Nātrija glukonāta

Garša pastiprinātājs pazīstams kā daļa numuru E-576 kā pārtikas piedevu, plaši izplatīta pārtikas rūpniecībā. Lūk, nātrija glikonātu izmanto kā garšas pastiprinātāju, kuru sekas ir balstīta uz uzlabot jutīgumu receptoriem valodas, kad ēd. Saskaņā ar SanPin, viela atzīta par drošu cilvēka veselībai un apstiprinātas lietošanai. Tā ir lieliska ūdens absorbciju. Simts mililitrus ūdens pie 20 ° C pilnīgi izšķīdis 60 gramiem nātrija glukonāta vielas.

Bojājumu saņemt pārtiku E-576 piedevu , ir tas, ka šo tā saukto "ķīniešu restorāns sindroms" var izpausties pie augstākām devām tā izmantošanu. Tas ietver simptomu kopums, tostarp galvassāpes, smaguma sajūta, svīšana un sejas skalošanai. Mazāk bieži iekaisuma procesi rīklē, sāpes krūšu apvidū, elpas trūkums un sirdsklauves.

Arī šeit norādīto vielu izmanto pat nosaukumiem dizaina nātrija glikonāts, nātrija D-glikonāts, nātrija sāls, D-glikonskābes. Kā sastāvdaļa no nātrija glukonātu ir nepieciešama, to sārmainiem savienojumiem.

Galvenais dabīgs avots par šo vielu rīkojas glikonskābe. Savā mijiedarbībā ar sārmiem veido nātrija glikonāts, kas tika iegūti šādā veidā tas tiek pievienots atbrīvošanu piesārņotāju veidā dažādu karbonātu.

Nātrija D-glukonāts, kā arī tās avots - Glikonskābe - tiek izmantots sārmainu mazgāšanas līdzekli, kā veidošanos metāla katjoniem aģentu. Tas, ka šāds vielas lietošana ir ļoti efektīvs, salīdzinot citus kompleksus veidojošās vielas, ko rada sinerģisku īpašībām.

Nātrija glukonāts pateicoties tādām īpašībām kā hidrolīzes izturība un bioloģisko noārdīšanos, darbojas kā aktīva sastāvdaļa dažādu stikla formām mazgāšanas, piemēram, tajās nozarēs, kurās mazgāšana tiek veikta pudeles. Kompozīcijas, kas satur kā aktīvo sastāvdaļu satur nātrija glukonāta molekulas efektīvs ar ultrafiltrācijas piena un sūkalu uzkrājas uz konteinera, lai uzglabātu un pārvietošanai no piena produktu.

Kad ražo alu bieži tas notiek mikroorganismu augšanas process, kas negatīvi ietekmē garšu produktu. Lai novērstu šādu parādību parasti izmanto tīrīšanas šķīdumu kuģiem ar nātrija glikonātu, un uzkrāšanos kalcija asinsvadu sieniņām tiek samazināta vai nenotiek. Mazgāt virsmas dažādu vienību un ierīču prasa mazgāšanas līdzekļus ar augstu koncentrāciju. Šādi risinājumi var noņemt dažādas organiskās kā arī derīgos izrakteņus.

Vēl viena kopīga joma izmantošanas savienojumu ir ražošanas celtniecības materiāliem, proti, betona dažādu marku. Lūk, nātrija glikonāts, kas ir daļa no betona, kā īpašu piedevu, tas nodrošina palielināta lokanība samazina higroskopiskumu un atvieglo konkrētu iemūrēt tehnoloģijas zemās temperatūrās. Šīs īpašības padara nātrija glikonāta populāro piedevu naftas rūpniecībā cementēšanā akas. Tas aizsargā labi no zemes un koroziju svārstībām. Šādos tehnoloģijām šī savienojums jau ir ievadīts tieši cementa sastāvā, lai uzlabotu iekļūst efektu.

Tā kā elementam, kas efektīvi saista metāla jonus, nātrija glikonātu izmanto metalurģijā ražošanā dažādu dzelzs sakausējumi. Tās iedarbība visefektīvāk ražošanā alumīnija.