Gardi deserti, vai to, kā padarīt dzīvi saldāku

Ne īpašs gadījums ir pilnīga bez saldu desertu galu galā - tas nav tikai ēdiens uz svētku galda, tas ir noskaņojums, pozitīvas emocijas un vienkārši baudīt. Īsāk sakot - Dolce Vita.

Gada priekšvakarā notikuma ne vienmēr palaist uz veikalu un kafejnīcu, meklējot kulinārijas šedevru, jo daži garšīgus desertus var pagatavot mājās.

«Dolce Vita», vai deserts bez cepšanas

Daudzi mājsaimnieces dod priekšroku, lai uz galda veikalu nopirka deserti. Un tas ir veltīgi. Palutināt savu ģimeni vai viesus saldumiem nav nepieciešams lāpīt ar testa krējumu un stāvēt stundām pie plīts vai cepeškrāsnī. Ir gardi deserti, lai sagatavotu, kas prasa minimālu piepūli un nelielu komplektu produktiem. Šie ēdieni ir visu iemīļoto itāļu panna cotta.

Principā, panna cotta - tā ir tā pati želejas, tikai interpretācija Vidusjūrā. No tekstūra sviesta krēmu ir atšķirīgs, tas ir saldāks un mīkstāks nekā želejas.

nepieciešams klasisko panna cotta:

• Cream.
• Cukurs.
• Želatīns.
• Aveņu rīvēts.
• avenes.
• Vanilla.

Ar itāļu deserts "panna cotta" tulko kā "vārītu pienu."

Gardi deserti mājās

Gatavot mājās gardu un neparastu deserts, protams, tas ir iespējams, tik ilgi, kamēr tās sastāvdaļas tam ir brīvā tirgus un bija saprātīgu cenu. Ja jūs vēlaties kaut ko jaunu, jūs vienmēr varat eksperimentēt.

Visvairāk garšīgus desertus no pasaules uz mūsu galda

Katras nācijas īpatnība izpaužas dažādos veidos, ieskaitot tās kulinārijas tradīcijām. Ir bijuši dažādās valstīs, var atrast reizēm izmēģināt visneparastākās un garšīgus desertus no pasaules, ar fotoattēliem, ko var atrast zemāk.

Gaisa un neticami garšīgs deserts "Tiramisu", ir sākotnēji no Itālijas. Tās nosaukums «Tira mi su» var tikt tulkots burtiski kā "pacelt mani", iespējams, tāpēc, ka liels skaits kaloriju tas satur. Lai gan tas ir iespējams, itāļi nozīmē emocionālo lifts. Leģenda vēsta, ka pirmo reizi ir mīļākie ārstēt visu sagatavoja Itālijas konditors Toskānas erchercogs Cosimo de 'Medici 17.gadsimtā.

Šodien "Tiramisu", tiek mīlēts un sagatavoti visās pasaules valstīs. Struktūra ietver šādas sastāvdaļas:

• Krējuma siers.
• "Maskarpone" siera.
• "Savoyardy" cepumi.
• Kafija.
• Kakao.
• Alkoholiskie dzērieni.

Deserts ir sagatavota četrās kārtās, un sastāv no biskvīta kūka un krējuma gaisu.

Bet gatavojoties Francijas deserta "Creme brulē" bez termiskas apstrādes nevar darīt. Tas ir nepieciešams, lai veidotu skaistu karameļu garoza.

Biezpiena fantāzija vai deserts no biezpiena

Biezpiena deserts - tā ir lieliska iespēja vecākiem, lai pabarotu biezpiena savu bērnu, jo priekšā tik surfeiting būs grūti pretoties pat visvairāk izvēlīgs bērnu. Bērni labprāt iešūt delikatese, pat nezinot, ka tas ir izgatavots no siera.

Lai sagatavotu deserts biezpiena, jums ir nepieciešams, šādus produktus:

• Biezpiens - 500 g
• Skābs krējums (10%) - 300 g
• Augļi, ogas vai ievārījums - pēc garšas.
• želatīnu '25
• Cukurs - pēc garšas.
• Vaniļas cukurs - 10 g

1. Biezpiena un skābais krējums jāsajauc kopā, līdz gludas. To var izdarīt, izmantojot mikseri. Pievieno cukuru un vienkāršu vaniļas.
2. Želatīnu vajadzētu ieliet karstu ūdeni glāzi un atstāj uz 15 minūtēm. Pēc kāda laika, likts uz uguns un, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz pilnīgai izšķīšanai.
3. Želatīns šķīdums tika uzmanīgi ielej maisījumu biezpiena un labi samaisa, lai iegūtu šķidra viendabīgu masu.
4. Apakšā veidlapas ielieciet augļus vai ogas un pārlej tos sagatavoto maisījumu.
5. Dzesēšanas 2 stundām ledusskapī.
6. Pirms pasniegšanas rotā ar ogām, augļiem, sīrupu, ievārījumu, vai zariņš mētras.

Pamatojoties uz šī recepte ir sagatavoti un citi gardi deserti no biezpiena, piemēram, amerikāņu "biezpienmaizīte".

Ļoti nosaukums kūka saka, ka tas satur sieru. Papildus šim - kanēli, muskatriekstu un krējumu. Pamats ir kūka sasmalcinātu cepumu. Pirms pasniegšanas desertu "siera", tās krāsas šokolādi un rotā ar ogām.

Lai sagatavotu garšīgas deserti, mēs varam nākt klajā ar savām oriģinālām receptēm, pievienojot un aizstājot dažas sastāvdaļas. Viss, kas jums jādara, - mazliet iztēli. Un tad jūs varat izveidot garšīgus desertus bez problēmām paši.