Kas lika ziepes? manufacture of ziepes

Iespējams, kā bērns mana māte bieži citus jautājumus uzdot vienu: "? The rokas ar ziepēm un ūdeni mazgāšanas" Bez izņēmuma, visi zinām, ka netīrs (vai slikti mazgāti) rokas var izraisīt kā maz gremošanas traucējumi, un šādas nopietnas slimības, piemēram, zarnu infekcijas, holeras, hepatīts A, poliomielīts un tamlīdzīgi. d.

Lielākajai daļai no mums ir nepieciešams, lai praksē labas higiēnas nav šaubu. Mazgājot rokas pēc pastaigas, pirms ēšanas, pēc tualetes - piemēram, obligātās rituāliem, piemēram, sasveicināties paziņas. Bet ne visi domā par to, ko darīt ziepes, ka mēs izmantojam.

Kas ir ziepes?

Mēs esam iemācījušies, ka ziepes - tā ir smaržīga brusochek, kas reibumā šķīst ūdenī un putu. Tas putas nomazgā netīrumus, un rokas ir tīras. Pamatzināšanas par ķīmiju dod precīzāku skaidrojumu molekulas, kuras ietver ziepes, apvienojumā ar molekulām nepolārā vielu nozvejo rokām (taukus, netīrumus, utt ...). Šīs ziepes molekulas var viegli pieslēgt ar polārajos ūdens molekulām. Izrādās, ka ķīmiskais sastāvs ziepēm - sava veida starpnieks starp ūdens un taukainu netīrumus. Ziepes ir saistīts ar netīrumiem molekulu un "piekļaujas" uz ūdens. Ūdens, savukārt, novērš savienojumus ar rokām.

Chemical terminoloģija

Runājot par ķīmijas ziepēm - emulgatoru par eļļas ūdens sistēmā. Ziepes molekula ir izstieptas čūsku, kas ir hidrofobu astes un galvas - hidrofilo. Hidrofobisks, kas ir taukos šķīstošs astes, plunging netīrumi cieši saistīts ar to. Galvas vērsta uz ūdens molekulām. Šāda sistēma tiek saukta a micelle pilieni. Tauki šiem savienojumiem vairs jūtama mums kā "slidena".

Ietekme taukainai plēve uz ūdens pazūd uzreiz, ja pievienots neliels daudzums tas ziepes (vai cietā vai šķidrums). Micellas veidojas nekavējoties un turiet tauku molekulas. Ūdeņi reibumā, kas ir izgatavots no ziepēm, tā kļūst mīkstāka un vairāk "plānāks". Šīs jaunās īpašības ļauj tam iekļūt dziļi audos un izmazgāt jebkāda veida piesārņojumu.

Piemēram, retināšana ūdens efektu var panākt, vienkārši apkuri. Par materiāliem ar neporaina virsma ir pietiekami karsta ūdens, lai likvidētu visus taukainu netīrumus. Jūs varat droši mazgāt traukus bez ziepēm ar karstu ūdeni, bet rokas ir jānomazgā tauku ziepes.

Cik ilgi vajadzētu ziepes

Tātad mēs jau zinām, ka micellas - ziepes savienojumi ar ūdeni un taukiem - diezgan stabils pilieni. Un to izmērs ir mazs ietekmes dēļ temperatūras. Kā var noteikt, cik daudz jums ir ziepes? Vieglākais veids, kā - lai sasniegtu putošanu. Patiešām, klātbūtne suds norāda pārpilnība nesaistīto taukskābju molekulām micellas veidošanos ziepes. Tā kā visas micellas ir negatīvi uzlādēts, tās atstumj viens otru un nevar apvienot. Bet tas ir pietiekami, lai parādās nelielu pilienu eļļas, un nesaistīta molekulu ziepju šķīdumu tiks apvienota ar to daudz stabilāku pieslēgumu. A mazgāšanas līdzekļu molekulas saistītas, var novērst putu veidošanos.

Ķīmiskais sastāvs ziepes

In mēģinājums, lai saprastu, kas izgatavoti no ziepēm, ir nedaudz vairāk atcerēties augstas skolas ķīmiju. Ziepes - augsts sāls (karbonskābes, nātrija vai kālija).

Sāls raugoties no gatavošanas mēs saprotam. Un ķīmijā? Šo reakciju produkti, sārmu un skābes. Dabā, mēs bieži tikties atsevišķi, un pirmais un otrais. Bet ziepes dabā. Un, lai gan ražošana ziepju - ir vienkāršs pietiekami, bet tas joprojām prasa noteiktas zināšanas un prasmes.

