Kā augt seleriju izrietēja no sēklām mājās?

Derīgās un terapeitiskās īpašības selerijas pazīstams laikos seno Ēģipti un Grieķiju, ārsti gatavo no tā saknēm un lapu tējām. Vēlāk tas kļuva par garšvielu pievieno salātiem un citiem ēdieniem, padarot tās garša intensīvāks un pikanta. Jo selerijas ir ieguvusi popularitāti, un sāka izplatīties visā pasaulē, bet gardēži novērtēs ne tikai tās zaļā daļa, bet arī kātiņu, un saknes.

Daudzi mūsdienu mājsaimnieces zina ne tikai par derīgās īpašības šo augu, bet arī to, kā augt izrietēja no seleriju sēklām vai stublāju.

Veidi un priekšrocības selerijas

Ja agrāk izgrieztu selerijas tika audzēti vienīgi ražošanai zāļu uzlējumi un narkotikām, bet šodien daudzi dārznieki cenšas piešķirt zemes gabalu zem viņa valstī. Tie cilvēki, kuri ir patiesi ieinteresēti iespēja dzīves bez slimības un paildzina pilngadības uz nenoteiktu laiku, katru dienu ēd stublāji, lapas vai saknes šo augu. Tie, kas nav dārzi, cenšoties uzzināt, kā augt izgrieztu selerijas sēklas mājās.

Tas ir saistīts ar sastāvu uzturvielu un vitamīnu, kas ietilpst tās stumbra.

Daudz vitamīnu PP, B1, B2, K, C, B5 un E nodrošina dienas likmi cilvēka ķermeņa, pat ja mēs ēdam katru dienu, plānas kātiņa.

Tā ietver elementus, piemēram, cinka (daļa no insulīna), dzelzs (bāze Hb), fosfors (iesaistīta bioķīmisko procesu), selēns (aizsargā pret audzējiem) magnija (dabisks antidepresants) un kalcija (daļa no zobiem un kauliem ).

Glutamīnskābes un nikotīnskābe vēl vairāk palielinātu vērtību seleriju kātiņa.

Tā ietver arī apiol, olbaltumvielu un karotīna.

Ir 3 veidu selerijas - saknes, lapas un kātu. Katrai no tām ir savs noteikts noderīgas īpašības, kam ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni. Daži izmanto kā garšvielas ēdiena gatavošanai citu pārtiku atsevišķi.

izvēloties sēklas

Dažādu veidu selerijas ir ne tikai par dažādu ķīmisko sastāvu, bet atšķiras garšas. Daudzas mājas dārznieki par noderīgām īpašībām un garšas ir interese nekā tā bija selerijas. Growing no sēklām šīs šķirnes nedaudz traucējošs, bet augšanas periodā tas ir daudz ilgāk.

Tāpēc, ka augs ir pieaudzis straujāk, labāk izvēlēties nogatavināšanas sugas, piemēram, "Gold", "White Feather", "malahīta" vai "Young".

Šī auga audzēšana notiek 2 posmos.

Sēšanas sēklas selerijas petiolar stādus. Dzinumi parādās pēc 2 nedēļām pēc sējas.

kāposti transplantācijas pastāvīgu vietu.

Nav grūtības pieaug šo augu tur nav, jums tikai nepieciešams būt pacietīgam, jo termiņš tās novecošanos aizņem 160 līdz 180 dienām.

sagatavošana sēklas

Daudzās kultūrās, sējmateriālu iepriekš dezinficē un apstrādā. Iesācējiem, tas ir arī galvenais punkts jautājumā par to, kā augt selerijas kātu. Preparation of sēklām sākas ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, kurā tie tuvo uz 2-3 stundām. Pēc tam, tos var sēt iepriekš sagatavotas un iepriekš samitrinātu augsni.

