Kas jums būtu jāzina par kaitīgo sēnīšu

Parasti cilvēki domā, ka ir indīgas un ļoti bīstami sēnes, tikai atstājot mežu uz "kluso medības". Bet ne vienmēr attiecas uz šo atbildību. Liels skaits saindēšanās ir nepieciešama ne tikai rudenī, bet arī ziemā, kad runa ir laiks, lai priecēt novākti piegādēm. Tas liecina, ka tas ir svarīgi saprast sēnes no šādas zināšanas var būt atkarīga dzīvi daudzu mīļajiem.

Vai tas ir bīstami ēdamās sēnes

Pat mīlēja daudzi apse, beka sēnes, un ir smags ēdiens uz ķermeņa, kas var izraisīt nopietnas problēmas un pilnīgi vesels cilvēks. Un, ja tie ir savākti pa ceļu, kur viņi saņēma papildu daļu indes vai tuvumā ir ķīmiskā rūpnīca, cik daudz "mob", tie ienes savā miesā pie pusdienu galda? Ir svarīgi zināt ne tikai noteikumus kolekcijas, bet arī drošas metodes, apstrādes, žāvēšanas un saglabāšanu. Un, protams, par to, ko sēnes ir bīstami veselībai visvairāk. No daudziem no viņiem lietošana izraisa šausmīgo kaitējumu ķermeņa, un var pat izraisīt nāvi.

Veidi indīgu sēņu

Pieredzējuši sēņu novākšanā var identificēt tos no attāluma. Visi indīgas sēnes iedala trīs veidos:

• izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tie ietver, cortinarius, Clitocybe bālgans, calocybe gambosa, inocybe, mycena, galerina, daži veidi syroezhek, nepatiesu puffball, collybia cirtaini, eļļains. Kad saindēšanās ar šīm sēnēm var noteikt pirmās pazīmes par stundu, un pilnīga atgūšana notiek tikai trešajā vai ceturtajā dienā.

• noved pie traucējumiem centrālo nervu sistēmu. Tas Amanita pantherina, sēņu sarkana, daži blewits. Simptomi parādās divas stundas pēc patēriņa. Laiks, lai sniegtu medicīnisko aprūpi izraisa pilnīgu atveseļošanos.

• nāvīga. Šajā grupā ietilpst bāla dūkuris, pelēks dzeltens medus agaric, baltā mušmire, Amanita pavasaris. Tas ir visbīstamākais sēnes mūsu mežos. Tajos ietvertā inde, nonāk nieres un cilvēka aknām. Toksiskā iedarbība, kas izraisa neatgriezeniskas sekas, tiek parādīts tikai pēc divām dienām.

Ir vēl sēnītes paveids, ko sauc par nosacīti ēdama. Šādā sēnes inde pilnīgi novērsta, veicot rūpīgu un atkārtotas termiskās apstrādes.

Novēršana sēņu saindēšanās

Dzeramais pat ēdamās sēnes var būt bīstami, tāpēc jums ir nepieciešams ievērot zināmus noteikumus, vācot šos meža produktus:

• Lietojiet tikai jaunie, skaistas sēnes, nevis tārpu saēsts.

• Savākt tos tīros mežos.

• Noteikti skalot vairākas reizes un rūpīgi vāra pirms ēšanas sēnes.

• Nepievienojiet sāli un marinēt tos cinkota konteineros.

• Dažas sēnes (nosacīti ēdamās) tipi ir iemērc pirms vārīšanas vairākas stundas.

Trauki izgatavoti ar šīm dāvanām meža, nav ieteicams:

• Bērniem līdz 8 gadu vecumam.

• Zīdīšana un grūtniecēm.

• Cilvēki ar kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Deadly sēnes

Starp tiem, visvairāk indīgs - zaļā mušmire un visu veidu mušmire. Nonākšana mežā, jums ir jāzina, ko viņi izskatās.

mušmire

Vāciņš ir diametrs izmēru no 5 līdz 10 cm. Coating zaļgani pelēks ar brūnu vietas centrā. No vāciņa malas nav svītraini, gluda. Uz apakšējā pusē ir baltas plates. Par cilmes gredzens ir tās garums līdz 10 cm, biezums - aug apmēram 1 cm jauktos mežos .. Šīs kaitīgās sēnītes dažreiz sajaukt ar Syroezhko, sēnēm. Veikt jebkurā gadījumā tas nav iespējams! Ja jūs patērēt gaiši Toadstool pārtiku, pestīšana ir gandrīz neiespējami.

Pat ar taustes ietekmi indes ir toksiska iedarbība uz ādu. Nepieskarieties acis un gļotādas, ja rokas pieskaras šo sēnītes. Toksīns tajā esošiem pilnīgi nav šķīst ūdenī, nav zaudēts vai nu vārot vai žāvējot. Pirmās saindēšanās pazīmes, kas izraisa šīs bīstamās sēnes ir: auksti sviedri, stipras sāpes vēderā, aukstas rokas un kājas, galvassāpes. Kad viņi ir atklāti nekavējoties izsauciet ārstu.

Amanita

Viņi nāk vairākos veidos. No vāciņa krāsa var būt sarkana, pelēka, zaļa, pelēka, balta, dzeltena, dzeltena, brūna, brūna. Tajā jaunieši, kā tas ir puslodes, dažreiz ar smailu galu. Pieaugušā vecumā - plakanas. Apakšā kāju obligāti sabiezināt gredzens ir klāt. Pat neliels ēst gabals var būt nāvējošs cilvēkiem. Saindēšanās simptomi ir tādi paši kā bāla Toadstool. Tas ir ļoti bīstami sēnes pārsteidzošs foto, kas priecē savu skaistumu.

Palīdzība gadījumā saindēšanās

Ja tas tā ir noticis, ka sēņu toksīnu nonāktu organismā, ir nepieciešams veikt steidzamus pasākumus, lai nekavējoties meklēt medicīnisko palīdzību. Pirms viņš ieradās, lai būtu pāris reizes, lai ņemtu aktivēto ogli un dzeramo daudz šķidruma arī būs lieki izmantošanu caurejas un vemšanu. Uz kājām jums ir nepieciešams, lai karstā ūdens pudeli, jo saindēšanās ekstremitāšu ir auksts. Tas ir ieteicams dzert saldu stipru tēju, pienu.

Lai izvairītos no nepatikšanām, pirms jūs apmeklēt mežu, tas ir ieteicams, lai krājumi rokasgrāmatu par sēnēm un rūpīgi izvērtēt to. Mazākais daļa indes var izraisīt nopietnas sekas.