Kā sterilizēt burkas pareizi

Marinēti gurķi un ievārījums ražas daudzu ziemā. Protams, lai tie stāvēja uz ilgu laiku, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu konteineru pareizi. Lai uzzinātu, kā sterilizēt burkas ražas novākšanai, un mēs segs šajā rakstā.

Šis jautājums ir diezgan vienkārši. Ir nepieciešams tikai, lai veiktu visus pasākumus, rūpīgi un saudzīgi, cik vien iespējams. Ir vairāki vienkārši veidi, kā sasniegt iznīcināšanu mikrobu uz stikla. Tātad, kā sterilizēt burkas neizmantojot papildu aprīkojumu ātri un efektīvi? Visbiežāk, saimniece praktizēt drošākais un vienkāršākais veids - uz gāzes plīts. Pirmkārt, protams, bankām būtu rūpīgi jānoskalo ar ūdeni. Jūs varat iepriekš pievienot to kā soda pudeles un mērcēt dažas minūtes.

Tālāk, ņem lielu katlu un piepildīt ar ūdeni līdz apmēram trešdaļu. Jūs varat likt apakšā speciālu režģi. Pēc tam, kas panoramēšanas tīrās burkās leju kaklu. Pēc tam ietver gāzes un ūdens vāra 10 - 15 min. Režģis ir nepieciešams, lai vārīšanās bankas nav hit otru un avarēja. Apvārta dārzeņi vai augļi ir vēlama uzreiz pēc sauss. Izņemot burkas jāsterilizē un vāks. Šim nolūkam, metāla kauss (vēlams emaljētas), pārlej nedaudz ūdens, uzlieciet vāku un vāra 2-3 minūtes. Vairs nav iespējams, jo pārkaršana var deformēties blīvēšanas gredzenu.

Kā sterilizē burkas krāsnī

Tas arī nav pārāk sarežģīta veids, pazīstams daudziem mīļākās. Tādā gadījumā, ja jums ir krāsns ar temperatūras kontrolieris, tas noteikti būs visērtākais jums. Fakts ir tāds, ka ar šādas iekārtas var sterilizēt vairākas kārbas. Krāsns jāsilda līdz 100 grādiem. Pie augstākas temperatūras stikla trauki var saplīst. Turklāt, bankas likts uz grila. Ja tie ir slapji, jums vajadzētu izveidot savu kaklu. Tādējādi laiks iztvaikot ūdeni. Žāvē kolbas var novietot otrādi. Banka atrodas krāsnī būtu apmēram 15-20 minūtes. Šajā laikā visi nevēlama mikrobi tiek nogalināti. Vislabāk ir atstāt banku pēc izslēgšanas krāsni atdzist.

Kā sterilizē burkas mikroviļņu

Šī metode ir ļoti ērti un bieži praktizē saimnieces. Viņa mīnuss varētu būt, ka ne visi paketes dosies uz mikroviļņu krāsnī. Tomēr, ja nepieciešams, trīs un divu litru burkas var nodot no vienas puses, iepriekš aizpildot tos nedaudz ūdens. Trauki el apmēram 2-3 minūtes pēc verdošu ūdeni, kura līmenis būtu apmēram 1 cm.

Kā var sterilizēt burkas izmantojot speciālu panna ar vāku

Šobrīd veikalā jūs varat iegādāties īpašu vāku uz podi, kas paredzēti sterilizācijai stikla traukos. pārdod opcijas ar caurumiem dažādu diametru. Šādu iekārtu izmantošana ir ļoti viegli. Jums vienkārši ir, lai ielej ūdeni pannas, vāku un nodot bankai uz caurumu. Sterilizācija bija apmēram 15 minūtes. Turklāt, kā parasti, banka tiek noņemta, un likts uz dvieli nožūt.

Tātad, tagad jūs zināt, kā pareizi sterilizēt burkas un marinējumi un ievārījumi. Izmantojot kādu no iepriekš aprakstītajām metodēm, jūs apdrošināt šādu nepatikšanās kā sālījumā vai izplūdušu sevis atklāšanas vākiem glabāšanas laikā.