Dzeramā ūdens standartiem: GOST, SanPiN, kvalitātes kontroles programma

Ūdens - tas ir elements, bez kura būtu iespējams rašanos dzīvību uz Zemes. Cilvēka ķermenis, tāpat kā visām dzīvajām būtnēm, nevar pastāvēt bez dzīvinošo ūdeni, jo bez tā nedarbosies, ne šūnu organismā. Tāpēc novērtējums par dzeramā ūdens kvalitāti, ir svarīgs uzdevums jebkuru domāšanas par savu veselību un ilgmūžību cilvēks.

Kāpēc ūdens

Ūdens Body - otrais komponents nozīmi pēc gaisu. Tas ir klāt visās šūnās, orgānu un audu struktūra. Tas ieeļļo mūsu locītavas, mitrina acs ābola un gļotādas ir iesaistīts termoregulācija, tas palīdz uzņemt barības vielas un nevajadzīgu displejus, palīdz sirds un asinsvadu sistēmu, paaugstina organisma aizsargspējas un palīdz cīnīties ar stresu un nogurumu, kontrolē vielmaiņu.

Dienā parastu cilvēku vajadzētu izdzert divas līdz trīs litri tīra ūdens. Tas ir minimālais, par kuriem mēs esam atkarīgi no mūsu labsajūtu un veselību.

Dzīvo un strādā saskaņā ar gaisa kondicionieri, sausas un slikti vēdināmās vietās, daudz cilvēku apkārt, izmantojot sliktas kvalitātes pārtiku, kafija, tēja, alkohols, fiziskās aktivitātes - tas viss noved pie dehidratācija un prasa papildus ūdeni.

Viegli uzminēt, ka šai vērtībai ūdens dzīvē tai ir jābūt atbilstošas īpašības. Kādi ir kvalitātes standarti dzeramā ūdens Krievijā šodien un ka tur ir patiešām nepieciešams, lai mūsu organismā? Uz šo vēlāk.

Tīrs ūdens un cilvēka veselību

Protams, visi zina, ka ūdens mēs izmantojam, jābūt ārkārtīgi tīrs. Piesārņotais var izraisīt briesmīgas slimības, piemēram:

• Holēru.
• Dizentērija.
• Vēdertīfu.
• Āķtārpu.
• Dzelte.
• Drudzis.
• Bruceloze.
• Various parazītu infekcijas.

Ne tik sen, šīs slimības ir vāja veselība, un gāja bojā veselu ciematu. Bet šodien, ūdens kvalitātes prasības, ļauj, lai aizsargātu mūs no visām patogēnajām baktērijām un vīrusiem. Bet papildus mikroorganismu ūdenī var saturēt daudzus elementus periodiskā tabula, kas ar regulāru patēriņu lielos daudzumos var izraisīt nopietnas veselības problēmas.

Apsveriet dažus bīstamus ķīmiskos elementus

• Excess dzelzs ūdenī izraisa alerģiskas reakcijas un nieru slimība.
• Liels mangāna saturs - mutāciju.
• Ja paaugstināts hlorīdu un sulfātus konstatēti pārkāpumi kuņģa-zarnu traktā.
• Pārsniegums magnija un kalcija saturs no ūdens dod tā saukto stingrību un izraisa artrīta un cilvēka lithiasis (nieru, urīna un žultspūšļa).
• Fluora saturu pārsniedzot augšējo normas robežu rada nopietnas problēmas ar zobiem un mutes dobumā.
• Ūdeņraža sulfīds, svins, arsēns - visi toksiskos savienojumus visām dzīvajām būtnēm.
• Urāns lielās devās radioaktīvi.
• Kadmija bojā smadzenes svarīgi cinku.
• Aluminum izraisa aknu un nieru slimības, anēmiju, problēmas ar nervu sistēmu, kolīts.

Pastāv nopietns risks, kas pārsniedz normu SanPiN. Dzeramais ūdens piesātināta ar ķimikālijām pie regulāras lietošanas (ilgtermiņā), var izraisīt hronisku intoksikāciju, rezultātā izstrādājot minēto slimību. Neaizmirstiet, ka slikti apstrādāta šķidrums var būt kaitīgs ne tikai norīšanas, bet arī uzsūcas caur ādu attīrīšanai (ņemot dušas, vannas, peldēties baseinā) laikā.

Tātad, mēs saprotam, ka minerāli, makro-un mikroelementus, kas mazos daudzumos tikai nes mums labu, lieko var izraisīt nopietnas un dažreiz tie nelabojamas pārkāpumi visa organisma.