For pārziepošanas (ražo putošanos vielas ar mazgāšanas īpašībām) tas ir nepieciešams, lai mēs parastajiem taukskābēm tiek pakļauts reakcijai ar sārmu. Pēdējās izjūk taukskābju glicerīna un taukskābju. Nātrija (kālijs) sārmu komponents reaģē ar skābi un izveidojuši nātrija (kālija) sāli ar taukskābēm, kas mēs pazīst kā ziepes.

Dabiskā vai sintētiskais ziepes

Kad jūs ņemt no plauktiem brusochek mazgāšanas līdzekli un rūpīgi korektūru, no kuriem, lai ziepes, jūs ne vienmēr atrast sastāvu dabas kokosriekstu vai olīvu eļļu. Rūpniecībā, ziepes pagatavota no naftas pārstrādes atkritumiem. Izrādās mazgāšanas līdzekļus, kas nav dabas ziepes ar neko darīt. No vienas puses, sintezētas produkti mums visapkārt visur, un nekas nepareizs ar to. No otras puses - jūs vēlaties izmantot šo, tad ir dabīgs produkts. Kā jau minēts, šis produkts parādās procesā "taukiem" vai ziepju veidošanas. Praksē tas ir ļoti grūti noņemt glicerīnu no ziepēm, tik dabiski ziepes ir mīkstāks un labāk ietekme uz ādu. Glycerol - galvenā sastāvdaļa ziepes kopš šī dabas mitrinātāju spēj absorbēt mitrumu no gaisa un pārnes to uz ādas. Tādējādi āda nav izžūt un joprojām ir pietiekami elastīga.

Dažādas eļļas ziepēm

Katrs dabīgā eļļa ir savas īpatnības. Sniegt specifiskas īpašības ziepes ir vārīt ziepes no dabas eļļas.

Kokosriekstu eļļa ir lielisks putas, piemēram. Olive satur lielu daudzumu minerālvielu un neorganiskajām skābēm, attiecībā uz ādas. Vairāk eksotisku rapšu (rapšu šķirnes), un ir parastā palmu eļļas - lielisks diriģents vielu iekļūšanu ādā. Saulespuķu eļļa biežāk nekā neizmanto gatavošanas brusochkov ziepēm. Bet krēms-ziepes tas - lieliska sastāvdaļa.

sintētiskie komponenti

Rūpnieciski pagatavota ziepes ir ļoti daudzveidīga. Krāsa, smarža, īpašībām, utt Bet mums ir jāatceras, ka smaržo pēc ziepēm un krāsu - .. Tas ir tikai ķimikālijas izveidotas laboratorijā. Protams, ražotāji atkārtoti pārbaudīta efektu visu komponentu ādas, bet izņēmuma gadījumos ir iespējams idiosinkrāzija no atsevišķiem elementiem.

To pašu var teikt par dabisko ēterisko eļļu. Par spīti visam, tas ir iespējams individuāls negatīva reakcija uz konkrētu sastāvdaļu. Tomēr roku darbs ziepes ir daudz mazāka negatīva ietekme uz ādas stāvokli.

Otrs svarīgs brīdinājums - krāsa ziepēm. To var iegūt arī sintētiski vai no dabīgām krāsvielām. Dabas krāsas "duļķains" un "izslēgt", bet, protams, tie ir nekaitīgi, salīdzinot ar to ķīmisko konkurentiem.

veļas ziepes

Mylovar atšķirt kosmētikas un ziepēm. Kā tā nosaukums liecina, veļas ziepes paredzēts mazgāt un mazgāt ikdienas priekšmetus, nevis ādu. Taču kosmetologi iesaka nevis atteikties izmantot ziepes, lai atjaunotu matus un ādu.

Sastāvs ziepes (GOST nodala 3 veidu) ir raksturīga ar augstu saturu taukskābju un sārmu. Faktiski, skābju saturs, dabīgo augu un dzīvnieku eļļu un sārmainās ziepes ir šādas kategorijas: vismaz 70,5%, vismaz 69% un ne mazāk kā 64%. Šī ziepju veida neizraisīja alerģiju, to var izmantot arī, lai bērnu lietas.

Veļas ziepes tiek uzskatīta par dabas antiseptiķis. Ar šo mērķi tas tiek izmantots tīrīšanai slimnīcās. Zobārsti iesaka pēc katras lietot ziepes zobu suka, tas nekļūst par augsni baktērijām.