Lielākais ogu pasaulē

Lielākais ogu uz planētas - tas noteikti ir arbūzs. Viņa dzimtene ir Dienvidāfrika. Šodien, tomēr, arbūzi ir audzētas 96 valstīs. Krievijā, sākotnēji tie tika uzskatīti ārzemēm delikatesi un sagatavoti īpašā veidā. Pirmā lieta, ko viņi notīra, sagriež šķēlēs un iemērc uz ilgu laiku. Tos tad vārīti ar garšvielām un pipariem. Tādējādi tās sākotnējā garša, un lielākā daļa barības vielas tiek zaudēti.

Lielākais ogu var sasniegt 120 kg svaru. Šis ieraksts izveidots arbūzu šķirnes Carolina Cross.

Bez tam, ka šīs milzīgās ogas ir garšīgi, tie ir arī noderīgi. Tās satur lectins, ogļhidrātus, vitamīnus, sāļus fosfora, dzelzs un cinka. Ārsti iesaka tos lietot pie saslimšanām nieres, žultspūsli, aknas, un anēmija. Ietvertā arbūzs liels daudzums šķiedrvielu informācija normalizē zarnu darbību un uzlabo gremošanu.

Par arbūza mīkstuma satur daudz viegli sagremojama cukuru un vissmalkākās šķiedrvielu. Tā veicina izdalīšanos holesterīna. Lielākais ogu sastāv no 92 procentiem ūdens. Regulāra patēriņu šī šķidruma palīdz atbrīvoties no hipertensijas, aterosklerozes, podagras, reimatisma, artrītu.

Arbūzs mīkstumu abounds antioksidantiem un likopēna. Šīs vielas pasargāt cilvēkus no sirds slimībām un prostatas vēzi. Bez tam, tie ir labvēlīgi iedarbojas uz ādu.

Šis brīnums ogu ir unikālas īpašības. Tās sula ir lielisks līdzeklis pret galvassāpēm un migrēnas. Šajā gadījumā, tas ir nepieciešams, lai dzert maziem malciņiem. Sāpes ātri un gari atkāpsies. Arbūzs celulozes izmanto ādas kopšanai. Lai to panāktu, salocītu vairākas reizes marli, kas piesūcināts ar arbūzu sulu un mīkstumu un likt uz sejas.

Raksturīgi, saldētām ogām visu veidu labi tur, gandrīz nezaudējot savu garšu un izdevīga. Tomēr, uzglabā tādā veidā, arbūzs nav ieteicama. Ja vēlaties baudīt Jauno gadu šo salkans ogas, rīkojieties šādi. Rudens iegādāties augļus (aptuveni 4 kg). Mazgāt un noslaucīt sausu. Ielieciet to uz neto, un pakārt tumšā vēsā vietā. Ir svarīgi, ka arbūzs ar neko aizkustinoši.

Lielākais ogu var būt noslēpums nepieredzējušam pircējam. Pērkot gabals arbūzs, jūs varat iegādāties zemas kvalitātes vai nenobriedušu produktu. Šeit ir daži noteikumi, kas palīdzēs izprast kvalitāti un nopirkt to, kas jums ir nepieciešams:

• mēģiniet izvēlēties augļus vidēja izmēra. Tas nedrīkst būt pārāk liels, vai, tieši otrādi, maza;
• vietas uz sāniem, uz kura gulēja augļi jābūt dzeltenā krāsā;
• nogatavojies arbūzs ar spoža un cieta garoza. Mēģiniet izurbt to ar nagu. Ja tas ir jums viegli, tik nenobriedis arbūzs;
• berzēt mizu, un tad smarža. Ja tas smaržo svaigi pļauta zāle, arbūzs ir pienācis;
• Ja iespējams, mest arbūzs ūdenī. Ja viņš nāk uz augšu - varat droši iegādāties - arbūzs nogatavojušās.

Šodien pasaulē ir ap 1200 šķirņu arbūzus. Izraēlā, pieaugošā augļi bez sēklām. Tie ir ļoti populāri Kanādā un Amerikas Savienotajās Valstīs.