Galvenie rādītāji (standarti) kvalitāte dzeramā ūdens

• Organoleptiskās īpašības - krāsu, garšu, smaržu, krāsu, caurspīdīgumu.
• Toksikoloģiskā - klātbūtne kaitīgu ķimikāliju (fenolu, arsēna, pesticīdu, alumīnija, svina, un citi).
• Rādītāji, kas ietekmē īpašības ūdens - stīvums, pH, klātbūtnē, naftas, dzelzs nitrāts, mangāna, kālija, sulfīda un tā tālāk.
• hloru, sudraba, hloroforma - atlikušās pēc apstrādei ķīmiskās vielas daudzums.

Šodien prasības ūdens kvalitātes Krievijā ir ļoti stingri un regulē sanitārajiem noteikumiem un normām SanPiN saīsināts. Dzeramais ūdens, kas plūst no krāna, saskaņā ar normatīvajiem dokumentiem, vajadzētu būt tik tīrs, ka to var lietot, nebaidoties par savu veselību. Bet, diemžēl, tiešām droši, kristāldzidru un pat noderīgi to var saukt tikai posmā no attīrīšanas iekārtām. Turklāt, kas iet caur veco, bieži vien sarūsējis un valkā ūdensapgādes tīklu, tas nav piesātināts ar izdevīgu mikroorganismiem mineralizēt un pat bīstamas ķīmiskas vielas (svins, dzīvsudrabs, dzelzs, hroma, arsēna).

Kur ņemt ūdens rūpnieciskai tīrīšanai

• Rezervuāru (ezeri un upes).
• Pazemes avoti (urbumi, akas).
• Lietus un meltwater.
• Atsāļotais ūdens ir sāļš.
• Ūdens no aisbergu.

Kāpēc ūdens ir piesārņots

Ir vairāki avoti, ūdens piesārņojumu :

• Sadzīves atkritumi.
• Komunālais atkritumi.
• Rūpniecības notekūdeņiem.
• Plūmes rūpniecības atkritumus.

Ūdens: Standard (normāls)

uz caurulēm ūdens prasībām Krievijā regulē normas SanPiN 2.1.1074-01 un GOST. Šeit ir daži no galvenajiem rādītājiem.

Valsts kontrole ūdens kvalitātes

Kvalitātes kontroles programmā dzeramā ūdens ietver regulāru izvēli krāna ūdens paraugu un rūpīgi pārbaudīta to uz visiem skaitu. Pārbaužu skaits ir atkarīgs no iedzīvotāju kalpoja:

• Mazāk nekā 10 000 cilvēku - divas reizes mēnesī.
• 10 000-20 000 cilvēku - desmit reizes mēnesī.
• 20 000-50 000 cilvēku - trīsdesmit reizes mēnesī.
• 50 000-100 000 cilvēku - simts reizes mēnesī.
• Turklāt, viens papildu pārbaude uz katriem 5000 iedzīvotājiem.

Ūdens no akām un urbumiem

Ļoti bieži cilvēki uzskata, ka ūdens no akām un avotiem labāk nekā krāna ūdens, un ir ideāli piemērots dzēriens. Patiesībā tā nav taisnība. Paraugu ņemšana ūdeni no tādiem avotiem, ir gandrīz vienmēr rāda savu nepiemērotība dzeramā pat veidā vārīšanās klātbūtnes bīstamo un piesārņoto nogulšņu, piemēram:

• Organiskie savienojumi - tetrahloroglekļa, akrilamīda, vinilhlorīda un citiem sāļiem ..
• Neorganiskie savienojumi - noteikumi liekā cinka, svina, niķeļa.
• Mikrobioloģiskā - E. coli baktērijas.
• Smagie metāli.
• Pesticīdi.

Lai izvairītos no veselības problēmām, ūdeni no visām akām un akas jāpārbauda vismaz divas reizes gadā. Visticamāk, pēc paraugu ņemšanas, salīdzinot rezultātus un standartiem dzeramā ūdens kvalitāti, būs likts stacionāros filtru sistēmas un regulāri tos atjauno. Tā dabīgā ūdens ir pastāvīgi mainās, un tiek atjaunināts, un piemaisījumu tajā būs arī laika gaitā mainās.

