Pareiza uzturs diabētu

Lai saprastu, kāda ir pārtika pacientiem ar cukura diabētu, jums vispirms uzzināt, ko termins apzīmē.

Cukura diabētu sauc vairākus endokrīniem traucējumiem organismā, kas ir saistīti ar nepietiekama vai pilnīgu insulīna trūkums organismā - hormonu, kas tiek ražots aizkuņģa dziedzera tā saukto saliņām Langerhans. Dažreiz tas noved pie pārkāpumiem nav trūkst insulīna, un tā nepareizi "ķīmiskās īpašības" (mijiedarbība ar citiem hormoniem). Visos šajos gadījumos, ķermenis dramatiski palielina glikozes līmenis ir pilnīgi traucēta vielmaiņu organismā un iekšējie orgāni nav tur ūdeni. Neapstrādātas, diabēts var izraisīt aklumu, amputācijas kājām, nāvi.

Tomēr ārsti šodien ir diezgan viegli tikt galā ar diabētu. Jaunas narkotikas, pareizu dzīvesveids un sabalansēts uzturs ļauj pacientiem ar cukura diabētu dzīvot pilnvērtīgu dzīvi, ne ar ko neatšķiras no veseliem cilvēkiem. Šajā gadījumā, pareizu uzturu, ar diabētu ir vēl svarīgāka nekā zāles: ka tā ir spējīga, lai novērstu saslimšanu paasinājumu. Turklāt, tas ir labi zināms, ka ļoti bieži, vai drīzāk, gandrīz vienmēr, blakusefekts diabēts ir aptaukošanās. Jo praksē, ārstējot šo slimību sauc vairākiem gadījumiem, kad liekā svara zudums izraisīja stabilizāciju un normalizāciju glikozes vielmaiņu, neizmantojot narkotikām.

Tātad, kas ir veselības pārtikas pacientiem ar cukura diabētu? Tas ir ēdiens, kas atbilst noteiktām prasībām, katram pacientam individuāli.

Diabēts kāds pārkāpj olbaltumvielu līdzsvaru, kāds - ar ogļhidrāti vai taukus, un smagos gadījumos, apmaiņa ir bojāta pilnībā.

Šī funkcija nosaka jaudu kamēr diabētu. Pacients ir paredzēta diētu izņemot dažus produktus, kas ierobežo citu, lielāku skaitu trešo.

Tomēr, lai noteiktu summu, nepieciešamo vielu pārtikā nav viegli: stikla vai karoti, lai novērtētu to nav iespējams, un atcerēties ķīmijas un fermentatīvā sastāvs visiem produktiem nav iespējama.

Tāpēc, lai noteiktu nepieciešamo daudzumu ogļhidrātu diētas ārsti ieviesa jēdzienu graudu vienību. Tas ir vienāds ar 15 grami ogļhidrātu, kas uzsūcas organismā. Tādējādi, saskaņā ar ārstiem, veicinot labu uzturu, kas diabētu, var būt kaut kas, bet kā uz produktu skaits nepārsniedza 18 vai 25 (atkarībā no tā, cik slimības) maizes vienības. Tas calculus ieviesti speciāli insulīna diabētiķiem. Viena vienība ir vienāds ar pusi tasi auzu vai 30 grami maizes, 1 ābols vai 2 gabali plūmju. Parasti ārsti dos pacientiem īpašu tabulu, kur var atrast "spēju" visiem produktiem.

Otrais princips - enerģijas bilance pārtiku. Pacientam ir ēst tik daudz pārtikas, lai pilnībā apmierināt savas vajadzības pēc enerģijas, bet nepārsniedz tās. Tas nozīmē, ka platforma strādā pie izkraušanas Vagoniem, un rakstnieks, sēž pie datora, ar vienādām fizikālo parametru vajadzētu ēst dažādas summas pārtiku.

Pusdienas ar diabētu nozīmē citu principu: par olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu līdzsvaru. Taču tas attiecas ne tikai uz slimiem cilvēkiem piegādi.

Visbeidzot, ēst diabētiķes vismaz 5-6 reizes dienā.

Ir vairāki diētām, kas speciāli paredzēti pacientiem ar šo diagnozi. Visi no tiem jāņem vērā iezīmes pacientu. Piemēram, cilvēkiem ar aptaukošanos, ir ieteicams ēst daudz skābu kāpostu un citus dārzeņus. Tie, ar traucētu aknu funkciju ievada ar diētu sojas, auzu, griķu, bet nav ieteicams ēst gaļu vai cepta pārtika.