Blazer - neparasts dzēriens. Vēsture radīšanas un recepti

Blazer - dzēriens, kas ir ļoti interesants stāsts par radīšanu. Viņš ir īpaša autors ar nosaukumu Dzherri Tomas, un ar skaļu segvārds profesors. Viņa dedzināšana bārmenis radīja šedevru "Eldorado", slavenā bārā, kas šajās dienās bija salons uz azartspēlēm. Man bija šis bārs Sanfrancisko, un tas bija atpakaļ 1850.

Toms, protams, bija cilvēks talantu šajā biznesā. Bārmenis profesija viņš apguvis līdz pilnībai, un sagatavošana dzēriena "Blue Blazer" ir pārvērtusies krāsains šovs. Lai to izdarītu, viņš izmantoja divas sudraba kausi un mirdzumu dedzināšana viskiju no viena uz otru, bet man bija redzēt, kā viņš to darīja.

Šāda ideja radusies ar īpašu apgaismojumu bārs un katru reizi, kad auditorija bija prieks ar iztēles atjautīgs bārmenis. Numurs ir apgaismots ar zilu noslēpumaino liesmas, tādējādi uzlabojot efektu izrādes, un žakete dzēriens šo svētku bija galvenais notikums.

Savulaik šis lielisks triks ieraudzīja ASV prezidentu Grant. Viņš bija šokēts par bārmenis un spēja viņu rokās viegli ārstēt Dzherri Tomasa dārgu cigāru. Starp citu, tā saka, ka prezidents ir izdevis divas porcijas šī ekstravagants kokteili.

Slavens Dzherri Tomas gatavoja savu žakete dzēriens stingri temperatūrā, kas nepārsniedz 10 C. Dažreiz aukstumā, viņš varētu piedāvāt uguns Blazer dzērienu apmeklētājiem ar acīmredzamiem simptomiem saaukstēšanās. Bārmenis patiesi ticēja viņa dziedināšanu un pretiekaisuma līdzekli. Tā ir patiesība, jo tas ietver sastāvdaļu, kas ir silts un dod spēku, lai vājinātu ķermeni ziemā. Piemēram, medus, ka noteikti ir daļa no kokteili.

Kā sagatavojot šo brīnišķīgo, ļoti oriģinālu žakete kokteili, un vispār, vai tas notiek mūsu valstī, ja mēs vēlamies, lai pagatavotu to uz sestdienu pusi?

Lai parādītu off prasmes nav sliktāka nekā Thomas, mums vajadzēs šādus produktus: 50 ml viskija un vārīta ūdens, 1 tējkaroti medus un svaigi spiestas sulas no viena citrona.

Žakete kokteilis prasa mums kādu iemaņas un glabāšanu izveicīgs līdzsvarošanu ķermeni, īpaši rokās. Kurš būs saprast, kas tas ir.

Veikt komfortablu, mazas ietilpības trauks. Tā ieliet viskiju stingri pēc receptes, un karsē virs uguns. Pēc viskijs ir pietiekami karsts, ieliet krūze. Vai atceraties, Thomas bija divi klubi, ka mēs varam atrast citu. Tajā mēs pārlej ar verdošu ūdeni. Mūsu kustība ir mīksts un diskrēts, un žakete kokteilis ugunīgs un kaislīgi.

Tagad viss sāksies. Uzmanīgi aizdedzināt viskiju. Kad šī lampiņa, kas dod īpašas izklaides. Papildu apvienot abus šķidrumus kopā. Un tagad mēs sākam ielej šķidrumu no viena krūze uz otru, sajūta tagad kā īsts bārmenis Thomas. Blazer kokteilis tiek liets no vienas kauss vēl vismaz piecas reizes. Te mums ir nepieciešams mazliet pacietības prilovchilis un nav noplūdes dārgo sastāvu, jo maisījums degs stingri vārīties un izšķilties. Tas ir skaistums parādīt.

Pēc vairākām šādām darbībām priekšā satriekts viesiem liesmu mēles būs ilgāk un ilgāk. Lai sasniegtu vēl lielāku efektu, ielej šķidrumu lēnām, padarot gludas kustības (skarbu izslēgt pilnībā).

Kokteiļu Blazer kļūs vēl pārpildīts, ja tas pievieno medu vai pulverveida cukurs. Neaizmirstiet pievienot glāzi citronu sulas, kā arī stikla dekorēt savu skaisto šķēli.

Mūsu dzēriens - pārsteidzošs un nesaskaņotās puse, pateicoties spilgti un šāda garšīgs "Blue Blazer"! Iespējams, šis eksperiments būs šķiet pārāk drosmīgs, bet risks ir minimāls, un procedūra, lai sagatavotu ļoti aizraujoši. Tas varētu būt vērts mēģināt?