uz lielo blīvumu (virs 9,5%), tas ir ļoti nelielu daļu no cietokšņa (4%).

Izmanto aizpildot dažādus konteinerus, kā viņi saka, "ar jebkuru klientu." Tas var būt izgatavots no stikla un skārda kannas, muciņas piecu litru vai lielākos muciņas alum dispensers mašīnām. Dabiskums izsekot alus un dzērienu uzglabāšanas periodu. Kā jūs zināt, dabīgais alus netiek uzglabāti ilgu laiku. Kannas un pudeles ir jāievieš sešu mēnešu laikā, un muciņas - trīs mēnešus.

Garša, krāsa, aromāts

Kā minēts iepriekš, alus "Prazhechka" - klasisks gaišais alus. Tas izceļas ar spilgtu zelta krāsā, cietais putu spēcīga, patīkama apiņu aromātu, ko papildina ar nelielu rūgtuma.

kultūra dzeršanas

Čehi jau sen ir zināms, ne tikai spēju ražot labas kvalitātes alu, bet arī īpašās rituālus viņa dzeršanas. Kā eksperti saka, alus "Prazhechka" vienkārši nav izveidota, lai dzert vairāk, ātrāk un steidzās gulps. Čehi vēlaties, lai ņemtu laiku, lai baudīt katru malku. Saskaņā ar tradīciju, "Prazhechku" jādzer trīs malku. Tas ir, kad jums būs izjust garšu un aromātu dzēriens: sākumā no stikla, vidū un beigās, kur ir patīkams rūgtums un garšīgi dabiski nogulsnes.

Atcerieties, ka labs alus nevar būt piedzēries tieši no pudeles. Būtu ielej glāzi alus un smaržai. Ja jūs vēlaties, lai iedzert, ņem labāk šņabi. Un, ja jūs vēlaties jauku kompāniju, intīmu sarunu un garšīgs alus kvalitāti, tas nav ieteicams steigties.

Čehu alus zīmolu

Ja jums ir kādreiz paveicies apmeklēt Čehiju, tad jums noteikti vajadzētu izmēģināt vietējo alu. Tātad jūs esat nolēmis izmēģināt čehu alu. Zīmogi dažādi. Kā saprast? Ļaujiet mums, piemēram, piecus no populārākajiem zīmoliem čehu alu.

• Ježek. Šī veida gaišā alus, brūvēts saskaņā ar seno recepti. Tas rada vairākas šķirnes, kas atšķiras sastāva un izturību. Ir dzērieni ar stiprumu 4,2%, ir arī vairāki "killer" vienības (līdz 11%).
• Kelt. Diezgan reti. Pārdots tikai stikla traukos, nav projekts. Raksturīga spēcīga, gandrīz kafijas putām, kas neatrisina uz ilgu laiku.
• Velvet. "Tempest in tējkanna" - otrais vārds šajā alus. Tā tika iegūta pateicoties neparastu putas, kas tiek iegūta, kad ielejot glāzē.
• Dudák. Delicious gaisma alus ražo nelielu čehu alus darītavā. Tas ir īpaši populārs vietējo iedzīvotāju vidū, konkurē ar lielām rūpnīcām un uzvar.