Un jūs zināt, kāpēc rūgta gurķu siltumnīcā?

Iespējams, visi dārznieki saskaras ar nepatīkamu pārsteigumu, jo rūgto gurķi. Tas notiek diezgan bieži. Protams, šādi gurķus var ēst, noņemot tos no ādas, bet tad jūs darbināt no vitamīniem un minerālvielām, jo tas ir mizā lielākā daļa no tiem. Tātad, ko jūs darīt, un kāpēc gurķi rūgta? Jo siltumnīcā vai dārzā viņi uzauguši - tas nav svarīgi. Šajā rakstā mēs apspriestu šīs parādības cēloņiem un veidiem, kā to iznīcināt, un runāt par to, kā rūpēties par siltumnīcas gurķu, lai izvairītos no rūgto garšu.

Ko cilvēki saka

Starp dārznieki amatieri Ir dažādi viedokļi par šo jautājumu, un tie visi satur kādu patiesību. Kāds domā, ka visa vaina augsnē. Kāds domā, ka gurķi nav pietiekami daudz barības vielu un ūdens, bet daži uzskata, ka tas ir atkarīgs no šķirnes.

Ko zinātne saka

No zinātniskā viedokļa arī ir skaidrojums. Ir pierādīts, ka cēlonis rūgto gurķi ir viela, kas ir tikai uzkrājas ādā. To sauc par "kukurbitatsin". Un spožāka saule spīd, jo vairāk uzkrāto kukurbitatsina, un gurķi ir vairāk rūgta. Tas ir arī zinātniski pierādīts fakts. Bet kāpēc rūgta gurķu siltumnīcā, jo nav saules? Izrādās, ka nepareiza aprūpe, arī ir iemesls rūgtumu šo augu, un siltumnīcā ne vienmēr ievērojis visu vajadzīgo aprīkojumu.

Pareiza kopšana - garšīgi gurķis

No perspektīva lauksaimniecības tehnoloģiju, lai iegūtu bagātīgu ražu gurķiem siltumnīcā, tiem jābūt pareizi padzirdīti, apaugļotas laikā, uzrauga temperatūru, un pats svarīgākais - ne augu stresu.

Lai nebūtu jācieš jautājumu kāpēc rūgta gurķis siltumnīcā, ievērojiet šos norādījumus:

• Laistīšanas profusely un vienkārši siltu ūdeni. Agrīnā vecumā rsteniya to darīt 2 reizes nedēļā, un laikā, ziedēšanas laiks - katru dienu. Ja gaiss ir pārāk sauss, var izsmidzināt uz sienām un celiņiem. Ir ieteicams veikt laistīšanas, kad saule spīd uz ielas, bet atstāj atveres slēgts.

• Siltumnīcā, zeme tiek iztērēta ātrāk nekā uz ielas, tāpēc jums ir nepieciešams, lai pabarotu gurķus bieži. Reizi nedēļā, izmantot šķidro minerālmēslu, kālija, kalcija, slāpeklis (nav kūtsmēslu).

• Ar siltumnīcas temperatūra būtu zem 20 grādiem dienas laikā un 18 grādiem naktī (pirms augļu), un tālāk tas ir paaugstināt līdz 28. pēkšņām izmaiņām tajā, - šis stress no šī gurķis var nobaudīt rūgta. Tas ir labāk, ja siltumnīcas tiks sildīta.

• Veido krūmu, jums ir jāzina, kā šķipsnu gurķi. Siltumnīcā, šis process ir īpaši svarīgs, jo tas var uzlabot ražu un ierobežot zarošanās augu. Lai to izdarītu, noņemiet sānu dzinumus, sieviešu ziedi un stīgas. Viņi tikai aizkavēt attīstību krūmu un veikt uzturvielas tik nepieciešama izaugsmei.

Audzētāji, kuri ir norūpējušies par jautājumu, kāpēc rūgtās gurķi siltumnīcās, ko salātu šķirnes, kas satur īpašu gēnu, kas novērš attīstību kukurbitatsinov arī. Nu, ja jums vēl nav izdevies izvairīties no rūgta garša, tas nav vērts daudz apbēdināts, jo tie ir piemēroti kodināšanas gurķi. Kad termiskā apstrāde rūgta garša pazūd.