Kā gatavot kūka ar skābo krējumu

Mājās kūkas atšķiras no iegādātajiem dabīgām sastāvdaļām, tāpēc nevajag slinks, un lai labāk sagatavotu svētku galda smalkmaizītes atsevišķi. Viens variants varētu būt kūka ar skābo krējumu, kas dod maigu garšu produktu. Receptes pavārs to diezgan daudz, atkarībā no tā, kūkas un citu sastāvdaļu.

Viesi nevar palikt vienaldzīgi, degustācija pankūku kūka ar skābo krējumu. Sākotnēji ceptas pankūkas. Viens no veiksmīgākajiem būs nākamais pārbaudes receptes. 2 olas saputo ar glāzi cukura, līdz gluda. Tas arī pievienots sodas vai cepamo pulveri un 50 grami kausētu sviestu. Tad pievieno pusi tasi miltu un ielej glāzi silta piena. Iegūto masu ir nepieciešams, lai maisa, līdz tas viendabīgums mīklai graudos palika. Ja vēlaties, varat pievienot šķipsniņu vaniļas pulvera. Cept pankūkas vidējā siltumu dažām minūtēm abās pusēs (līdz zeltaini brūnas). Par krējumu 400 g skābo krējumu saputo ar cukuru stiklu (varat veikt pūdercukurā). Katru pankūku ir jāieziež ar krēmu, un gatavo produktu likts uz dažām stundām ledusskapī. Jūs varat izrotāt kūka ar ogām, rīvētu šokolādi vai kokosriekstu. Tas mīklas ir piemērots ne tikai brīvdienās, bet arī desertu vai pilnu pēcpusdienas tēju.

Lai gatavot kūka ar skābo krējumu var rūpēties par pildījumam. Lai to izdarītu, skābais krējums jānoņem lieko ūdeni. Jūs varat to darīt šādā veidā: likt sietu tīrā panna, ielieciet atpakaļ uz krējumu un atstāj uz nakti ledusskapī. Pirms izplatīt smilšu, produkts ir nepieciešams, lai saņemtu un sita ar cukuru. Ideālā gadījumā krēms vajadzētu būt sulīgs un biezs, jebkurā gadījumā, ne šķidrums. Cepums uztriepes var būt iepriekš impregnēšanas līdzeklis kūkas.

Sākotnējā garša ir šokolādes kūka ar skābo krējumu un ogas. Pēdējais var veikt jebkurš. Klasiskajā versijā ispozzuetsya ķiršu, tomēr dažādībai, jūs varat izvēlēties, rozīnes, dzērvenes, avenes un citi. Vispirms jums ir nepieciešams, lai cept sūklis kūka. 5 olas saputo ar mikseri pāris minūtes, kamēr masa nedaudz pieauga izmēros. 1 ēdamkarote pour cukurs (tikai 5 ēdamkarotes). Milti (4 ēdamkarotes ar slide) sajauc ar nelielu daudzumu no kakao pulvera un pievieno olu masai. Iegūto mīklu jābūt konsekvenci krējuma. Tā ir rūpīgi sagatavota un ielej ietaukotā formā, un nodot uzkarsētā 170 grādu cepeškrāsnī uz četrdesmit minūtes. Ir vēlams process maizes krāsns nav atvērts plašai kūka bija iespēja celšanos.

Ogas var izmantot pilnībā vai pirms stiept, pēc kā tie tiek sajaukti ar pūdercukuru. Cep cake atdzesē, sagriež vairākos slāņos. Tas ir novietots ogu svars, kas ir pārklāts ar skābo krējumu. Slāņi var būt jebkurš skaitlis, parasti izvēlas darīt vairāk nekā trīs ar cepumiem nebija pārāk plānas. Uz augšu kūka ar skābo krējumu aplej ar kausētu šokolādi vai vārītu šokolādes glazūru, rotā ar ogām vai augļiem. Labāk pirms pasniegšanas, lai uzsūktu produktu, liekot to tajā laikā ledusskapī.

Visas sastāvdaļas, ko izmanto cepšanai, kas ir rakstīts iepriekš, tas ir viegli nokļūt, un gatavošanas process ir pavisam vienkāršs. Jāatzīmē, ka kūka ar skābo krējumu atšķiras maigu garšu, un tās komponenti ir apvienoti ar daudziem produktiem. Lai sniegtu trauku var oriģinalitāte cepumu mīklai pirms cepšanas, lai pievienotu gabalu sagrieztu augļu (labi piemēroti šim nolūkam, svaigu ābolu vai ananāsu). Rezultāts ir šedevrs kulinārijas mākslu, kas iepriecinās jūsu mīļajiem.