Kas būtu rīta kafija? Kā gatavot?

Daži cilvēki šodien var iedomāties dienu, nav sākt ar šo dzērienu, kā rīta kafiju. Lielākā daļa cilvēku pamosties, iet uz virtuvi un padara viņa. Galu galā, tikai viņš var dot mums maksu par spars un enerģija, tad, kad organisms ir tikko nomodā. Nu, kā viņa pavārs labi? Un to, kas ir vislabāk izvēlēties?

tikai nešķīst

Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata, ka starpība starp šķīstošs un bez miltu pulveri. Tomēr, tas ir, un globāli. Šķīstošā kafija satur daudz ķīmisko komponentu, kas tiek izmantoti, lai dzert iegādājās attiecīgo krāsu, garšu un aromātu. Tas ir, pateicoties piedevas mēģina izveidot analogu dabiskās zemes dzērienu, ka tas viss ir tāpēc, ka to izcelsmes. No "kafija" tūlītējās dzērieniem tikai eļļas. Tie ir ražoti no dabiskiem graudiem. Bet līdzība ar malto kafiju līdz beigām. Faktiski, šķīstošā rīta kafija - dzēriens brūnā krāsā ar amortizatori, stabilizatorus, krāsvielas un konservantus. Tāpēc, ka šāds šķidrums ieteicams nelietot - vai nu no rīta vai vakarā, un tiešām nekad.

Dzert Turku

Rīta kafija var būt atšķirīgs pavārs. Viens no visbiežāk veidus gatavošanas - turks. Tātad, ja jūs vēlaties, lai sagatavotu dzērienu, ir tajā, jums ir jāzina, kā izvēlēties pareizo kafiju. Galvenais atlases kritērijs šeit - tas ir valsts, kurā dzēriens ir ražots. Vislabāk ir veikt kafijas ražošanu, Kolumbijā, Kostarikā un Kenija. Un tas nav ieteicams izdarīt savu izvēli par labu Indonēzijas un Indijas dzērienu. No kafijas garša ražotas šajās valstīs, rūgta, nepatīkama un dod sadedzināta.

Un tas ir labāk, ja tas ir nopirkts Arabica. Tasīte rīta kafijas šajā klasē noteikti uzmundrināt. dzēriens garša ir mīksta, maiga un aromāts - stiprs un biezs.

Lai sagatavotu rīta kafija Turku, ir nepieciešams ieliet tējkarote zemes pupiņas šajā traukā, pārlej (ne pilnībā!) Ļoti karstu ūdeni (ne verdošu ūdeni) un nodot uz ļoti lēnas uguns. Laiku pa laikam nepieciešams, lai maisa. Vidēji sagatavošana aizņem pāris minūtes. Pēc tam, kad dzēriens sāk vārīties, jums ir jāgaida mazliet (bet tas kafija nav pārplūdes) un noņemt. Tad izkāš caur sietiņu, jūs varat dzert.

Tējas geizers

Visvairāk ērts līdzeklis, lai sagatavotu savu rīta kafiju. Dizains viņa vientiesīgs - "spuldzes", sietiņš slīpēšanas graudu, un augšējā daļa - "tējkanna". Princips šeit ir vienkāršs. Siets ir nepieciešams ieliet kafiju. Kolba - ielej vārītu ūdeni no tējkannas (atstājot 0,5 cm līdz beigām). Viņa likts uz sietiņš ar pulveri un gaidīt, kamēr tas "iekrīt" tikai par kolbā (kafija kas piesūcināts ar ūdeni - nemēģiniet samazināt to ar spēku, vai izlejot ūdeni). Un tad - pievelciet top "tēja". Un likts uz uguns. Vārot ūdeni no kolbas plūdīs caur kafiju, un tad uz "caurules" izlies plānas plūsma augšējā tējkannu gatavi dzert. Kad konteiners ir pilns, kafijas automāts var noņemt no karstuma un ieliet tasi uzmundrinoša kafiju.

Kā izvēlēties?

Lai rīta kafija bija ļoti garšīgi, ne tikai nepieciešams, lai pagatavotu to pareizi. Tas ir svarīgi arī graudu. Lai gan, protams, var jau zemes - atkarībā no tā, ko vēlaties iegādāties. Protams, ja ir dzirnaviņas, tas ir labāk pirkt graudus, un katru reizi, kad viņš vēlas dzert šo uzmundrinošu dzērienu, sasmalcina tos. sniedz svaigumu un aromātu intensitāte. Bet, ja tas nav iespējams, jūs varat iegādāties gatavu pulveri. Tātad, tas ir labākais, lai aizlīmētā iepakojumā. Šis dzēriens tiek pārdots saspiestā veidā. Iepakojums izskatās spēcīga "ķieģelis". Šādā garš konteiners kafija saglabā savu garšu un noderīgas īpašības.

Atzīme, vai ieguvums laba izvēle bija ļoti viegli. Kad es saņēmu mājās, ir nepieciešams ieliet nedaudz pulveri tasi ūdens. Ja viņš nāk uz augšu, un gandrīz nav traipu ūdeni - lieliska izvēle. Pretējā gadījumā nav iegādāties šo dzērienu vairāk.