Wonderful īpašības kumkvatu. Kas tas ir augs, kas ir tās izmantošana?

Kaut kumquat augi parādījās mūsu tirgū nesen, tas uzreiz iemīlēja ar savu skaistumu, noderīgu un garšīgu augļu. Viņa dzimtene - dienvidu-austrumu Ķīnā, lai gan savvaļā tas tur nav atrasts. Mēs tikai zinām, ka ir pieaug šķirnes Kumquat, ka šis augs ir minējis seno ķīniešu otrajā gadsimtā pirms mūsu ēras. Bet Eiropā, pieminot to tikai parādījās septiņpadsmitā gadsimta. Un man jāsaka, ka liela slava nav saņemta līdz šim.

Botāniķis no Alžīrijas Truby darīja sākumā divdesmitā gadsimta pirmo botānisko aprakstu kumkvatu. Kas ir sazarota Evergreen punduris kokus, ir zināms jau ilgu laiku Eiropā. Viņa olveida augļi nogatavojas laika posmā no februāra līdz marta vidum, un ir zeltaini dzeltena, spilgti oranžs vai oranžā krāsā. Mīkstums ir sulīgs un tie skābs. Miza ir gluda, ar saldu, pikantu garšu. Raksturīgi, augļu 4 līdz 7 daivas un vairāku sēklām.

Dažādās valstīs ir dažādi nosaukumi par kumkvatu: zelta oranžs vai Kinkala - Japāna, zelta Mandarin vai japāņu cidonija - Eiropā. To sauc arī par fortunelloy vai zelta pupiņas. Augs ir interesanti, ne tikai tā izskats, bet arī tās saturu. Tas ir tikai noliktava barības vielu! Pirmkārt, tas ir daudz ēteriskās eļļas, kas tiek sekmīgi izmantotas, lai ārstētu saaukstēšanos, iesnām un klepus. Ēšanas augļus kumquat (tas ir, jūs jau zināt), jūs varat atbrīvoties no nervu spriedzes, uzlabot gremošanas sistēmu. Atrodams augļiem furokumariny palīdzības izārstēt sēnīšu slimībām. Un, protams, klātbūtne vitamīnu C, B un P, arī dos taustāmu labumu.

Ēst ar ādu. Īpašas tiesneši šī augļa tiek izmantota tikai viņa mizu. Turklāt tas tiek izmantots kā piedeva mērcēm, salātiem un uzkodām. Tās ceptas gaļas vai zivīm. Tas ir populārs sausā veidā. Un tas ir ne tikai žāvētas šķēles, bet arī kopumā, kā sukādes augļi. Eiropieši labprāt izmanto šo augļu kā uzkodu ar martini, aizstājot tos olīvas. Vērts zināt citu noderīgu mantu kumkvatu - tas ir lielisks līdzeklis pret hangovers. Pēc laba svētki ēst dažus augļus, un no rīta, jums nav jādomā par summu izdzertā alkohola.

Ja jūs nolemjat, lai sāktu tādā iekārtā, ir nepieciešams zināt sekojošo. Pirmkārt, kumquat nav nepieciešama īpaši rūpīga kopšana. Viņš mīl karstām vasarām un aukstām ziemām. Tas mūžzaļš koks aug labāk uz ielas. Karstās dienās, saknes jāaizsargā no pārkaršanas. Lai to panāktu, ir jāstāda augsnē ar smiltīm, zāģu skaidas vai kūdras sūnu. Ja jūs nolemjat to audzēt telpās, tad vispirms jānodrošina augu mitru gaisu. Pretējā gadījumā tā zaudē savas lapas, jo īpaši ziemā. Tai ir jāapsmidzina ar pastāvīgo siltu ūdeni un nodot traukus uz akumulatora ar ūdeni.

Vēsā sezona augi dzirdina katru otro dienu ziemā vismaz divas reizes nedēļā, un katru dienu vasarā. Kumquat labi reaģē uz mēslošanu. Un jums jāzina, ka mazāks pot, kurā tā aug, un lielāks augs, jo vairāk tas būtu apaugļota. No pirmajās pavasara dienās un līdz rudenī viņš baro vairākas reizes mēnesī, un pārējā laikā tikai vienu reizi 30 dienu laikā.

Jebkurā gadījumā tas ir nepieciešams, lai mēģinātu augt šajā eksotisko skaistā un noderīgu augu. Galu galā, nav brīnums, tā tiek saukta par nelielu priekus veco ķīniešu gudrie.