Kā pārbaudīt ūdens pats

Šodien pārdošanā ir milzīgs skaits speciālām ierīcēm mājas testēšanai dažu rādītāju kvalitātes ūdens. Bet ir arī visvairāk vienkārši un pieejami ikvienam veidos:

• klātbūtni sāļu un piemaisījumu noteikšanai. jāpiemēro Viens piliens ūdens, lai attīrītu stiklu un gaidīt, līdz pilnīgi sauss. Ja pēc tam stikla nepaliks šķiršanos, lai ūdens var uzskatīt par pilnīgi tīrs.
• Mēs nosakām klātbūtni baktēriju / mikroorganismu / Chemicals / organiskām vielām. Tas ir nepieciešams, lai aizpildītu trīs litru burka ūdens, vāku un atstāj tumšā vietā 2-3 dienas. Zaļā plāksne uz sienām norāda klātbūtni mikroorganismiem, nogulsnes apakšā bankām - klātbūtni papildu organisko vielu uz virsmas filmu - no kaitīgo ķīmisko savienojumu.
• ūdens potability palīdzēt noteikt parasto testu ar kālija permanganāta šķīdumu. Apmēram 100 ml gatavu vāju kālija permanganāta šķīdumu būtu ielej glāzi ūdens. Ūdenim jābūt gaišākos. Ja tonis ir mainīts uz dzeltenā - šis ūdens ir jālieto iekšķīgi, nav ieteicama.

Protams, šie mājas testu nevar aizstāt detalizētu analīzi, un apstiprina, ka ūdens atbilst valsts standartiem. Bet, ja nav iespējams uz laiku padarīt par mitruma laboratorijas metodi, ir nepieciešams izmantot vismaz šādu iespēju.

Kur un kā jūs varat veikt ūdens analīžu

Normu par dzeramā ūdens kvalitāti, katrs cilvēks tagad var kontrolēt paši. Ja ir aizdomas, ka ūdens no krāna neatbilst normatīvajām prasībām, ir nepieciešams, lai iet uz to pašu ūdens paraugos. Turklāt, tas ir ieteicams darīt 2-3 reizes gadā, ja persona izmanto ūdeni no akas, urbuma vai avota. Kur doties? To var izdarīt reģionālā sanitārās un epidemioloģiskās stacija (SES) vai maksas laboratorijā.

Taken analīzei ūdens paraugu tiks novērtēts toksikoloģisko, organoleptiskās, ķīmiskās un mikrobioloģiskiem parametriem saskaņā ar parastajiem standartiem. Saskaņā ar testu rezultātiem, parasto laboratorija sniedz ieteikumu instalēt papildu filtrēšanas sistēmas.

Mājas filtru sistēmas

Kā uzturēt dzeramā ūdens atbilstoši standartiem kvalitāti? Ko var darīt, lai spēcinošs līdzeklis vienmēr ir bijis augstākās kvalitātes?

Vienīgā izeja - lai uzstādītu stacionāros filtru sistēmas.

Ir filtri veidā podi, sprauslas uz celtņa un darbvirsmas kastes - visi šie veidi ir piemēroti tikai sākotnēji labu ūdens kvalitāti no krāna. Vēl nopietns un spēcīgs filtri (zem izlietnes, stacionārs, Nogulšņu) tiek biežāk izmanto ūdens attīrīšanai mazāk labvēlīgos apgabalos, piepilsētas mājās, ēdināšanas uzņēmumiem.

Labākais līdz šim tiek uzskatīti par speciāliem filtriem ar reversās osmozes sistēmu. Šāda vienība pirmais simts procentiem attīra ūdeni no visiem piemaisījumiem, baktērijām, vīrusiem, un pēc tam atkārtoti mineralizes tās visvairāk minerālvielas. Šādu smalku ūdens izmantošana ir spējīgs noteikt asinsriti un gremošanu, un pat ļauj jums ietaupīt, iegādājoties ūdeni pudelēs.

Ko darīt, ja nav filtrs

Mēs visi kopš bērnības esam pieraduši dzert vārītu ūdeni. Protams, tas ļauj atbrīvoties no bīstamiem mikroorganismiem, taču pēc vārīšanas tā var kļūt pat veselībai kaitīgāka:

• Sāļi nogulsnējas viršanas laikā.
• Skābeklis ir zaudēts.
• Vārīšanas laikā hlons veido toksiskus savienojumus.
• Dienā pēc vārīšanas ūdens kļūst par labvēlīgu vidi visu baktēriju pavairošanai.

Tā kā neviens nevar garantēt ūdens no krāna drošību, un filtram vēl nav, mikroorganismus nevajadzīgi jāiznīcina. Atcerēsimies dažus "noderīgas" vārīšanās noteikumus:

• Pirms verdoša ūdens ļauj to nokārtot 2-3 stundas. Šajā laikā lielākā daļa hlora iztvaiko.
• Nekavējoties izslēdziet tējkannu pēc tā vārīšanās. Šajā gadījumā tiks saglabāta lielākā daļa mikroelementu, un vīrusiem un mikrobiem būs laiks nomirt.
• Nekad neuzglabājiet vārītu ūdeni ilgāk nekā 24 stundas.