Par šo augu ir vislabāk piemērota maisījums vienādās daļās humusu, velēnu zemes un kūdra. Augsnes maisījums rūpīgi jāsamaisa, ielej sagatavoti konteineros, kastes labāk, un vienu dienu pirms stādīšanas ir labi samitrināta.

nolaišanās

Svarīgs jautājums tiem, kuri nolēmuši stādīt selerijas izrietēja (aug no sēklām), - ja augs ir augs. Optimālais laiks ir marta sākumā, jo stādi šīs kultūras diezgan kaprīzs.

Pirms sēšanas, augsne ir nepieciešams Karsē maisījumu krāsnī vai turiet to pāris 30 minūšu laikā, kas nepieļautu to no iespējamiem patogēniem un kaitēkļiem. Ir arī vēlams, lai ārstētu kālija permanganāta sagatavoto konteineru.

Daži dārznieki ir iesētas sēklas mitru zemi, kurā mazās rievas tiek veikti. Viņi nevar apkaisīt zemi un tikai pārklāj ar foliju konteineru un ievieto siltā un saulainā vietā. Vienīgā prasība šajā posmā - pastāvīgi apsmidzināt augsni, lai tas vienmēr ir samitrināta.

Daudzi dārznieki zina, kā augt izgrieztu selerijas sēklu tases.

Mums ir nepieciešams, lai ņemtu plastmasas vienreizējās lietošanas krūzes vai padarīt tos no celtniecības papīru un piepilda ar augsnes maisījumu.

Konteineri kas kastēs, blīvi piespiežot tos ar otru.

Samitriniet zemi un iemest katru tasi dažas sēklas nav prisypaya zemi.

Pārklāj ar foliju vai tumšā maisā, pārbaudot ik pēc 2-3 dienām augsnes mitrumu.

Pēc 10-15 dienām sējeņi atšķaidīts, atstājot katrā tase 2-3 spēcīgu dīgļa.

Lai stādi nav izstiepts, ir nepieciešams nodrošināt to ar daudz gaismas, kas likts kaste ar pietiekami asniem saulainajā pusē vai pievienojot mākslīgais apgaismojums. Ja selerija izrietēja (aug no sēklām) tika iestādīti marta sākumā, maija beigās, stādi var stādīt atsevišķos konteineros. Reģionos ar īsu un vēsā vasaras sējas jāveic februārī, un raža - augustā.

Care stādu

Growing stādi selerijas sēklu petiolar nerada daudz grūtības, tāpēc ir piemērots pat nepieredzējušiem dārznieki. Dažreiz dzinumi šī auga viņus apbēdināt, jo aug ļoti lēni.

Šī īpašība auga - pirmie 1,5-2 mēneši tie pieaugs nedaudz, bet pēc šī perioda ir pagarināts priekšā. Selerijas ir nepieciešama vismaz aprūpi.

Līdz sēklas nav diedzēt, tie būtu jāapsmidzina tikai samitrināt augsni, jo tie aug uz virsmas. Ja pārlej citādi, ūdens var izskalot.

Vēlamā gaisa temperatūra - + 18-20 grādi pirms rašanos un 15, kad tie lūka.

Laistīšanas būtu daudz, vasarā un vieglas ziemā, bet nav nepieciešams, lai izvairītos no stagnācijas ūdens. Jūs varat izmantot drenāžu.

Mēslošana Šķidro kūtsmēslu tiek veikta ik pēc 10 dienām.

Ja izgrieztu selerijas audzēti mājās ziemā, jums būs nepieciešams papildu segumu, kas ir iestatīts uz 0,5 m virs stādus.

balināšana kātiem

Ir šķirnes importēto petiolar selerijas, kas aug ilgāk kātiem balināti. Kā audzēt selerijas kātiem šķirnes sēklām vienkārša un dod tai atšķirīgu garšu un noformējumu, pieredzējuši dārznieki zina.

Pirmkārt, sagatavot sloksnes 20 cm plats melns polietilēna un saskaņā ar garumu auga. Jūs varat izmantot atkritumu maisi.

Otrkārt, katram augam jābūt 2 nedēļas pirms ražas wrap šīs jostas un paķert augšējo gumiju vai virkni, tāpēc tie nav izolēti. Mājās, jūs varat izmantot papīru, nevis polietilēna.

Treškārt, nav kartupelis selerijas pirms ražas novākšanas, lai tā kāti ir ne mērcēti ar smaržu zemes.

Gadījumā, selerijas tika apstādīts vēlu laika, tas ir iespējams, lai paātrinātu izaugsmi papildu stimulatoru.

Slimības un kaitēkļi

Pat iesācējs var saprast, ar to, kā augt kātu seleriju sēklas. Bet, lai gan aprūpe selerijas neņem daudz laika, šis augs ir gražīgs. Piemēram, ja tas nav pietiekami laistīšana, viņš "atriebt" garšas vidusdaļa stumbra, kas ir absolūti neēdamu.

Inside augiem var iegūt pūšanas baktērijas, gan ārēji tas nav izpausties. Ir svarīgi uzraudzīt apūdeņošanas kvalitāti, ja tā ir nepietiekama, augs sāk kreka kātiņa. Galvenie kaitēkļi selerijas atklātā laukā ir gliemeži un lodes, kas patīk sulīgs kātiem. Mājās, problēma var būt stāvošs ūdens, kas izraisa sakņu puvi un tādējādi veicina izskatu pelējuma un puves.

uzglabāšana ražas

Pēc kāti ir nogrieztas, tām ir ieteicams ēst uzreiz. Tāpēc viņi saglabā savas maksimālās uztura un derīgās īpašības. Uzglabāšanai auga nepieciešams saspringts, labi noslēdzamā plastmasas maisiņā, kurā stiebri var uzglabāt ledusskapī 2 līdz 5 dienām.

Ja jūs izmantojat alumīnija folija, šo laikposmu var pagarināt līdz 7-10 dienām. Tādā gadījumā, ja zaļumi ir kātiņa nedaudz podvyala pieredzējuši pavāri iesaka likt to uz pāris stundām ledainajā ūdenī. Tas atsvaidzinās to, atgriešanās bagātīgu krāsu un elastību lapām.

gardēžu padomi

Tas ir svarīgi ne tikai zināt, kā augt izgrieztu selerijas sēklas, jābūt iespējai to labot, un sagatavot garšīgs. Mūsdienās tas bieži ir ieteicams ne tikai dietologi, bet arī gardēžus, un pat ārsti.

Sulīgs un flavorful kāti pievieno salātiem, kurā viņš saplūst ar tomātiem, riekstiem un puravu. Daži pavāri pat veikt viņam deserti, sajaucot to ar zemesriekstu sviestu.

Ieliekta forma kātiem var izmantot kā konteineru saviem uzkodas un salātus. Piemēram, tie var aizpildīt ar salātiem, pamatojoties uz vistu vai jūras veltēm. augu aromāts pievienot kaisle uz tiem. Šajos "laivu", var tikt pasniegtas biezpiens uzkodas ar olu un vistu, visi garšvielām majonēzi.

Daudzi mājsaimnieces dod pievienot seleriju kāti olu kulteni vai omlete, un rīvētu sieru, šie ēdieni novērtēs pat visprasīgāko gardēžu.

Cilvēki, kuriem ir liekais svars dietologi iesaka, lai uzzinātu, kā augt seleriju izrietēja no sēklām mājās, tāpēc viņš bija uz rokas tukšā dienās. Tā uzlabo vielmaiņu un tādējādi veicina pakāpenisku un izdevīga svara zudums, kas netika sekoja jaunu komplektu svaru.

Jo seleriju dažām kalorijām, tā piepilda organismu ar labvēlīgo vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiski, lai personai tukšā dienas vai diētas laikā.